Bulgur i Steba DD2

Bulgur i Steba DD2
Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter
Ingredienser
Bulgur 150gr
smör 40g
Tillagningsmetod

Värm upp en tom skål, efter ett pip, smält smör, tillsatt bulgur, stekt den lätt i minst 2 minuter. Häll 300 ml vatten. Med en hastighet av 100 g bulgur-200 g vatten. Glöm inte att tillsätta salt. Grötläge 20 minuter, tryck 0, 3. Det blev ganska smuligt. Du kan steka lök lätt tills den är transparent, blanda med bulgur.

Skålen är avsedd för 4 portioner
Tillagningstid: 30 min
Matlagningsprogram: gröt 20 min. tryck 0, 3

[Olgushechka81]

Olgushechka81,
Olga, blir bulgur mjuk, eller känner du kornet?

Och i morse tillagade jag bulgur på Sakta + på mjölk. Det blev gott. Jag kommer också att försöka enligt ditt recept. Jag äter också bulgur som tillbehör.

Det smakade mjukt men inte överkokt. Jag hade inte tid att ta en bild idag. I morgon tar jag definitivt en bild av tillagningsprocessen.

Olya, tack så mycket för bulgurreceptet!
Jag tillagade den redan flera gånger, jag gillade den väldigt mycket.
Jag steker lök, sedan bulgur, häll den med vatten och under tryck 0,3 i 20 minuter.
Jag lagar ett paket på 450 gram på en gång. Detta är för 4 portioner.