Öl soppa av Frederik den store - kungen av Preussen

Öl soppa av Frederik den store - kungen av Preussen

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Kök: tysk

Ingredienser
ljust öl	1 glas
mjölk	1 glas
kräm	0,5 koppar
russin	50 g
socker	Konst. l
salt-	nypa
stärkelse	1 tsk
kanel
äggula	1 st
krutonger eller krutonger

Tillagningsmetod

• Fredrik den store, som fortfarande kallas "Old Fritz" i Tyskland, var passionerad för öl och som ett derivat av ölsoppa.
• Blanda öl, mjölk, grädde i en kastrull. Separera lite av blandningen i ett glas och tillsätt 1 tsk där. stärkelse. Salt blandningen i en kastrull, tillsätt socker, tvättade russin och sätt på eld. Koka upp. Häll stärkelsen i en kastrull, rör om ibland. Låt soppan koka. Tillsätt äggula, tillsätt kanel, rör om och stäng av. Servera soppa med krutonger eller krutonger och alltid varm.

Och vad, det är inte ens dåligt, skulle jag försöka!

Merri! Och jag redan namakarone hon smuttade på soppan, knäckt med krutonger. Kort sagt, hejdå midjan

Jag, här, kommer snart tillbaka hem, jag kommer också att "sätta mig ner" på det tyska köket.

Knop, kompositionen är intressant. Jag kan inte ens föreställa mig hur det smakar. Jag skulle gärna försöka.