vernisag
Så jag hade inte fel, allt är så
vernisag
Idag bakade jag en kex med keso och ananas. Dekorerade toppen med maränger, bakad i ugnen i 35 minuter. Kyld, garnerad med jordgubbar och ananasbitar.

Lean kexdeg
Lean kexdeg
Olga VB
Pervers!
Gå ner i vikt här hos dig, schazzz!
vernisag
Citat: Olga VB
Pervers!
Cheyta?
irman
Citat: Olga VB

Pervers!
Inga ord ......... Olya jag går med
vernisag
Du själv är så
Blackhairedgirl
Åh, vilken härlig jordgubbe också ... Irishka, gör du det medvetet - tittar på natten ???
vernisag
Citat: BlackHairedGirl
du gör det med avsikt
Ja, speciellt
Zena
Citat: vernisag
Idag bakade jag en kex med keso och ananas. Dekorerade toppen med maränger, bakad i ugnen i 35 minuter. Kyld, garnerad med jordgubbar och ananasbitar.
Åh och ingen skönhet vad
Vinokurova
Irina, och ingenting är förvrängt ...
en vacker skönhet ... det är redan avundsvärt ... det finns människor som har händer varifrån de behöver händer ... och deras huvuden är okej ...
Herre ... hemma kommer de att mata dig vackrare mat än en restaurang ... smakligare ... och hundra poods blir billigare ...
klar paprika, att matlagning och tvätt kommer att döda tiden ... men jag skulle slicka disken själv efter en sådan utfodring!
Mikhaska
Irländska! Fram tills AlenKa hade inte tid att slicka allt, lämna mig lite! Snälla, snälla! Jag har aldrig bett dig om någonting ännu! Jag vill ha maräng också! Och jag vill-oo-oo-oo! Och keso med ananas!
Tricia
vernisag, Ira! Jag ligger fortfarande under bordet - jag svimmade av skönhet och läckerhet! Bara super!
Fan, jag kan inte upprepa detta ...
vernisag
Tack tjejer! Tack, mina älsklingar!
Tack för att du inte kallar mig pervers ... Jag känner inte pervers, men det är så gott, mycket gott
Det är synd att jag bara kan tjäna dig virtuellt
Vinokurova
Citat: vernisag
Det är synd att jag bara kan behandla dig virtuellt
bara vissla, vi kommer rusande ...
Midnight lady
Så jag provade äntligen den här degen. Dessutom tänkte jag helt spontant, även om det var spontant, de senaste dagarna när jag läste det här ämnet, det vill säga mina tankar var i riktning mot denna deg, men jag bakade en lös paj med apelsiner, och min man med en glädje visade sig vara bitter och han åt inte smog, han var tvungen att snarast skulptera något annat, så en paj gjord av kexdeg hände.
vernisag, tack så mycket för degen! Detta är den snabbaste och lättaste degen jag någonsin har gjort. Om vi ​​också tar hänsyn till den magra och icke-blandningen av animaliska och vegetabiliska fetter (om fyllningen är från bär eller frukt), och smaken, då i allmänhet
tacka Olga VB för att göra det ännu lättare att tillverka den här gaffeln! tacka Mikhaske för att ta upp frågan om vattentemperaturen för testet. Och för alla som skrev i den här tråden med rapporter är det väldigt inspirerande och kastar upp nya idéer.

Och nu säger jag dig ... Jag tillsatte 70 g vegetabilisk olja och 100 g vatten i degen. Kakan är söt, så jag tillsatte 10 g socker i degen och 1/2 tsk. vanilj socker. Det är absolut nödvändigt att lägga degen i kylen i en tallrik, eftersom olja släpps ut! (Författaren rekommenderade det faktiskt) Avrullas och vikas flera gånger. Fyllning: 1 apelsin (skalad), finhackad och frusen svarta vinbär. Beredd fyllning enligt Svettas recept: hemlig fyllning (2 msk potatisstärkelse, 140 g socker och vatten). Jag bakade i en långsam spis, i en stor Panasonic (jag tror att jag är den första i det här) Här är det naturligtvis obekvämt, jag rullade ut det på bakpapper så att det skulle vara bekvämare att överföra det till en kastrull och få ut det, men ändå hjälpte min man att bära det - i fyra händer och när jag fick varför då är kakan trasig. Som ett resultat bestämde jag mig för att baka en sluten tårta från denna deg i en multikokare för framtiden för att få ut den med en dubbelpanna. Bakad i 60 minuter.Naturligtvis knakar degen inte, för i en multikokare visar allt sig vara mer ömt, men det är riktigt gott! Fyllningen som gelé efter kylning. Strö med kanel ovanpå så att kakan inte var blek (den långsamma spisen), men jag tror förgäves att den skulle vara gul.

Lean kexdeg


Stort tack igen !!!
Loksa
Och jag bakade !!! Med sorrel, lite dropp, var det nödvändigt att lägga till mer stärkelse, ändå blev det väldigt gott! Själv och skuslukadeshala!Lean kexdeg
vernisag
Till flickans hälsa! Jag är väldigt glad att jag gillade det!
Rezlina
Citat: Midnight lady


tacka Olga VB för att göra det ännu lättare att tillverka den här gaffeln! tacka Mikhaske för att ta upp frågan om vattentemperaturen för testet. Och för alla som skrev i den här tråden med rapporter är det väldigt inspirerande och kastar upp nya idéer.

Jag saknade något om kontakten och temperaturen Kan du berätta vilken sida den stod på?

Nu ska jag baka en med potatis och en med keso. vad kan du lägga till potatis för att göra det smakligare?

Nu studerade jag receptet, degen hackades med knivar. Kan du inte knåda i HP?
Midnight lady
Rezlina, inget behov i HP! Alla ingredienser laddades i en skål och blandades med en gaffel, maldes (inget behov av att noggrant), samlades i en boll, täckte behållaren med folie och placerades i kylen. Allt! Detta är tricket, vilket är enkelt och snabbt.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.0 om gaffeln.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.0 början på förtydligandet av frågan om vattentemperaturen.
Vinokurova
Midnight lady,

Midnight lady
Rezlina, du kan lägga till svamp i potatisen, många som stekt lök, du kan lägga till lite tråddressing.
Midnight lady
Citat: Vinokurova

Midnight lady, Jag har problem med att använda länken ((((((
Gjorde de vanliga länkarna, det gick inte
Rezlina
Midnight lady, ja, jag knådade redan i HP, strömmen är snabb
Och jag tänkte också på svamp tack för länkarna
vernisag
Jag lägger till rått köttfärs till potatismos, lite, det blir väldigt gott
Jiri
pajer med äpplen. kexdeg
Lean kexdeg
vernisag
Klass! Irin och hur blev det utsökt?
Jiri
vernisag, Irin, utsökt! Degen är mycket skiktad. Min man minskade allt, jag fick bara en, jag fick inte mer.
Midnight lady
Citat: Jiri

Degen är mycket skiktad.
Hur rullade du ut det? Direkt eller vikta och rullade flera gånger?
Rezlina
vernisag, ja, det är bättre att laga mat. Även om jag skar potatisen mycket fint, var jag fortfarande tvungen att baka längre på grund av det
Rezlina
Lean kexdeg
Här är vad smaskigt det visade sig

Paj med potatis och svamp.
Hon rullade ut degen, lade finhackad rå potatis, svamp, paprika, körsbärstomater, ströda med örter och lök på toppen. Jag smorde kanterna med ett ägg och ströde med nigella. Sedan hällde hon två slagen ägg över pajens insida.

Det är bättre att koka potatisen först, eftersom pajen bakas längre på grund av rå potatis.
Jiri
Midnight lady, rullade ut det en gång, cirka 2 mm, det exfolierar redan bra. Under bakningsprocessen steg den
Midnight lady
Jiri, jättebra, jag kommer också att försöka nästa gång (jag rullade och vikade den flera gånger).
Rezlina, visade sig cool kex.
Midnight lady
Jag tänker, finns det tillräckligt med deg 250 g mjöl för en sluten paj i en långkokare, eller räcker det för 300 g?
Loksa
Om det är mycket tunt rullat
Trishka
Tack för det underbara receptet!
Jag läste Temka från omslag till omslag och insåg (sent, på sidan 50) att en sådan Temko skulle läsas med en penna och en anteckningsbok "i munnen", ett dränering av alla användbara och intressanta saker här, vara i tid för nuvarande ...
Jag tog kompendiet och läste det igen,
Vinokurova
Jiri, Irinaaaaa, hur läcker!
Rezlina, Helen, jag älskar med svamp och potatis!. Och det är så vackert också ...
Rezlina
Midnight lady, Vinokurova, tack, flickor till och med min dotter bad om en bit nästa dag, vilket är mycket sällsynt
Det är det jag är intresserad av, och proportionerna är alla original? Jag vill lägga till allt mjöl
Midnight lady
Rezlina, Jag lade inte till mjöl och ville inte, jag hade mjöl i första klass.
Olga VB
I mitt fall förändras endast proportionerna olja och vätska. Jag gör det på serum, tar 55-60 ml oljor, tillsätt serum därefter, byt inte resten.
När det gäller multikokaren: 1 portion enligt receptet räcker för en sluten paj, om du rullar den tunt. Jag rullar det här beloppet för prinsessor, och det här är 31 cm kontra flerkokare 21 cm.
När det gäller skiktningen: ju mer slarvigt du knådar den degen, desto mer skiktad blir den.
Trishka
Tjejer, det är jag igen!
Jag läste allt och, och förklarar fortfarande för mig dumt, blanda först mjöl, salt, bakpulver, tillsätt sedan kokande vatten och först sedan smör?
Eller blanda smör med kokande vatten och häll det i mjöl, va?
Ledsen för att vara dum, men allt är så vackert och snyggt, jag ville prova identiteten och inte "skruva upp" ..
vernisag
Citat: vernisag
Häll mjöl, salt, bakpulver i en skål, tillsätt olja och varmt vatten. Vi slår på degprogrammet i 1 minut. Degen är klar.

Ksyusha, allt verkar vara klart, skrev jag
AnastasiaK
Trishka, Jag gör detta - mjöl, bakpulver, lägg smör i en mixerskål, salt i en separat kopp med kokande vatten. Jag börjar blanda mjöl med smör och annat och häller samtidigt kokande vatten med salt genom hålet i locket på mixerskålen. Några sekunder så är du klar.
Trishka
vernisag, Irisha, tack!
Allt är klart, jag läser bara allt igen, och i mitt huvud visade det sig vara en "röra", så jag började tvivla!
Trishka
AnastasiaK, Anastasia, tack!
Olga VB
Blanda allt torrt, tillsätt olja. Det kommer att visa sig vara en fet smula.
Häll vatten där, rör om utan fanatism, samla det i en klump, ...
Trishka
Olga VB, Olya, tack, jag försöker alla, då!
Tumanchik
Irisha fångar ännu en pasibka! Jag bakade idag fyllda med ... unga rödbetor med keso !!! I!!!!
Lean kexdegLean kexdeg
Smaskigt!!!!
Hur jag älskar den här degen !!!
vernisag
Klass !!! Till hälsan Irinka!
Tumanchik
Citat: vernisag

Klass !!! Till hälsan Irinka!
Jag sitter och smuttar på nybryggda örmåsar med en paj ... mmm
vernisag
Citat: Tumanchik
måsar med en paj
Ja!? Vilken tid har du nu?
Ahh, du har en liten tid i Moskva, det är dags för måsar med en Schaub-paj att sova sötare

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare