Dough sheeters-nudelskärare (modellval, funktioner, recensioner)

Och då kan vi, vi kommer att lägga sig, va flickor? Vi köper en för alla - hej rullar.

: lol: Åh Lenk, det här är ett ovärderligt skott, så du måste göra det själv
Men jag tror att vi skulle slå honom spela in i den meningen

Vi köper en för alla - hej rullar.

Av någon anledning är jag säker på att min man kommer att vara emot

Inte, men på allvar, det fungerar vackert med en tejp! och dammar vackert med mjöl. Bra gjort!

Fred vare med er bagare!

dammning krävs om degen inte knådas korrekt

[skugga]

skugga, Guldord. Om vi ​​rullade Timkino-deg skulle vi vara 3 meter från den biten som två fingrar det skulle vara lätt att sticka av, det behöver inte dammas och vi hoppade över det. Och allt varför, för han läser inte HP

dammning krävs om degen inte knådas korrekt

Kontroversiellt uttalande

Och allt varför, för han läser inte HP

I allmänhet lär vi honom och lär ...

Nej, det gör vi inte!

Fred vare med er bagare!

Sveta--

Tja, som om jag dammade för första gången, nu när jag knådar med blandarknivar bestämmer jag konsistensen, om det inte finns några smulor lägger jag till mjöl i ett par skedar, om det är dimma i mixern, stänker jag en sked vätska, men vad skulle damma under rullning - jag har inte gjort det på länge och jag vrider inte lakan i mätaren \

dammning krävs om degen inte knådas korrekt

mycket lite mjöl behövs om degen knådas-knådas-knådas

men med mjöl som Gordon - det dammar bara på gatan och gör det, och han har plågor, vilken passion, hur överflödig det lämnar, en clown efter sådant arbete - kackerlackorna kommer tillbaka, glada

men med mjöl som Gordon - det dammar bara på gatan och gör det, och han har plågor, vilken passion, hur överflödig det lämnar, en clown

Det här är ett skämt? Kocken med totalt 16 Michelin-stjärnor är den tredje i världen Hard You honom så ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Ljus, ja naturligtvis ett skämt. Till exempel började min hobby för matlagning med hans show. Den här åtgärden är kontinuerlig under hela åtgärden. Så för mig är Ramsey som en guru

Jag har exakt samma degskiva som denna Gordon Ramsey. Och med mjöl kastar han bokstavligt och bildligt damm i entusiastiska åskådares ögon. Rent vatten show!

Alya, och hon är hur många cm bred det verkade för mig som mer än mitt imperium

[Fifanya]

Fifanya, detta är också ett imperium, men Empire Reustoranz Manual, rullarnas bredd är 22 cm, men i själva verket är det 21 cm. Det skiljer sig från Titanias imperium genom att tjockleken på degduken inte är stegad, men smidig, gradvis kan degen rullas så tunn som en filo. Men du måste omedelbart lägga i stora degbitar, för degen finns en hållare högst upp, vilket är mycket bekvämt. Jag använder det extremt sällan, för det mesta kör jag Empire of Titania.

detta är också ett imperium, men Empire Reusorantz Manual, rullarnas bredd är 22 cm, men i själva verket är det 21 cm. Det skiljer sig från Titanias imperium genom att minskningen av degdukens tjocklek inte stegas , men smidig,

Svalka!

Jag använder den extremt sällan, för det mesta kör jag Empire of Titania.

Varför är det svårt att vrida?

Fred vare med er bagare!
Killar --
Min son är assisterande kock för en restaurangkedja \ en kedja i hela Ryssland \ och som sagt innan han var kock, kock, sedan bytte han till nätverket som souskock, nu befordrades han MEN Om han förbereder sig hemma är det dåligt
Smör i alla riktningar, bordet och golvet är i mjöl, fem tusen apparater används, alla fyra brännarna steker något, såsen kommer ut i ugnen - som ett resultat är det inte mycket tillagat, av naturligtvis mycket välsmakande - Master

På jobbet lär han människor att laga den utvecklade skålen, så han har klackar av kockar och ett par rengöringsmedel i vingarna, och hemma är köket fem meter bort \ du kan inte le brett - kinderna vilar mot väggarna \ och huven dras inte längre bort

[Fifanya]

Fifanya, vridning är inte svårt. Att komma ut och lägga på bordet en så stor och tung bandura - det är vad du inte vill. Jag köpte dumplings för dumplings bredden för att göra ett stort antal dumplings för att frysa i reserven. Nu fryser jag köttfärsen med köttbullarna till klimparna. Och så nu gör jag främst färska klimpar för en måltid.

Empire Reustoranz Manual, rullbredd 22 cm, men faktiskt 21 cm.

Intressant!

[Anya]

Och med mjöl kastar han bokstavligt och bildligt damm i entusiastiska åskådares ögon. Rent vatten show!

Noooo tjejer! Till och med Hammelman sa i sina träningsvideor att vi måste arbeta för att "dammet" var precis så! Kasta inte klumpar av mjöl, utan den här typen av damm. För att undvika mjölfläckar på degbältet.

Svetlenki, lätt, ja naturligtvis ett skämt.

Anya, Jag andades bara ut! Låt Gordon rusa för att erövra Amerika och bli showman, men jag har mycket respekt för honom, för han gjorde sig själv i restaurangköket.

Kasta inte klumpar av mjöl, utan den här typen av damm.

och varför kasta klumpar och fint damm? - till publiken, popkock.
Det har inget att göra med att laga nudlar - värdinnorna i deras kök vinkar inte med händerna med mjöl, de måste städa upp det. Försiktigt och utan brådska att slipa ner lagret - det här är köket, kvinnans sätt.
Jag förstår inte - varför lurade han där i den här videon, till ro för en massa människor som nästan aldrig lagar mat på egen hand, de är säkra på att all denna spray bara är smidiga rörelser, rörelser av sig själva.

Och om du har en bra degskiva, varför inte rulla den. Vilket underverk.

men jag har mycket respekt för honom eftersom han gjorde sig själv i restaurangens kök.

Du kan inte argumentera med det.

Fred vare med er bagare!
Irina--

Showen måste fortsätta

varför fuskar han i den här videon?

Ja, han fuskade inte där, han arrangerade en show och inget mer. Han fick omedelbart ett papper förberett i förväg. Och registreringen av en post är ett förfarande som tar tid.

Jungfrun, har förstått den plåga som valts! Vem vet hur Marakato Ampia skiljer sig från Marakato Atlas? Vilken är bättre att ta?

[optimist]

optimist, Lenusya har allt på sidan 1. Skillnaden mellan närvaron eller frånvaron av en omedelbart installerad nudelskärare
Planerar du att köpa Kenwood? Jag har dem, och om jag har ett elektriskt imperium nu rider jag bara Kenwood, men jag har inte bestämt mig för vad jag ska göra med Empire ännu.

[Fifanya]

Fifanya, Anyut, vilken Kenwood? Det här är samma matprocessorbilaga, eller hur?
Jag planerar här Atlas eller Ampia när jag köper!

[Alevtina]

detta är också ett imperium, men Empire Reusorantz Manual, rullarnas bredd är 22 cm, men faktiskt är det 21 cm

Alevtina, Kan du inte fästa en motor på den alls?

Vem vet hur Marakato Ampia skiljer sig från Marakato Atlas? Vilken är bättre att ta?

Atlas med avtagbara munstycken, i Ampia - monolitisk, inte avtagbar. Jag skulle ta Atlas, eftersom du kan köpa andra tillbehör för det om det behövs.

[optimist]

optimistJa, Lenchik, ett munstycke för Kenwood. Att ha det är naturligtvis bekvämare att snabbt hämta det och fästa det. Tja, plus en annan sak som är hög och det finns en plastrulle för testet. Så om du planerar att ta Kenwood i framtiden ...

[A.lenka]

A.lenka, du kan fästa en motor på den, men priset är kosmiskt.

Tjejer, hjälp! 🙏 Jag gjorde något fel. Jag frös de otorkade nudlarna, tog ut dem, kokade dem, blandade dem och de kokade dem i en klump. Snarare visade sig hälften av vad jag kastade för att laga mat med vanliga enskilda nudlar, och den andra - en klump.Jag försökte röra upp den med en sked och gafflar i en kastrull, hälften av den sålde ut, men ändå kokades en anständig del som en klump. Det jag gjorde fel? Jag rullade den genom atlasen på en liten 1,5 mm, vikte den i en påse och omedelbart in i frysen, 200 g nudlar. Tillagas i 5 liter. Åh gudar, vad är det för fel? Jag ströde inte med mjöl framför frysen - kanske på grund av detta? Deg: mjöl och ägg.

den andra är en klump.

Frysta i en klump eller tillplattad?

Den totala massan rätas inte ut. En okonsoliderad klump 😂, ja, det visar sig vara en klump. Behöver du frysa henne rätad?

Den totala massan rätas inte ut. En okonsoliderad klump 😂, ja, det visar sig vara en klump. Behöver du frysa henne rätad?

naturligtvis .. rätade ut ... ja, åtminstone frös jag rätad ut och ingenting höll ihop.

Ah, ja, allt är klart, tack

Jag tror att det beror på frysen. Jag vet frost. Fryser snabbt. Jag lade flera bon i en väska. Sedan kastade hon dem i kokande vatten. Sprid försiktigt reglerna med en gaffel.

[Lianaca]

Lianaca, innan du fryser, låt de nyklippta nudlarna ligga på bordet eller på ett bakplåt, lätt pulveriserat med mjöl, så att det blir lite vittrat. Rotera den ett par gånger. 30 minuter räcker. Det kommer inte att ha tid att torka, men det kommer inte att hålla ihop längre. Jag fryser alltid så här. Inte en enda nudel i denna vanliga koma sticker sedan ihop. Jag riktar hela den frysta massan i pannan, häller själva nudlarna.

[Elena Tim]

Elena Tim ja, det är vad jag ska göra, akvamarin171 känner också till Frost, hjälpte inte, gawala rätad dragkraft - mycket besvär
Tack tjejer, glada ng alla!

Flickorna, med modellen för degbladen, bestämde sig för Atlas 18. Nu fanns det ett val - att välja med eller utan motor, tvivel plågas om jag kan hantera degen med en hand och vrida på ratten. Å andra sidan är skillnaden så mycket som 10 000 rubel (du kan köpa någon annan enhet), de är inte heller överflödiga. Ge råd om vilken du ska välja.

Ta till dina led) Idag fick jag min pastamaskin. Mercato atlas 150 med en motor och tog med sig en torktumlare, men i stället för en blå kom naturligtvis en genomskinlig hästfigur (((I 10 800 rubel ungefär. En stor låda kom, men inte särskilt tung. Medan jag körde hem från min mamma, jag trodde att de inte lade ner motorn, plötsligt förstod jag inte det, för jag beställde allt där för första gången. det var på plats) Du kan använda den manuellt, det finns tillbehör med. Men jag har inget att skruva på, det finns inget lämpligt bord. Hon är så ... metallen är blank, bara en skönhet)) Barnen öppnade munnen med glädje när jag tog ut den. På helgen skapar vi med min man) är det fortfarande nödvändigt att skaffa mjöl. Jag hoppas att med dess utseende kommer de extra punden inte att hålla fast vid mig)

[Rina27]

Rina27, Grattis till ditt köp! och genom vem beställde du?

[optimist]

optimist, ja, troligen via Amazon själv, som han är en säljare så vitt jag förstår, förstår jag inte riktigt det för att vara ärlig. Jag valde den billigaste, de drog också av lite moms från beloppet. Kuriren tog upp ups hem, allt spårades. Jag beställde det på italienska Amazon, provade det på tyska, men leveransen dit var cirka 20 euro dyrare. Även om många skriver tvärtom.

[Rina27]

Rina27, Katya, grattis. Bra bil

[optimist]

optimistLena, ta den utan motor så kommer du att tänka på motorn, eftersom det alltid diskuteras om denna motor. Jag har ingen motor, jag klarar mig bra utan hjälp av utomstående, jag behöver inte en motor alls, jag lagar inte så mycket, men tankar om det uppstår ständigt när jag läser dessa ämnen, och så betala 10 tusen extra ... För mindre summan, i tusen, skulle ta, om inte bara att tänka att nag, inte nag, medlemmar i forumet är alla frestare, så mycket onödigt skrivs.

Flickor, om jag ärligt taget tog det utan motor, skulle det finnas var jag skulle skruva det)), för att inte betala för mycket.Jag tror inte att jag kommer att behöva använda den så ofta, och i så fall kommer det att vara möjligt att göra det manuellt.

Jag lagar inte så mycket, men tankar om honom uppstår ständigt när jag läser dessa ämnen

Motorn förenklar kraftigt. Jag använder en liten maskin nu, inte tidigare. Jag saknar dig verkligen. Först köpte jag en uppsättning utan motor och föll för munstyckena. Jag köpte motorn senare, jag var mycket nöjd, och även nu värms tanken att jag har den upp! Medan jag vridde handtaget trodde jag att jag inte behövde, jag använde motorn och insåg mitt misstag

skulle vara var man ska skruva)),

Först tänkte jag samma sak. Sedan öppnade jag bara dörren till skrivbordet - här är avsatsen, den håller perfekt

Tja, vad ska jag argumentera för? Att vara ung och frisk är bättre. Att ha gratis pengar för att köpa en degskiva med en motor är mycket bra, det är tydligt att det är bättre med en motor. Jag har inte motorer på degrullar, men för dem som har gratis pengar, köp med en motor.

Jag läste Temka, släppte alla möjliga olika recept till bokmärken ...
Jag testar det också idag.



Jag testar min maskin med en motor, jag har redan förberett degen (den som kommer att kasseras)

[Gnesik]

Gnesik, Svetochka skriv dina intryck senare

[Fifanya]

Fifanya,
Okej.

[Gnesik]

Gnesikvarför utkastning? På grund av att maskinen måste köras in för första gången?