Mager vete-rågbullar med russin

Mager vete-rågbullar med russin

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Vetemjöl, premium	240 gr.
Skalat rågmjöl	60 gr.
Varmvatten*	200 ml
Socker	1 msk. l
Salt	1 tsk
Torrjäst	1,5 tsk
Fröfria russin	75 gr.

Tillagningsmetod

• Skölj russin, blötlägg i varmt vatten i 10 minuter och töm ut vattnet, torka russin med en pappershandduk.
• Lägg alla ingredienser i en hink HP, förutom russin. Program för jästdeg (lägg till russin på signal)
• 
• 
• Ta bort degen från skopan i slutet av programmet, knåda, dela upp i 8 lika koloboks. Låt stå på bordet i 15 minuter
• 
• Rulla varje kolobok i en avlång tårta, rulla upp den med en tät rulle
• 
• 
• 
• Lägg på ett bakplåt täckt med pergament, söm ner. Bevis på en varm plats tills bullarna fördubblas. Strö mjöl på bullarna ovanpå
• 
• Baka vid 200 grader Celsius i 15-20 minuter
• 
• 
• 
• 

Skålen är designad för

8 st.

Tid för förberedelser:

2,5 timmar

Matlagningsprogram:

HP och ugn

Notera

* för alternativet som inte fastar kan du ta mjölk

Läckra, fluffiga bullar. Morgonkaffe är bara bra!

Originalrecept 🔗

Vilket smaskigt! dras iväg i flikarna

Så de frågar i munnen Bokmärke!

[Tatyana]

Tatyana, Natalia, var noga med att baka. Jag har redan ångrat hundra gånger att jag inte startade en tredubbel hastighet

Mycket söta bullar med underbar smula !!

Tack för så underbara bullar! Otvetydigt bokmärkt !!!

[Vasilisa]

Vasilisa, tack
Natalia., baka till din hälsa! Förresten, de är på spåret. dag läcker

Oöverträffade bullar! Jag kommer definitivt att baka i nästa inlägg, medan jag tog receptet till bokmärken

[Skärp]

Skärp, varför vänta på inlägget?

Lena, nu implementerar jag alla recept som ackumulerats under inlägget, och i inlägget tar jag mitt huvud för att baka något så passande

Klart. Jag väntar på intryck, jag hoppas att du gillar bullarna

Bullarna är bara underbara, jag har redan bakat två gånger, men det fanns inga russin, jag lade till vallmofrön. Tack för receptet

[Svetlana]

Svetlana, till din hälsa! Jag är glad att jag gillade receptet. Prova med russin, det kommer till nytta här (även om jag inte riktigt gillar det)

Lena, tack för receptet, inlägget började och jag bakade bullar, de blev läckra, välsmakande och riktigt rika trots frånvaron av bakning i degen, jag gillade det verkligen, jag kommer definitivt att upprepa det - och snabbt och enkelt
nu kommer inlägget att passera och det är upp till din ostmassa



strö med socker

[Sashulya]

Sashulya, vilken skönhet!!! Jag är glad att du gillade det! Jag gillade verkligen dessa bullar, mer än smör

nu kommer inlägget att passera och det är upp till din ostmassa

jag väntar

Lena, min son uppskattade särskilt, åt 2,5 bullar-barer och hjälpte till att skulptera, mer exakt att rulla

Mammas hjälpare! Låt den brista i hälsa och bli stor och stark

Lena,

[Elven]

Elven, Helen, jag har tittat på dessa bullar länge och i dag bakade jag dem äntligen.
Trevliga trevliga bullar visade sig! Vi åt dem också med äkta Vologdaolja - utsökt! Tack så mycket för receptet!
Av någon anledning gick jag bara till den ursprungliga länken, och där är bullarna lite skurna, jag tappade också mina, förgäves, förmodligen för att de öppnade sig starkt, och sedan tittade jag mer på dina, och de är hela. Tja, nästa gång kommer jag definitivt att göra som du, men för tillfället är det här som hände:

Lenochka, tack för ännu ett mästerverk! Jag bokmärker det.

[Anna]

Annasnälla kom till mig
vilka underbara bullar kom ut !!! Jag är väldigt glad att jag gillade receptet

Av någon anledning gick jag bara till den ursprungliga länken, och där är bullarna lite skurna, jag kikade också mina, förgäves, förmodligen för att de öppnade sig starkt, och sedan tittade jag mer på dina och de är hela

Nej, nej, som min. Din är hundra gånger vackrare. Jag, kråka, glömde bort snittet. Jag kom ihåg när rullarna redan fanns i ugnen

[Nina]

Nina, ja, vilket mästerverk är det? Vanliga rullar
Hoppas du gillar det

snälla kom till mig

Med nöje!

Helen, tror du att du behöver göra ett snitt? Och sedan först blev jag upprörd över att jag överdrivit det med nedskärningar. Okej, nästa gång går jag lätt igenom dem, inte lika aktivt som den här gången.
Tacka!

tycker du att du ska klippa den?

Det här är en fråga om smak. Se själv som du vill. Jag gillade de hackade mer. Din är mycket snyggare än den ursprungliga länken