Citronmuffin i en brödtillverkare

Citronmuffin i en brödtillverkare

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Ägg	3 st
Socker	200gr
Citron	1 st
Smör (mjukat)	70gr
Salt	0,5 timmar l.
Mjöl	320gr
Bakpulver	2,5 timmar l.

Tillagningsmetod

• Under en lång tid letade jag efter ett enkelt och förståeligt recept på någon form av tårta. Mest av allt ville jag ha citron Och det var vad jag gjorde till slut och blev förvånad över resultatet.
• Så, först, slå ägg, socker och salt med en mixer eller en visp (jag har ingen mixer, jag slår den för hand). Häll det resulterande skummet i brödmaskinens hink, tillsätt mjukt smör där (väldigt mjukt, jag hugger det i maximalt antal bitar så att det blandar sig bättre). Vi lägger rivaren över skopan och gnuggar skalet från hela citronen där - så att inte ett enda gram förr! Sedan skär vi den på mitten och pressar tillbaka hela saften i skopan.
• Sedan siktar vi mjölet och tillsätter bakpulvret. Vi sätter på "Cake" -läget.

Skålen är designad för

500-600gr.

Tid för förberedelser:

2:20

Matlagningsprogram:

Kaka

Notera

Jag gjorde det på Moulinex Uno, det finns ett separat "Cupcake" -läge, som snabbt först knådade och sedan bakade (allt under 2:20), på Moulinex, när du byter till "Cupcake" -läge kan du inte välja en vikt - det kostar 1000 g - det är okej - det är normalt Om din brödmakare inte har ett sådant läge, måste du själv knåda degen och lägga den på bakning i en och en halv timme.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Citronmuffins (lisa11441)

Orange muffin, mager (Maroshka)

Citron Ciambellakaka (Svetlenki)

[Nez]

Verkligen, Nezinte förvirrande.
Och det ser vackert ut.
Och du kan baka inte bara i KhP utan också i MV och i ugnen.
Ett mycket bra recept!

[Olga VB,]

Olga VB, Jag hoppas att alla andra kommer att ha det så vackert och inte förvirrande. Det enda problemet (för mig) är att slå äggen för hand. Oavsett det blir 200 gram socker och 3 ägg i handtaget trötta) Så jag tror att om du slår det med en mixer blir skummet brantare och därmed muffin mer magnifik!

Åh, jag har inga problem med det, - Kesha piskar äggen till stående tillstånd på en gång.
Men förresten, vissa muffins gillar inte hårt slagen ägg.
Vad händer om den här av samma sak ...

Jag skyndar mig att tacka för idén efter första biten! Cupcake är värdelös! Jag tog precis ett gammalt recept på en engelsk tårta med fyra ägg och mer smör som bas (jag använder solrosolja till muffins). Om det inte vore för kosten, skulle jag ha tappat hälften åt gången!

[dolcemira]

dolcemira, äta till din hälsa! Vi blev också kär i den här muffin, nu avslutar vi bara den sista skorpan i en hundstrid, medan jag svarar här, min fru har nog avslutat allt

Jag tänkte använda den här degen som bas för en ostmassa-gelékaka med frukt. Du måste överraska gästerna på d. Förresten, bakade jag i tecknad film. Och du och din fru har god aptit!

Idag bakade jag av skäl. Tack så välsmakande. Gjorde en ersättning för sl. smör för keso och 1 ägg för 52 g squashsirap (från kanderad frukt).

Men för mig blev det ganska torrt

Tack för receptet, mycket, mycket gott!

Tack för receptet. Jag blev besviken över informationen i diskussionerna om min enhet, HP Moulinex 240e30, och min familj gillade allt. Det är bara att tänka på - lägg till nötter / kanderad frukt, eller strö med strösocker eller lager, det ser bättre ut än väntat. Bakning på programmet "Keks". Enligt receptet tillsatte jag bara inte citron, jag ville inte vänta tills de tog med den, äggen var inte stora, jag slog den med en mixer. Detta blir nu vårt vanliga recept.

[Nez]

Nez, tack för den enkla men läckra muffin. Bakad häromdagen var det nödvändigt för gästerna.Gästen tog receptet med sig.