Dough sheeters-nudelskärare (modellval, funktioner, recensioner)

Är det?

Ja))

God dag! Berätta för mig fick du din beställning? på något sätt konstigt, jag gjorde en beställning på fredag, chefen ringde tillbaka och fick kasta var och hur man skulle betala och det är det, tystnad, hela helgen kunde inte uppnå någonting, idag också, tystnad och ring inte tillbaka och det regionala numret fungerar inte för dem - det är inaktiverat ... en befintlig liten skräp? första gången jag ser en sådan internetbutik så att det inte går att betala för beställningen ..

God morgon allihopa! : hej: Jag skyndar mig att dela min glädje! Slutligen kom igår min nudelskärare och en motor, de första dumplingsna och nudlarna gjutna, men ett antal frågor uppstod, så jag skriver till er flickor))
1. Motorn fungerar bullrigt, hur skramlar den - är detta normen? i början, av någon anledning, ville stiftet inte snurra, mannen knackade på något sätt och han började arbeta, frågan är gummirundplattan på motorn - transport eller behövs den? Faktum är att det verkar begränsa rörelse och anslutning till pastorn, kanske du inte behöver det? Det finns inga instruktioner på ryska, så jag förstår inte nifig
2. Peka mitt ansikte med mitt ansikte, hur vackert att vrida boet och hur man torkar dem korrekt, torkar de länge? Jag köpte en vanlig torktumlare för lång pasta, den är på väg, men hur är det med boet om det inte finns någon elektrisk torktumlare? Eller är det nödvändigt att köpa den, hur länge torkar den i den?
3. Och ändå, vid testtestet för rengöring ville nudlarna inte skära igenom, på det redan arbetande stycket, på något sätt inte direkt, du måste flytta händerna, kanske finns det hemligheter, jag skulle vilja häng den vackert så att den kan överföras till torken och inte störs

Hjälp med råd, tack.
Jag behöver en kompakt, billig degskiva, manuell, här och barnen snurrar gärna den. Jag planerar inte att arbeta i stora volymer. Jag önskar att kvaliteten inte svika.
På ozon såg jag efter sådana
🔗
Recensionerna är så bra. Har du någon erfarenhet av detta. Det räcker för mina behov.

På ozon såg jag efter sådana

Jag har en liknande, bergner, "bor" med mig i nästan tio år, de första åtta åren var jag alltid alltid till hands nästan varje dag, dumplings / dumplings / manti låg ofta på bordet. Det användes oftare bara som deg.

Hjälp med råd, tack.
Jag behöver en kompakt, billig degskiva, manuell, här och barnen snurrar gärna den. Jag planerar inte att arbeta i stora volymer. Jag önskar att kvaliteten inte svika.
På ozon såg jag efter sådana
🔗
Recensionerna är så bra. Har du någon erfarenhet av att använda detta. Det räcker för mina behov.

Det är en bra bil, jag har en till en Gemlux-maskin, jag köpte verkligen en motor, ta den.

[Anais268]

Och ändå, på testtestet för rengöring ville nudlarna inte skära igenom, på den redan arbetande biten, på något sätt inte direkt, du måste flytta dina händer, kanske finns det hemligheter, jag skulle vilja hänga den vackert så att den kan överföras till torken och inte störs

Anais268, Jag läste någonstans att resultatet beror på nudelskärarens kvalitet. Marcato Atlas är till exempel perfekt för skärning av deg. Leta efter svaret på den första sidan i den här tråden. Där någonstans jämförs kinesiska och italienska och bara ett test utförs på ett pappersark.

i försöksdejen för rengöring av nudlarna ville inte skära igenom, på det redan arbetande stycket, eftersom det inte är direkt eller något, du måste flytta händerna, kanske finns det hemligheter

Innan du skär nudlarna måste det rullade skiktet torkas lite. Låt den ligga i 5 minuter, känn en skorpa på ytan och skär sedan.

[Irsha]

Irsha, iglaTack! Jag ska ta))

Innan du skär nudlarna måste det rullade skiktet torkas lite. Låt den ligga i 5 minuter, känn en skorpa på ytan och skär sedan.

Tack, allt fungerade idag!))

Fråga: Är den runda gummikudden på motorn transportabel eller behövs den?

nej, det här är inte en fraktplatta och behövs uppenbarligen.

nudlarna ville inte skära igenom,

Jag torkar inte ut skikten, som rekommenderat, jag kan klippa omedelbart och överföra det till torken (jag gör verkligen inte det här, jag lagar det omedelbart eller viks det i frysen) Jag tror att det också beror på degen

nej, det här är inte en fraktplatta och behövs uppenbarligen. Jag torkar inte ut skikten, som rekommenderat, jag kan klippa omedelbart och överföra det till torken (jag gör verkligen inte det här, jag lagar det omedelbart eller viks det i frysen) Jag tror att det också beror på degen

Det stämmer, om degen är gjord korrekt behöver du inte torka den. Jag gör nudlar enligt receptet: 100 gram mjöl, 1 ägg, degen visar sig vara tät, efter rullning börjar jag omedelbart skära, för det fanns fall - jag blev distraherad ett par gånger och mina lager torkade ut och det tog inte mer än 15 minuter, så jag blev skuren omedelbart efter att ha rullat. Och vad som är intressant - min bil är inte någon slags superduper, utan en vanlig gemluksik, och allt är bra, både smala och breda nudlar skär perfekt igenom!

Jag torkar inte ut skikten, som rekommenderat, jag kan klippa omedelbart och överföra det till torken (jag gör verkligen inte det här, jag lagar det omedelbart eller viks det i frysen) Jag tror att det också beror på degen

Likaså.




Och jag gjorde dessa ... som dem

Och jag gjorde dessa ... som dem

wow, vilken skönhet !!! och detta för munstycket skulpterar en sådan form?

för ett munstycke skulpterar en sådan form?

Marcato Accessorio Mafaldine 8 mm
Så det skär utmärkt, du kan inte komma bra och utsökt

[Pirozhulya]

Pirozhulya, det blev så vackert för dig att jag redan klättrade för att läsa namnet på den här lockiga pastaformen. Mafaldine. Härlig!

[Pirozhulya]

Pirozhulya, den här bilagan till vilken enhet?

denna bilaga till vilken enhet?

Till nudelskäraren marcato atlas 150

du gjorde det så vackert

Jag är själv i chock, munstycket är super-duper

[Pirozhulya]

PirozhulyaJa! Vackert munstycke! Tidigare verkar det som om det inte var det.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Oroa dig, vilken skönhet! Underbar pasta. Varför har inte köket ett sådant munstycke?

Jag vill ha lite vermicelli

Hjälp med råd, tack.
Jag behöver en kompakt, billig degskiva, manuell, här och barnen är glada att vrida på den. Jag planerar inte att arbeta i stora volymer. Jag önskar att kvaliteten inte svika.
Jag tittade på ozonen
🔗
Recensionerna är så bra. Har du någon erfarenhet av detta. Det räcker för mina behov.

Vänligen skriv en recension om du bestämmer dig för att beställa.

Vänligen skriv en recension om du bestämmer dig för att beställa.

Jag kommer att beställa det i början av oktober, efter att min man har fått lönen. Ligger medan du väntar i korgen. Hoppas att det inte är över då

Jag kommer att beställa det i början av oktober, efter att min man har fått lönen. Ligger medan du väntar i korgen. Hoppas att det inte är över då

Jag kunde inte stå ut med det, jag beställde det. Idag skulle de levereras till frågeställningen från klockan 17, men ... de levererade inte. Förhoppningsvis är det möjligt att hämta det i morgon. Jag har redan läst allt på första sidan, tittat igenom recepten, jag kan inte vänta.

[Olga]

Olga, då väntar jag på dina intryck :)

Jag har inte bråttom än, jag har inte mycket tid att fisa med degen, det är en kamp med skörden

[Olga]

Olga, då väntar jag på dina intryck :)

Jag har inte bråttom än, jag har inte mycket tid att fisa med degen, det är en kamp med skörden

Jag förstår mycket väl att vi har en parallell kamp mot honom.

God kväll flickor! Jag skriver om min nya nudelskärare. Det finns inget att jämföra, hon är min första. Jag gillar det väldigt mycket hittills. Jag lagade manti, klimpar och några nudlar. Tack för recepten! Jag tog ämnet från första sidan. Hon blev lite sjuk av att skjuta i öronen, så ytterligare tester fick skjutas upp till bättre tider. Tack för länken och feedbacken! Själv skulle jag ha förberett mig i hundra år. Och nu finns det en sådan assistent.

[September]

September, Olga, det är underbart att detta mirakel av teknik hjälper mycket) bli frisk! Jag är redan nära att köpa. Om de bara inte slutar))

Tatiana, tack! Det är ganska kompakt, vilket också är tilltalande. Låt allt träna med henne på bästa sätt.

God kväll pastodeller! Jag har en sådan fråga - är det möjligt att rulla ut söt och fet deg på degrullar och hur man tar hand om enheten efter det om den inte kan tvättas? Kommer pepparkakadeg och jäst att förstöra maskinen?

Jag rullade på något sätt ut både mörbakelse och lat smördeg med jäst utan att tänka för mycket. Jag svepte med en trasa och det är det.
Jag har inte provat pepparkakor än ...

Jag rullade på något sätt ut både mörbakelse och lat smördeg med jäst utan att tänka för mycket. Jag lurade med en trasa och det är det.
Jag har inte provat pepparkakor än ...

Tacka! Jag vill nu köpa mer för att rulla ut alla typer av deg. Vilken modell har du?

Den gamla 15 cm rotlösa, den nya 18 cm Gemlux 180. Jag köpte också "för allt", för mina händer är inte desamma, vänta och rulla sandrullar med henne, och på alla olika sätt tar jag nästan aldrig bort från bordet .
Jag ville också ha pepparkakorna, men jag hade inte haft tid ännu, jag tvivlade på om den skulle bli lite snäv. Där kan du föreställa dig degens maximala tjocklek, eller hur?

Jag lurade med en trasa och det är det.
Och du kan läsa mer för de begåvade

Marisha, korrigerad) Detta läser inte längre på natten, autokorrigering är en infektion

Gammal 15 cm rotfri, ny 18 cm Gemlux 180.

Jag får se och priset är humant. På något sätt lider paddan mycket av att svänga på italienaren

[Lanna]

och lat puff med jäst

Lanna, Svetlana, men du kan använda algoritmen, snälla, hur arbetar du med den här degen på degskivan. Just här har du det klart (förresten, receptet från forumet, om ja, om möjligt, länk), hur många gånger rullar du det genom skrivmaskinen? Jag antar att degen är ur kylskåpet ... Jag är bara inte vän med honom (med den här degen). Plötsligt kommer jag att få vänner med degvalsningsmaskinen

Jag försökte rulla jästdeg. Det borde vara väldigt tätt och bara i stora tjocklekar, men jag använder det inte. Kort sagt, det var med mitt test som jag inte lyckades, jag begravde idén.

[Dunyaz]

Dunyaz, Jag rullade ut jästdeg för Nikumans, men ja, den är tät, jag rullade den först med den största tjockleken, sedan vid nästa tjocklek

Nikuman anpassade sig till nationella verkligheter (Lisss's)

Räknar inte pepparkakorna - det kommer också att fungera, det är tätt och tätt. Och vad som är fettigt - det spelar ingen roll, rulla enkla klimpar eller nudlar - det kommer att samla all fettblom utan att skada sig själv.

Tjejer, god kväll alla! Tidigare, i ämnet, lovade hon att lägga upp ett foto för att fästa gastroragmotorn på nudelskäraren hemlux-180. Döm mig inte strikt, hon är nu på jobbet, allt i mjöl, medan hon gjorde dumplings, kom hon ihåg att hon hade lovat bilder.













Och bilderna sattes in för första gången, ja, hur hände det - den första pannkakan är klumpig!

[Svetlan]

Degen är klar i kylen, om du behöver svalna den snabbt, sedan i frysen en kort stund; Jag rullar med maximal tjocklek bara en gång så att oljan inte har tid att smälta. Inga finesser Svetlan, Jag vet inte ens vad jag ska skriva ...
skåda deg Rublevskoe

Från bilden visar det sig att Starfood och Gastrorag-motorn är desamma, bara Gastrorag har ett plaststöd för motorn. Tja, priset är verkligen inte 1400 rubel. Hittade den billigaste för 2069 rubel, men i princip två Starfood-priser.

🔗

Från bilden visar det sig att Starfood och Gastrorag-motorn är desamma, bara Gastrorag har ett plaststöd för motorn.Tja, priset är verkligen inte 1400 rubel. Hittade den billigaste för 2069 rubel, men i princip två Starfood-priser.

🔗

Kanske är Starfood billigare än Gastrorag, men när jag köpte motorn tyckte jag att det billigaste alternativet är Gastrorag

På WB finns Gemlux 180mm degskiva nu tillgänglig för 1394 rubel, du kan köpa en Starfood-motor för den för 1400 och det kommer att finnas en komplett uppsättning.

🔗

Ägare av Gemlux, jag har en begäran till dig. Kan du snälla mäta på vilken bänkskivans bredd degrullen kan fästas? Jag har en tjocklek på 4,5 cm och en manuell köttkvarn kan inte fästas på den, jag behöver en tunnare bordsskiva.

Jag har inte Gemlux utan andra märken. Så där är det maximala avståndet till vilket fästet skruvas av 8-8,5 cm (på olika modeller). På alla degrullar är avståndet från bordet till mitten av monteringshålet 3 cm. Det betyder att 5-5,5 cm finns kvar på själva bordet. Och jag var tvungen att fästa endast Atlas 150, och jag fäste inte Starfoods 180 på bordet (degskivan står av sig själv med en motor).

Det betyder att 5-5,5 cm finns kvar på själva bordet.

Tacka! Det finns till och med en marginal.

Ägare av Gemlux, jag har en begäran till dig. Kan du snälla mäta på vilken bänkskivans bredd degrullen kan fästas? Jag har en tjocklek på 4,5 cm och en manuell köttkvarn kan inte fästas på den, jag behöver en tunnare bordsskiva.

God eftermiddag, jag har en bordsskiva på 4,5 cm, för en gemlux sträcker sig fästet så långt som möjligt med 7,5 cm.

God eftermiddag, jag har en bordsskiva på 4,5 cm, för en gemlux sträcker sig fästet så långt som möjligt med 7,5 cm.

Tacka! du kan beställa på internet med tillförsikt.

Jag köpte en bar separat för motorn i cateringstjärnorna. Nu finns det ingen sådan position på webbplatsen, kanske kan du beställa den ... Så här ser den ut 🔗 .
Jag använder fortfarande inte en degvalsmaskin, jag är bara rädd av någon anledning. Jag köpte ett munstycke för Kenwood, nu funderar jag på om jag ska sälja det här eller inte. Skillnaden är liten 150 eller 180, men jag vill rulla ut degen bredare.
Jag letade efter ett pass för en motor på Internet, jag hittade det på en annan, det kan vara användbart för någon, det liknar mycket vårt.
🔗

Jag köpte en bar separat för motorn i cateringstjärnorna. Nu finns det ingen sådan position på webbplatsen, kanske kan du beställa den ... Så här ser den ut 🔗 .
Jag använder fortfarande inte en degvalsmaskin, jag är bara rädd av någon anledning. Jag köpte ett munstycke för Kenwood, nu funderar jag på om jag ska sälja det här eller inte. Skillnaden är liten 150 eller 180, men jag vill rulla ut degen bredare.
Jag letade efter ett pass för en motor på Internet, jag hittade det på en annan, det kan vara användbart för någon, det liknar mycket vårt.
🔗

Jag har en sådan motor, den fungerar bra. Och degrullen ska användas, den är en bra hjälpare, jag lägger inte ens den i lådan, jag gör ständigt dumplings, dumplings, wide noodles, det verkar som fettuccine, jag gjorde manti på helgerna.