Fermenterat te tillverkat av blad från trädgården och vilda växter (mästarklass)

Ja, min järnhäst.
Och Vanka, ja, i Troitsk och runt i bulk, fält-fält-fält jag passerar hela tiden när jag går till dacha. Och vi har ännu mer

[Linadoc]

Linadoc,

Ja, min järnhäst.
Och Vanka, ja, i Troitsk och runt i bulk, fält-fält-fält kör jag hela tiden när jag går till dacha

Jag bor i Chelyabinsk-regionen ... du har en dacha här ???

Jag bor i Chelyabinsk-regionen ... du har en dacha här ???

"Namn: Olga, Plats: Troitsk"
Det finns också Troitsk i Moskva-regionen, det är inte förvånande att misstas.

[Yuri K]

Yuri KNaturligtvis

Jag bor i Chelyabinsk-regionen ... du har en dacha här ???

noooooo! Jag bestämde mig för att den som nästan är Moskva i Chelyabinsk-regionen inte skulle starta en dacha ... ännu

Ooooh mina vänner! Jag läste dig och är glad. Läckert te är gjort. Och jag har inte gjort det på tre veckor eller ännu mer. Dina händer kliar redan! Jag samlar bladen i det torra och i frysen. Jag hoppas att det kommer att finnas tid att bearbeta det till te))) min mamma skulle klippa en stor jordgubbsbädd. Jag tog elden på mig själv - bladen behövs)) och vi måste också riva upp hallonplantagen. Här är vidderna! Svärmor har ett stort aprikosträd. Jag vill verkligen lägga det i te))) och jag hoppas verkligen att den här veckan visar sig att Vanya lämnar.



Och jag tittade också på föräldrarnas mullbärsträd ... det växte så stort! Vi bör också lägga till det i te))) men jag är rädd att det bara är närmare hösten när bladen börjar bli gula. Tidigare inte tillåtet)

[Seberia]

Seberia, Elena, ja, Chelyabinsk-regionen.



Linadocnej, den här hårda Chelyabinsk, långt ifrån dig. Men det bryr oss inte om du driver en webbplats här!

Jag bestämde mig för att den som är nästan Moskva

Och jag bestämde mig också för det
Men jag är fortfarande glad att Ivan-te också hittades i Troitsk nära Moskva, jag vet vart jag ska gå, om han flyttar till Vladimir-regionen

Flickor och pojkar, te det

Idag blandade jag hallon-al-vanechka-päron
El med hallon försvann i en långsam spis.

det visade sig bara underbart
Jag är bortskämd för så många olika blandningar i så många år, men den här ... mmmm ... Även utan torr jäsning är det bara en bomb.
Något surt, omslutande syrligt och väldigt, väldigt aromatiskt!

Hmm, men för mig visar det sig att för säsongen sommar 17g / höst / vinter / vår / sommar 18g är barrträdsmåsen nästan över. Så omärkligt lade jag lite efter lite till blandningarna, alternerande med timjan och andra örter. Vi måste tänka på att fylla på nytt, leta efter tallar igen

Yura, vilken typ av barrträd? Rena nålar eller Linas recept på naturligt fermenterat te?
Jag torkade unga ljus separat i juni. Jag gillar dom väldigt mycket!

[sweet_blondy]

sweet_blondy, Zhen, förra året gjorde jag barrträd, du erbjöd mig fortfarande nålar då, men vid den tiden hade jag redan förberett två tre-liters burkar färdiga
Naturligtvis läste Linin receptet, men hon har ett komplext te - cypresser där, enbär förutom. Och jag har bara nålar som har bearbetats, granulerats och torkats. Jag försökte jäsa, men jag lyckades inte, phytoncider tillåter inte fullständig jäsning enligt min mening. Lina har det "Frosty", och jag har "Coniferous Forest" uppvärmd av solen, i monoversion. Jag lade till den i tekannan med ett par teskedar till huvudblandningarna. Och uppenbarligen mycket ofta tillade han att så mycket som en halv burk av allt återstod från lagret

Och idag på jobbet bryggade jag en påse grönt te, som jag tidigare tyckte var bra ... Jag hade bara inte tid att packa mitt te i påsarna som jag beställde i Kina, och nu ... Jag har aldrig druckit sådant en byaki i mitt liv.Jag hällde ut det, jag kunde inte dricka det. Är detta för alltid?

[Olga]

Olga, Ja tror jag. Efter mitt te är butiken allt, jag känner inte för att dricka. Jag köpte ibland mitt te, som finns i påsar, ibland av lathet, jag kommer att ge det till min släkting, som inte förstår te alls, om det bara var målat över. Och ändå, det året köpte jag te från Vanka i klosterbutiken, jag tyckte inte om det alls, och oavsett hur mycket jag köpte sådant te, ja, inget nöje, så jag brydde mig inte om att göra te. Men när jag kom på det här ämnet blev jag frestad och har ingen ånger. Ja, inget te kan jämföras med ditt te, gjort med kärlek.

det året köpte jag te från Vanka i klosterbutiken, jag tyckte inte alls om det, oavsett hur mycket jag köpte sådant te, ja, inget nöje

Och någonstans djupt inne i ämnet skrev jag att efter att ha provat flera stora tillverkare överlämnade jag nästan teverksamheten till glömska (även om jag inte hade gjort det själv än). Men efter det första paketet från tjejerna från forumet blev jag avväpnad och fick ett virus med henne, för alltid

Är detta för alltid?

Avgå och glöm det vi brukade kalla te

[Yuri K]

Yuri K, så våra tjejer gör allt med kärlek. Ja, de gör allt med kärlek. Jag har följt våra tjejer i flera år på olika ämnen. Om tjejerna gör något är det verkligen värt uppmärksamhet och upprepning. Och detta är ett trevligt "virus" i alla avseenden.

[liusia]

liusia, med kärlek en gång, enligt alla regler - två. I produktion med deras massskalor kan den manuella processen inte upprepas))

Yuri, redan på 22: e postkontoret.

[Luna Nord]

Luna NordLyudmil, tack, jag vet, jag vet!

Tja, kom igen, kom igen!)))

[Luna Nord]

Luna Nord, se i PM))

Tittade in))))

allt gick till förvaring. Och hur mycket te behöver du i kg per år ??? OCH? Till exempel, för två personer, eftersom min son och jag bara dricker, är tekokarna fortfarande desamma))) resten dricker påsar (bi)

te från Vanka, jag tyckte inte alls om det,

Min vän köpte ett te som heter Ivan-fermenterat te. Så det är grönt. Ingen smak heller. Gav henne att prova hennes! Hon var mycket glad!

Jag sitter klokt över elampan (jag skrev in lopushk i helgen, nu fryser jag och låser upp). En karakteristisk surfruktig lukt har redan dykt upp. Om något anständigt kommer ut kommer jag att avsluta prenumerationen.
Jag dricker te i påsar nu bara på jobbet. Jag tar inte med min egen fermenterade - jag räcker inte än, jag går sällan till byn.

[Olga]

Olga,

Och idag på jobbet bryggade jag en påse grönt te, som jag tidigare tyckte var bra ... Jag hade bara inte tid att packa mitt te i påsarna som jag beställde i Kina, och nu ... Jag har aldrig druckit sådant en byaki i mitt liv. Jag hällde ut det, jag kunde inte dricka det. Är detta för alltid?

Innan den nya frukt- och bärte-tiden var jag glad i oolong. Teet som kom från Kina av en släkting verkade för mig särskilt super super ... Så gästerna var tvungna att långsamt brygga lager av dessa oolongs i två år, nu har jag absolut ingen önskan att dricka dem själv.

Och ändå uppskattar inte alla smakare smaken av vårt hemlagade te. Är du van att dricka färgämnen och smaker utan kemi eller vad?

inte alla smakare uppskattar smaken av vårt hemlagade te.

Det är säkert. Vi åkte nyligen för att besöka släktingar och jag tog te med mig. Jag trodde att jag skulle överraska dig. Det var inte så! De frågade, varför gör det när du kan gå och köpa? Argument som "välsmakande, hälsosamt, unikt, doftande", etc. hade ingen effekt.

Tja, alla väljer sina egna. Butiker är fyllda med E-shkami i vackra omslag, någon köper dem ...

Det finns helt enkelt människor som inte behöver någonting. De stickar inte, bakar inte, gör inte trädgård, gör inte hantverk och så vidare ... så varför bry sig om te? Och så kommer det att göra! Och jag märkte att min smak har skärpts, nu dricker jag mitt te utan socker. Ibland med godis erkänner jag ... ibland!

Och idag gick jag med min son för alla slags lövverk, men nej, jag var tvungen att se frukt igen. Nu igen kompott-temat till midnatt och lövverket i den gränslösa framtiden.

[Yuri K]

Yuri K, en bra vandring!))) från päron också, kommer det att finnas kompott? annars har jag en sådan grön också, men jag samlar inte in) Jag vet inte var jag ska lägga den

[sweet_blondy]

sweet_blondy, sweet_blondy, det är från henne att kompoten kommer att vara)) Med tillsats av dessa äpplen och en handfull fågelkörsbär för färg))

[Yuri K]

Yuri K, är päronna redan mogna?



Yuri K, ja, där ser jag havtorn på kvistarna, här är bladen ... av det ... i frysen ...

[Olga]

Olga,

Ibland med godis erkänner jag ... ibland!

snart kommer det hemlagade sötsaker som marmelad eller marshmallow

Tja, där ser jag havtorn på kvistarna, här är bladen ... av det ... i frysen ...

Så det är idén! Plocka bären och blanda bladen

Päron är inte mogna, för det första, koka inte i kompott, och för det andra lyckades de också samla dem, det finns många människor som är ivriga efter dem, trots att de är vilda

[Lichka]

LichkaJa! I tanken på marshmallow! Och jag vet inte hur jag marmeladerar

upplupna av misstag.

Min nya mås torkas av åtta komponenter:
Svart vinbär
Hallon två sorter
Skogkörsbär
Äppelträd av två sorter
Irga
Maskros
Plommon
Blommande Sally.
Luktar gott som alltid när det torkas. Jag tror att det inte kommer att svika dig när du brygger. Den här gången visade sig lövet vara ett tjugo liters bassäng, maskros ville inte snurra. Detta är ett experiment med en maskros, om den inte visar sig i teet, då lurar jag inte längre. Och! Marmelad har tillagats! Torkar nu! Första gången, så jag kan inte garantera resultatet.

Jag har också en torrblandning, hallonblad, vinbär, några jordgubbar och lite maskros. Luktar också gott. Jag tror att det kommer att visa sig med värdighet i te.

Marmelad har tillagats!

Tja, men jag vet inte hur jag ska prata!

Flickor, pojkar, var med min dotter - hon slogs med äpplen. Nu har larekfrysen återvänt, allt täckt av löv. Våra händer kliar redan och vi är väldigt glada - vi väntar på påfyllning. Nu är frågan, vilka te är tillåtna och vilka är det inte? Så länge det finns tid kommer jag att göra det

Jag vet inte hur!

Om du inte vet hur du är här, och om du inte vill, gör dina händer det själv, jag hoppar upp tidigt på morgonen! Varför då? Torka teet, se marmeladen ... det hela blev smittat!

[NESMEYANA]

NESMEYANAoch jag sa att det kommer att bli så?

[Marina]

Marina,

Nu är frågan, vilka te är tillåtna och vilka är det inte?

En mycket allvarlig fråga!
Här måste du konsultera en läkare och inte lyssna på oss, förmodligen ...

Här måste du rådfråga en läkare och förmodligen inte lyssna på oss

Lina kommer och berättar

[Ljus]

Ljus, Lichka, här som i det skämtet - när jag tänker vilken typ av advokat jag är - det är skrämmande att gå till läkaren för att behandla mina tänder som läkare - och jag måste gå igenom denna fråga själv, för sinnesro

[Yuri K]

Yuri K, sa, varnade, jag trodde inte! Var kommer krafterna ifrån! Här förstår jag intellektuellt att te räcker för mig. Men någon mycket girig gen tänds, så han säger att det inte räcker och ännu inte har smakat stuvade hallon ... och äppelträdet gav en så underbar tillväxt, va? Var, för att kasta bort det? Så den här giriga genen sågar mig dag och natt ... Jag berättade bara om te, jag brukar hålla tyst om resten av ämnena ... allt är litet och litet ...

En mycket allvarlig fråga!

Från Ivanushka är det möjligt utan begränsning, men från andra växter med stor omsorg och en paus för "lunch". Även vi, vuxna, som är lite friska eller lite sjuka, borde inte dricka dessa teer hela tiden, läste jag.
Till exempel: Personer med gastrit eller magsår, 12 tolvfingertarmsår med hög syra i magsaft under en förvärring av sjukdomen bör ta körsbärste med försiktighet.

Det rekommenderas att ta chokeberry med försiktighet mot gastrit, magsår och duodenalsår, hypotoni, ökad blodpropp och tromboflebit.
Använd hallon med försiktighet mot nefrit och gikt.
Etc.
När jag också gjorde och drack dessa teer med dig såg jag att min kropp inte accepterar dem. Vissa sjukdomar har förvärrats. Och eftersom jag huvudsakligen gjorde blandningar är det svårt att känna igen vilken ingrediens som blev sjuk.

[Luna Nord]

Luna Nord, wow, men hur sjuk? Kanske individuellt, va?



Är Ivan-te också dåligt?

Kanske individuellt, va?

Kanske individuellt, men jag googlade och grävde fram information om att deras drickande måste regleras för att inte skada hälsan Ivan dricker te, men dricker inte)))), men jag gör det. Från den starka lukten av Ivanushka har min man huvudvärk, även om han har psoriasis och det försvinner när jag tvingar honom att dricka Ivan länge. Men eftersom huvudvärken är av lukten brygger jag inte heller.

, men hur sjuk?

Jag började sova väldigt dåligt, smärtor i magen och bukspottkörteln förvärrades. Det var nog för mig.

Våra experter och experter lappl1, paramed1 och Linadoc i början av diskussionen skrev de att te efter jäsning är inte en medicinsk samling.

Och nästan varje blandning rekommenderades - vad som är möjligt och vad som inte är för några sjukdomar.