Smörrulle med lavendel

Kategori: Bageriprodukter
Smörrulle med lavendel

Ingredienser

vetemjöl / kvalitet 450 gram
skalat rågmjöl 50 gram
litet ägg 2 stycken
socker 70 gram
margarin (smör) mjuk 70 gram
några nötter (jag har valnötter) 50 gram
russin 50 gram
salt- 0,5 tsk
mjölk 200 gram
lavendelblommor 1 tsk
snabbjäst 6 gram
äggula med mjölk för smörjning.
florsocker alternativ

Tillagningsmetod

  • Jag gjorde batchen i KhP på "Basic" -programmet 7 * 5 * 12.
  • Blandat mjöl med jäst, gnuggad lavendel.
  • Jag bröt nötterna i den minsta smulan med en kvarn.
  • Hon hällde mjölk i HP-hinken, tillsatte socker, salt, nötter och mjuk margarin.
  • Häll i mjöl.
  • 5 minuter före slutet av satsen lade jag till russin.
  • Degen är mjuk, lätt klibbig.Smörrulle med lavendel
  • Stretch-fold och jäsa.
  • Jäsning i 120 minuter med en omrörning efter 60 minuter.
  • Vi bildar bullar av vilken form som helst.
  • Korrektur i 50-60 minuter.
  • Smörj toppen av bullarna med äggula.
  • Vi bakar med ånga vid en temperatur på 200 grader under de första 10 minuterna.
  • Ventilera ugnen kort, ta bort ångan, sänk temperaturen till 180 grader.
  • Vi bakar tills de är kokta i ytterligare 10-15 minuter.
  • Ta ut ur ugnen, låt svalna, strö över pulver överst.
  • Nu går vi!
  • Smörrulle med lavendel
  • Smörrulle med lavendel
  • Ta ett gott te!

Skålen är designad för

18-20 stycken

Tid för förberedelser:

4 timmar

Matlagningsprogram:

HP, ugn

Notera

Doftande, läckra rullar. Mycket känslig och viktlös. Receptet uppfanns på begäran av Tumanchik (ta bara inte med någon rapport)! Jag skulle lägga till mer socker med 20 gram nästa gång. Rullarna är ganska söta, men jag älskar dem ännu sötare. Jag rekomenderar!

Tumanchik

det är nöjd !!!!
Naturligtvis kommer jag att rapportera. Var är jag utan ditt bröd Jag bokmärker det inte längre - det är lättare att titta på dina recept! Jag åker dit som hemma.

Nu har jag bovete knådat ugh ... ugh ... så att allt fungerar!


tack min kära! nu kommer jag alltid att ha en doft hemma
lavendel ...
ang-kay
Tumanchik, men inte alls! Njut av om du gillar det. Och om inte, ring mig!
Fantik
ang-kay, ja, wow, lavendel är mitt favoritämne - parfym, bilder, torkat i en vas ... Eterisk olja är på tjänst på bordet, jag droppar och luktar på min hand ...)) Mina golv med lavendel botemedel .. .)) Men här i te smakar det bittert för mig, och doften i te är inte min. Känns det starkt lavendel i rullarna? Eller blandas det med russin och i harmoni? I allmänhet kommer du naturligtvis inte att prova det själv, du kommer inte att förstå.)

Mitt förortsområde:

Smörrulle med lavendel
ang-kay
Anastasia, du måste prova det själv. Du har märkt det korrekt. Det är inte säkert. Du kan inte lägga för mycket. En tesked är inte mycket. Du kan prova med en mindre mängd och ta reda på om det fungerar eller inte. Jag har precis börjat använda den. Jag gillar det hittills. Hon bakade bröd, ställde ut det häromdagen. och nu rullarna.
Jag vill också plantera lavendel för mig själv. Tittade på var du kan få det.
Tumanchik
Fantik, åh, hur vackert! Jag kan inte sätta in Rotaru ..
Fantik
Citat: ang-kay
Hon bakade bröd, ställde ut häromdagen
Angela, Jag gick och letade efter ditt bröd))
Fantik
Tumanchik, Ira, ja, hon (lavendel) är fotogen! Rotaru, generellt sett också.))))))))
Tumanchik
Citat: Fantik
ja, hon (lavendel) är fotogen! Rotaru är i allmänhet också snäll.
stanllee
Åh, Angela sträckte sig mycket för Tumanchik)) Jag tror att det kommer att falla på sidan också))) Utan lavendel också, är Mona?
gala10
Det är omöjligt. Jag har ännu inte haft tid att komma bort från kulturchocken, efter att ha läst receptet och tittat på bilder av bröd med fruktjäst, och här är det - nytt. Ja, den ena är bättre än den andra. Ögonen rinner upp, jag vill prova allt. Och allt detta - titta på natten ... Och hur man lever efter det? Tja, dessa underbara bröd, jag kommer att drömma ...
Angela, tack för ditt arbete!
Fantik
gala10, ja, det faktum att du på den här webbplatsen vill prova allt på en gång är sant! Och ett stort problem! Hur ska man prova allt? Och tittar på natten? )))))))
ang-kay
Maryana, naturligtvis, och inte bara. Dra så mycket du vill, fyll!
Citat: gala10
Och allt detta - titta på natten ... Och hur man lever efter det? Tja, dessa underbara bröd, jag kommer att drömma ...
Så på natten allt det läckra! Speciellt efter nio på kvällen! Och låt det vara bättre att drömma om bröd. än något slags monster!
Mikhaska
Citat: ang-kay
Bättre att drömma om bröd. än något slags monster!
Vad händer om du drömmer om att ett monster tar bröd? S-s-s-s ?? !!

Dina magiska bullar luktade såååå på forumet, Angelchik!! Att jag inte kunde stå ut med en så härlig tortyr och hoblade till dig för att få en bit att somna. Och jag står här och sträcker ut en tass från buskarna, som Kisa ... "det är inte mange pa sis zhur. Goeben world zi bitte etvas kopeck auf dem shyuk ford. Ge något till en före detta statsduma-ställföreträdare."
Karoch! Servera den gamla kvinnan för mat! Jag har inte lavendel ...
ang-kay
Ira,Ja, ta en skOka hosh och behöver inte dra i handtaget. Jag är alltid glad att se dig och kommer att dela med glädje. Tack, kära du. för det positiva och humor som du alltid bär. Din kommer till ämnet uppmuntrar alltid. Kom alltid!
Tumanchik
Citat: Mikhaska
Karoch! Servera den gamla kvinnan för mat! Jag har inte lavendel ...

nu vet du hur man öppnar mig, Mikhaska
ang-kay
Citat: stanllee
Mona utan lavendel också?
Jag saknade frågan, förlåt. Självklart. Någon favoritbagagesmak.
Elven
Jag älskar vete-rågbullar med russin. Och sedan finns det nötter och lavendel
Och sedan köpte jag en burk lavendel på våren, och den står på tomgång. Nu vet jag var jag ska fästa det. Tacka, Angela!
ang-kay
Lenochka,För hälsan. Hoppas du gillar det!
Ketsal
Berätta för blondinen. Vilken typ av knepig jäst har du?
ang-kay
Vanligt ögonblick.
Tumanchik
Angela, jag är en skleros ...
Jag knådade degen, jag tycker också att den är väldigt tjock. tillsatt mjölk 1/3 kopp. och sedan på bordet efter rengöring hittade jag ... ägg.
kan jag hänga mig?
chichas bevisar. Jag försökte inte fumla och kastade allt enligt beskrivningen, men tittade inte på ingredienserna
ang-kay
Irka, ja, jag roade! : girl_haha: Du kommer att klara dig utan ägg nu. Och du behöver inte hänga dig själv. Vi behöver dig fortfarande levande!
Tumanchik
Citat: ang-kay

Irka, ja, jag roade! : girl_haha: Du kommer att klara dig utan ägg nu. Och du behöver inte hänga dig själv. Vi behöver dig fortfarande levande!
inte bra Abidna! Jag förberedde allt och .. glömde!
ang-kay
Ingenting.
Tumanchik
Angela är något! Doftande, bottenskorpan är krispig och toppen är mjuk. Luftmassa
Hejdå, min midja med fiHura ... Jag äter den femte ... min man äter för mycket ... barnen får till middag!
Tack, kära du! Jag tar en bild senare - laddar upp videon. Förbered dig snabbt. Degen (trots min skleros) var mycket nöjd. Varken mjöl eller olja krävs.
Jag kallade dem "My Angelkiny Rolls".
ang-kay
Så det är jättebra! Jag är glad att du är glad!
Tumanchik
Citat: ang-kay

Så det är jättebra! Jag är glad att du är glad!
Bro
Jag kan föreställa mig: Irikhes man säger: "var är Angelas rullar? Jag vill ha Angelinas rullar."
ang-kay
Natasha,: girl-lol: Det visade sig på något sätt tvetydigt!
Tumanchik
ta rapporten. färsk. ström från ugnen. Jag är rädd att nu kommer grannarna att brista i lukten
Smörrulle med lavendel
ang-kay
Tumanchik, vackra flickor! Du är vårt bi. 🔗
Tumanchik
Citat: ang-kay

Tumanchik, vackra flickor! Du är vårt bi. Smörrulle med lavendel
hur söt jag är !!!!!!!!!!!
vilken sensuell och mild tjej du är! skönhet!
så vi går till barnen i helgen. och en paj, och bullar och två bröd tar
ang-kay
Tumanchik, tror du att mormor inte matar dem?
ang-kay
Citat: Tumanchik
vilken typ av flicka är du
Åh, tack! Jag fick en komplimang. Jag tror att alla klär sig ut, och jag? här är min flickvän och utklädd!
Tumanchik
Citat: ang-kay

Tumanchik, tror du att mormor inte matar dem?
ja matar naturligtvis. men mormor älskar också lavendelbullar. ordning!
Citat: ang-kay
Åh, tack! Jag fick en komplimang. Jag tror att alla klär sig ut, och jag? här är min flickvän och utklädd!
vackert!
Ketsal
ang-kay, mega läckra rullar! tacka
ang-kay
Olga, För hälsan)
Ketsal
ang-kay, livmodern är tung))) smak och lukt av mmmm
ang-kay
Citat: Ketsal
livmodern är tung
På vilket sätt. Blir de inaktuella?
Ketsal
Inte luftig tät deg
ang-kay
Och hur ska det vara nästa dag utan någon form av förbättringar?
Ketsal
ang-kay, ja, det är mjukt bröd, och dessa är täta, läckra till galenskap. Kulich är också rik, men inte svår för nästa dag.
ang-kay
Olga, baka betyder inte mer. Baka påskkakor)
Ketsal
ang-kay, här är du förolämpad. Och jag försökte förstå plötsligt att något var fel med testet, eller borde det vara? förlåt
ang-kay
Olga, Jag är nästan inte förolämpad. Det finns många saker i livet som du kan kränkas. Det är bara att jag aldrig har sett en rulle som finns kvar i sin ursprungliga form på flera dagar. Denna typ av bakning innebär att äta färsk mat. Påskkakor är en speciell typ av deg. Det finns mycket mer muffin där än i en bulle. Därför, om du behöver en långvarig icke-inaktuell bakning, måste du baka muffins eller påskkakor.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare