Vaniljpudding i choklad

Vaniljpudding i choklad

Kategori: Konfektyr

Kök: tysk

Ingredienser
mjölk	300 ml
äggulor	2 st.
socker	30 g
vanillin	smak
majsstärkelse)	1 msk. l.
mjölkchoklad	50 g
vit skolpojke	50 g
körsbär i sirap	50 g
salt-	nypa

Tillagningsmetod

• Pudding är en europeisk efterrätt gjord av ägg, socker, mjölk och mjöl (eller stärkelse).
• I Tyskland är det populärt att använda färdiga puddingar i mjölkblandade påsar. Frukt eller kryddor läggs till puddingen. Pudding anses vara en traditionell maträtt på julbordet, så det är mycket viktigt att laga den hemma, med naturprodukter, före kommande helgdagar.
• Häll mjölk i en kastrull och värm den på spisen.
• Rör om äggulorna med socker och vanilj, tillsätt stärkelse, salt. Blanda allt väl.
• Häll i lite av mjölken. Vi blandar. Häll i huvudmjölken. Rör om konstant. Kör upp till 85 ° (tills det är tjockt). Kyl ner det.
• Chokladform:
• Vi tar en silikonform. Vi tempererar choklad - först vit, sedan mjölk. Vi täcker formuläret med en pensel med vit choklad och skickar den till kylen. När den vita chokladen har härdat täcker du formen med mjölkchoklad. Vi gör två chokladhalvor.
• Vi lägger den kylda puddingen i varje halvklot, lägger körsbäret och fäster halvklotet med smält vit choklad.
• 
• Smaklig måltid!

Liknande recept

Chokladpudding (kleskox35)

Engelsk julpudding (recept från Laroussé Culinary Encyclopedia). Anpassning för högkokare Oursson 5005. (lungört)

Vitbröd morotpudding för barn och vuxna (Tumanchik)

Mycket utsökt!

Ja, det är definitivt vackert, vad mer att säga ...
Och hur fäster man de två halvklotet mer exakt tillsammans (så att ingenting rinner ut)?

Dina recept är redan igenkännliga även utan signatur. Om jag tittar på dina recept och foton vill jag ta bort mina egna för att inte skämma mig.

[Ella]

Ella, bravo! Imponerande! Du behöver inte ens skriva något om sådan skönhet, du behöver beundra och njuta av det!

[Tack alla för det positiva]

Och hur man mer exakt fäster två halvklot till varandra

Jag gör det här: Jag värmer upp pannan, trimmar kanterna på chokladhalvklotet på den heta ytan) kyler vaniljpuddingen så att den blir tjockare) Jag applicerar den med en stor glid i en halvklot, lager med körsbär) Jag täcker kanterna med smält choklad och lägg det andra halvklotet ovanpå) kan tas bort i frysen och applicera sedan chokladvelour

Jag vill ta bort min

Du ger upp det Allt i detta liv är relativt, skönhetsstandarderna är villkorade))) För alla "skönheter" - det finns en finsmakare för oss, kvinnor, det här är väldigt, som ni vet
Tack alla för det positiva

[nar-din]

nar-din, underbar efterrätt! :) Jag kommer att använda principen om matlagning!:

Dina recept är redan igenkännliga även utan signatur. Om jag tittar på dina recept och foton vill jag ta bort mina egna för att inte skämma mig.

Ira! du kan inte säga det!
Nardin har utmärkta recept exklusivt för tysk-österrikisk mat, främst för festbordet!
Du har praktiska och nödvändiga recept för varje dag, utan vilken ingen stor familj kan göra! Jag använder dem personligen!
Och vid beredningen av andras recept finns det alltid en handskrift och en uppfinning i design !!!
Allt har rätt till liv!
Personligen säger jag tack till alla!

Skönhet .... Och utsökt ... Professionellt. En sådan design är problematisk även för ett festbord hemma.Men i en restaurang bör en kock eller konditor inte laga sämre. Tja, hemmet nar-din hade tur. Receptet är bokmärkt.

Skynda dig, Ella, skynda ...
Advent för tyska (och alla andra) katoliker och protestantiska valörer börjar den 30 november 2014.

Fantastisk efterrätt !!!!