Gryta "Lumpen und Floh" ("Trasor och loppor")

Gryta "Lumpen und Floh" ("Trasor och loppor")

Kategori: Kötträtter

Kök: tysk

Ingredienser
vitkål	400 g
Fläsk	400 g
Potatisar	4 saker.
Morot	1 ST.
Lök	2 st.
Fett	2 msk. l.
Buljong	0,5 l
Kummin	1 msk. l.
Salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Jag är frestad att be om ursäkt för ett sådant otrevligt namn på maträtten. Men vad man ska göra - du kan inte radera orden från låten! Tyska kockar har en sådan humor.
• Rollen av "trasor" (Lumpen - trasor, trasor, skräp) i denna maträtt spelas av kål, skärs i långa remsor (förresten, det kända lumpen-proletariatet kommer från det tyska ordet Lumpen) och "loppor" "är kumminen, så älskad av tyskarna.
• Stek tärnat fläsk med finhackad lök i ister tills den är gyllenbrun. Tillsätt kålremsor, tärnad potatis, morotsskivor, rör om och stek allt tillsammans på hög värme i 5 minuter. Häll i buljong, krydda med salt, peppar och kumminfrön och låt sjuda på medium värme i 40 minuter. Bon (förhoppningsvis) aptit!

Och jag kommer inte att tysta här heller !!! Enkelt, gott och vackert! Tack för receptet!

Tyskarna vet hur de ska namnge sina rätter

[Mannochka]

Mannochka, de är ekonomiska människor. Du kommer att kalla det att (eller "död mormor") gästerna inte kommer att äta, de kommer att få mer för sig själva och de kommer att stanna i morgon.

Åh, Gal, hur tolkade hon exakt! Exakt, ett recept för den tight-fisted!

Närande, mycket, välsmakande! Och namnet stör inte någon. Loppor är trots allt ekorrar
Bra gjort Larisochka. Som alltid, obefläckat vacker.

Åh, jag kan inte göra det på dig Ja, du äter inte för många av dessa lumpen () - skålen är hjärtlig och fläsk och ister, allt är som det borde vara

Jag älskar verkligen "trasor" i alla former. Du måste bli kär i "loppor" för att uppskatta den verkliga smaken av denna maträtt.
Tack, Larisa

Lorik, lägger du bord där för ditt forums 6-årsjubileum?

Ha-ha, Marusya, "loppor", aha!
Flickor, Galya, Marusya, hur lyckas du "spara" på mindre än en timme? De ger mig ingenting, vänta, de ger mig pengar.

Nej, Laris, de ger mig inget heller, du tittar ett tag, "tack", allt är enligt reglerna

de ger mig inget heller, du får titta en stund, allt är enligt reglerna

Jo, lagen är densamma för alla.

Larka, vad lockade du hemma med trasor eller loppor? Gå själv till lukten som dras upp.

Bra namn
Jag har också i lager också

Jag har också i lager också

Åh, jag känner samma sak som i min butik

[Lorik]

Lorik, pumpa inte! Låt mig uttrycka mig!
Tja, vad ska jag göra redan för att springa? Och nu har vi: "Klicka inte på näbben i vänkretsen!"

Jag ger dig till imorgon. I morgon köper jag det som krävs, och - jag är ledsen! Vem kom upp först.

Jag ger dig till imorgon.

Så var det!
Jag har inte heller allt för receptet i lager.

Cool proletär-borgerlig maträtt

[dopleta]

dopleta,
Larisa, cool gryta kom ut och utsökt)) Sann, inte lika vacker som din)) Familjen fnissade länge vid namnet))) Tack för receptet)

Familjen fnissade, men om de åt det, tappade de inte aptiten på grund av namnet? Det är bra! Tack, Lenochka, jag är glad!

[dopleta]

dopleta, LarissaFör att vara ärlig öppnade jag receptet bara på grund av namnet.
Men efter att ha läst det bestämde jag mig för att laga det. Det kommer säkert att vara gott.

Så namnet lockade mig, Ira! Men av någon anledning motverkades inte aptiten.