Vete-rågbröd med russin (Brand 3801 brödmaskin)

Kategori: Jästbröd
Vete-rågbröd med russin (Brand 3801 brödmaskin)

Ingredienser

Vetemjöl, premiumkvalitet 320 g
Skalat rågmjöl 80 gr.
Socker 1,5 msk. l
Salt 1 tsk
Torrjäst 1,5 tsk
Serum* 250 ml.
Mörka russin utan gropar 80 gr.
Vegetabilisk olja 1 msk. l

Tillagningsmetod

  • Mycket respekterar min familj magra vete-rågbullar med russin, Den här gången var det för lat att röra med dem. Jag bestämde mig för att anpassa receptet för en brödmaskin. Resultatet är fantastiskt! Det smakar lika bra som bullar
  • Så torka mina russin och rulla dem i mjöl. Vi lägger alla ingredienser (utom russin) i en hink med en brödmaskin och slår på Program "Vitt bröd" vikt 750 gr. medium skorpa, lägg till russin på en signal.
  • Vete-rågbröd med russin (Brand 3801 brödmaskin)

Skålen är designad för

en limpa på cirka 750 gr.

Tid för förberedelser:

3 timmar 25 minuter

Matlagningsprogram:

HP Brand 3801-program

Notera

* Serum kan ersättas med vatten eller mjölk

Brödets tak blev lite ojämnt - jag glömde att fixa bullen vid den sista provningen. Så så steg limpen perfekt, vi gillade verkligen smaken

Irina A.
Tacka! Vi kommer definitivt att försöka
Elven
Till din hälsa, Irina! Hoppas du gillar brödet
ninza
Tack, Lenochka! Tog det i bokmärkena, jag ska baka.
Elven
Ninapå hälsan väntar jag på intryck

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare