Skinka "Pikant" med torkade aprikoser i Tescoma skinktillverkare

Skinka "Pikant" med torkade aprikoser i Tescoma skinktillverkare

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Fläskhals med fett	500 g
kalkonbröst	500 g
Torkade aprikoser	10 stycken.
Cognac	2: a l.
Cardomon	10 lådor
Salt	10 g
Socker	4 g
Is	40 g

Tillagningsmetod

• Tillagningsprocessen har beskrivits i detalj.
• Läcker och aromatisk skinka. Det enda, av någon anledning, under tillagningsprocessen, spikade alla torkade aprikoser på väggarna.

[Jag avundas]

Vilken cool skinka, jag är bara tjejer för dig (Jag avundas) Jag kan inte köpa en Tescoma-skinka

Mistletochka, smaskiga))) Tack för recepten. När vi har det ((((

Aaaaaaa! Överträffade!
Jag skojar, jag skojar! Jag har ett helt annat recept. SchA också, jag tar en bild och laddar upp!

[* Karina *]

* Karina *, Olya_, flickor. det kommer också att vara semester på din gata!

SchA också, jag tar en bild och laddar upp!

Du öppnade en skinkabutik där ???

Du öppnade en skinkabutik där ???

Varför jag? Du och jag kommer inte ut från skinkkvarnar här för ett par!

i matlagningsprocessen, av någon anledning, spikade alla torkade aprikoser på väggarna.

Och nefik skulle dricka sin konjak! Hon blev full och vandrade iväg! Och till väggarna ... Duc, du var tvungen att luta dig mot något!

Ksyusha, vilken vacker, ljus skinka ... Jag är säker på att den är utsökt Tack för receptet, jag är klar

[Mistel]

just igår läste jag receptet på skinka med torkade aprikoser och tänkte hur hon ska bete sig i skinkan, det vill säga, vad är smaken från den? Mistel Berätta mer om vad torkade aprikoser ger?

Och nefik skulle dricka sin konjak! Hon blev full och vandrade iväg! Och till väggarna ... Duc, du var tvungen att luta dig mot något!

Lena, tack, hon skrattade hjärtligt. Du gjorde min dag mycket bättre idag. Rolig

[Sanechka A.]

Marish, tack!

vad ger torkad aprikos?

Sanechka A., torkade aprikoser har smak av torkade aprikoser. I allmänhet ger det en sötaktig eftersmak, det vill säga denna skinka passar inte kryddiga älskare.

Du och jag kommer inte ut ur skinkfabrikerna här för ett par!

Vi bedriver partisan, subversivt arbete mot korvproducenter.

Ah ah! Vilken fin skinka! Och igen, rosig, söt, jag kan bara inte !!!. Mistletochka, ja, du skämmer bort oss, varje dag finns det en ny monter.

Aaaaa, jag vill ha den här rosiga !!!!!!!! Klass !!!!
Jag väntar redan på min skinka, köttet ligger, väntar också, kanske kommer de att ta med det idag, igår skickade de det redan.

[Mona1]

Mona1, Lereletack flickor! Koka för god hälsa!

[Ksyu]

Ksyu, men vad är konjak för?

Här är vad jag hittade om vodka:

När du kokar kött är det bra att tillsätta alkohol i början till det stilla kalla vattnet. Efter värmebehandling finns det ingen alkohol kvar i produkten. Samtidigt förbättrar vodka köttets konsistens, gör det mycket mjukare, mer ömt, påskyndar tillagningsprocessen (från 10-15 minuter till en halvtimme), desinficerar produkten och frigör den från sidolukt. Gnugga väl med vodka innan du bakar den sugande grisen för att få en krispig skorpa.

Om vodka det är vad jag hittade

Kroshik, jag vet det. Du kan använda alkoholhaltiga produkter som vodka, cognac, whisky, rom. I det här fallet är det för mjukning och smaksättning av torkade aprikoser.

det är för att mjuka upp och smaksätta torkade aprikoser.

Nudanuda ... så hon fick aromatiseringen hos dig! Och hon simmade (höll fast vid väggen) ... voooool längs Piiiterskaya, paaaa Tveerskaya-Yamskooy!

Nudanuda .. skamlös.

Tyst ... rökning ...

Idag dödade jag hela dagen (jag gick direkt till butikerna), ärligt talat, jag letade efter en skinktillverkare.Hittade vita sidor och Redmond - samma design. Inget annat!! Jag köpte en marinator, tog med den hem, det visade sig att det inte fanns några reservdelar! Inte min dag

Ira, vilken typ av tjej du inte är konstant, men jag kan bara inte vänja mig vid din barnvagn.

Det är synd med en marinator. Det gick sönder efter ett års intermittent användning. Och det är värdelöst att leta efter en skinka i butiker, verkar det för mig. Vi måste vänta på leverans till artillerifartyget.

Ksyusha, lovar att ta med till butiker den 20: e) här väntar vi)

Mistletochka, mycket vacker, och hur läcker!

[Ludmila]

Ludmila,

[Omela]

OmelaHar du använt kardemumma svart eller grön?
Förmodligen grön i sötma?
Jag skulle ta svart.
tacka

[Iskatel-X]

Iskatel-X, grön, ingen annan.)

Kardemumfrön - de är oljiga, som rosa paprika eller torr. Måste de vara i en mortel eller kan de vara i en pepparkvarn?
Fet - inte önskvärt, klibbigt.
tacka

Torr och mycket tät, men du måste slipa till damm. Om pepparkvarnen mal så här är det bra.

tampa. Stäng locket och kyl i 12 timmar.

Varför är 12 timmar så korta?
I vissa recept, 48 timmar.
tacka

Erfarenheten visar att även kokt skinka utan åldrande alls blir bra.

[Omela]

Varför är 12 timmar så korta?
I vissa recept, 48 timmar.

Eftersom dessa recept innehåller nitrit. Med henne behöver köttet åldras.
Omela,
Zdarof, Melk.

Jag har blivit rådgivare en halv gång här.

[golv]

Darof!

Tack Gud. Vad tittar du på golvpriser, annars betalar jag inte!

[Elena Tim]

Elena Tim
Tack, jag skulle bara nitrit, om jag kan hitta var jag kan köpa. Auchan / Metro - är det där?

Omela
Ett originalrecept, särskilt kryddor, vill jag laga.

Tack, jag skulle bara nitrit, om jag kan hitta var jag kan köpa. Auchan / Metro - är det där?

Ja, inte alls.
Nej, du vet, de säljer det inte i sådana butiker. På en internetorder eller i gemensamma inköp. Vi har det här ämnet någonstans.

annars gråter jag inte !!

Kanesh, jag har inte betalat, det finns ingenting - jag har redan åt min gädda, gå. Förblir endast i natura.

[Iskatel-X]

Förblir endast i natura.

Och sho, tar du det?

Iskatel-X, lycka till!

Och sho, tar du det?

Drömmer! Figu du går av så lätt!
Gädda, gru, blodiga atdaaai!

Drömmer!

Jag visste det. vad ska du producera !!!

Jag visste det. vad ska du producera !!!

Aaaaaaaaaaaaaa!

Monterad!

Skinka "Pikant" med torkade aprikoser i Tescoma skinktillverkare

Mistletok, varför i kylen innan du lagar mat? Finns det inget nitritsalt där inne?

Och hon vet inte hur man lagar mat ...

hihi

[Ludmila]

varför i kylen innan du lagar mat?

LudmilaJag gick ut från den positionen att köttet kommer att marineras med kryddor och kommer att bli godare, men vi marinerar kebaben.

För dem som vet hur man lagar mat.

vi marinerar kebaben

Jag förstår.
Ha kul här, tjejer.
Jag vilar mitt hjärta och själ och tittar till och med på läckra recept.

För dem som vet hur man lagar mat.

Tja, du ... ja, gru, du ser ut, Mel ... ... fräsch från början ...
Förklädet är aktuellt, lite dämpat, men det förstör dig aldrig, de korsar!
Men papiljotter är riktigt coola ... Jag skulle till och med ta dem för mig själv.
Hospadya, vad skulle du annars göra så här ... han skulle slå det ...
PA-MA-GI-TEEE ...

PA-MA-GI-TEEE ...

Och nefig Arat !! Ingen hjälper, Manka har ingen tid för dig!

vad skulle detta sbrehat mer.

Nuvarande alternativ - luckor, sho första gången du srechala !!

luckor, sho första gången du srechala !!

Tja, jag och gru, du är pashtishta i:

... ström med en kavel.

Varför är du tyst? "Galen av glädje? Så lukta ammoniak ..."

Varför är du tyst?

Kavel omladdad !!!