Grynpudding med grädde och körsbär (Grieflammeri auf eingemachten Sauerkirschen)

Kategori: Konfektyr
Kök: österrikiska
Grynpudding med grädde och körsbär (Grieflammeri auf eingemachten Sauerkirschen)

Ingredienser

mjölk 150 ml
vanilj 1/2 kapsel
gelatin 8 g
semolinagryn 20 g
äggula 2 st
socker 40 g
grädde 33% 150 ml
mandlar (kronblad) 50 g
körsbär i sirap 50 ml
rom 10 ml
vatten 40 ml

Tillagningsmetod

  • Pudding är en berömd och favorit efterrätt i hela Europa. Många restauranger och kaféer i Österrike erbjuder dig en mängd olika puddingar, med olika fyllningar.
  • Detta recept presenteras av Vienna International Hotels & Resorts. Det 4-stjärniga hotellet ligger i Dornbirn Martin Park.
  • Fyll gelatinet med kallt vatten.
  • Lägg mjölken och vanilj i en kastrull på spisen. Värm tills det kokar.
  • Häll gryn i mjölken. Blanda väl. Koka i 5 minuter.
  • Rör om äggulorna med socker, rom. Häll semolina på äggulorna och rör om, återgå till kaminen och koka till 85 ° (tjockare).
  • Tillsätt svällt gelatin till den varma massan. Slå med en mixer. Kyl ner det.
  • Vispa grädden till fasta toppar.
  • Kombinera med gryn. Vi lägger den i formar och lägger den i kylskåpet.
  • Stek mandelbladen.
  • Innings:
  • Vi tar ut puddingen från formen. Stänk sidorna med mandlar. Dekorera med karamell och körsbärspudding. Sked - proteindeg.
  • Grynpudding med grädde och körsbär (Grieflammeri auf eingemachten Sauerkirschen)
  • Smaklig måltid!


Masyusha
Jag förstod ingenting Namnet på receptet innehåller semolina, men inte i kompositionen Och receptet bryter på något sätt mystiskt av
nar-din
Masyusha,
Citat: Masyusha
jag förstår inte
Jag förstod inte heller någonting))) plötsligt publicerades all infa (inte helt klar)
Masyusha
Hurra! Nu är allt klart! Jag letade efter ett recept för att kassera grädden: oj: Jag tänkte bara på lite pudding och hurra, det finns ett recept! Tacka! Jag ska definitivt försöka!
Irina Dolar
Det måste vara gott! Tack Ella!
Och monteringen är vacker
tuskarora
Gud, vilken skönhet! Mycket snyggt inredda! Tja, vad är mycket gott - det är förståeligt! Bra gjort!
Svettika
Ella,
När det är gott är det lyckligt, när det är gott och vackert är det ett estetiskt nöje. Perfekt!
dopleta
Utsökt! Mästerverk! Beundransvärt! Tyvärr, på mindre än en timme är det omöjligt att tacka, och jag bara ... Tack för nöjet!
nar-din
Tack alla
Denna pudding visade sig vara väldigt god))) semolina och jag är inte kompatibla, men i denna efterrätt - familjen kände inte semolina tills jag sa))) Mycket snabb, enkel och ätbar
Irina F
Ella, bra recept! Jag vill redan ha pudding !!!)
Alycha
Tack, ser bra ut !!!! Det kommer att bli nödvändigt att prova, min gryn är inte så bra, men de förstår kanske inte
kuzea
nar-din Vov! I min avlägsna ungdom gjorde jag på grundval av en sådan pudding Fågelmjölkkakan, som gick med en smäll. Utmärkt utförande och design av receptet! Tacka! Jag kommer definitivt att göra det nu i den här föreställningen
lu_estrada
Ja, ja, i det avlägsna förflutna trodde ingen att grädden var baserad på semolina, men hur utsökt den var!
Jag gillade din pudding väldigt mycket och kommer definitivt att laga den, tack så mycket!
Yarinka
Så jag skildrade för 4 dagar sedan detta recept-läckra, söta, kaloririka, värda ett bra recept-kommer alltid att finnas i bokmärkena och göras regelbundet ... för mig och för min dotter blev det såå sött och fett, och på toppen av det söta sockersirapen är lite oops höll inte ihop: lol: för mig själv idag moderniserade jag det (blygsamt sagt det) -sötman minskades till 10 gram, grädden till 50, resten tillsattes med mjölk , det fryser i kylen. imorgon ska jag prova simu-tack till författaren till nar-din, och för den eleganta designen och sofistikering-

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare