Smörrulle med socker (paj med "tAK")

Kategori: Bageriprodukter
Smörbulle med socker (paj med en tAK)

Ingredienser

Torrjäst 1 tsk
Mjöl 250 g
Ägg 1 ST.
Surmjölk (kefir) 80-100 ml
Honung 50 g
Smör 40 g
Salt 0,25 tsk
Vanilj socker 1 tsk
Citrusskal eller olika "strössel" frivillig
Ägg för att sätta ihop bullar 1 ST.
Socker för stänk 3,5-7 tsk

Tillagningsmetod

  • Blandat i brödmakaren är allt som vanligt, "Dough" -läget. När den är klar delar du den mjuka degen i 7 koloboks, rullar i var och en i en kaka och låt den höjas i 20 minuter. Doppa varje kaka i ett ägg på båda sidor och lägg i en form så att den ena halvan överlappar den andra i en cirkel. (På webbplatsen där jag hittade den här stylingsmetoden kallas den "sju blommor"). Strö varje kaka med socker - 0,5 tsk, men du kan använda en hel tesked om du vill ha sötare (limpa är inte för söt). Här kan du också strö med zest eller annan smakämne, och även lägga till hackade nötter, hackad torkad frukt, riven choklad, kokosnötsflis osv.
  • Baka i ugnen i 5 minuter på hög värme, sedan ytterligare 20 minuter på låg värme.
  • Smörbulle med socker (paj med en tAK)

Skålen är designad för

450 g

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

"Pie" - ja, om det inte finns något att baka med! Det händer ibland...
Under tiden blir det doftande, långt, viktlöst. Efter kylning kan den skäras och "stoppas".
Tack för stylingskursen Anna Rasputina, ägaren till webbplatsen Cooking Fast.

Tumanchik
Bra recept Tanyusha som alla dina mästerverk!
kola
Åh, det finns sådana dagar när te med en drink (utan socker), men mmm, sällan
OlgaGera
Åh, vilken limpa!
Löst, jag ska baka det. Bara snabb älskling vi kommer att avsluta dagens.
Hittills har jag tagit det till bokmärkena.
Vacker bulle!
s. från. det stämmer, jag slängde inte ut stora kläder ... det kommer att vara till nytta
TATbRHA
Citat: tumanofaaaa
som alla dina mästerverk!
Irina, du smickrar mig. Jag tror inte det själv!
Tumanchik
Citat: TATbRHA

Irina, du smickrar mig. Jag tror inte det själv!
Tanya, du är det viktigaste att förbereda och ställa ut! sa också! och Nevsky? och ost? Var annars skulle vi hitta detta?
eugeshka
TATbRHA, Tanya, god eftermiddag! Sååå intresserad av ditt recept, jag kommer definitivt att göra det, strö bara med kanel, min svärson älskar henne väldigt mycket. Du kan ställa en fråga, om jag ökar mjölet till 600 g, ska jag sedan dela det i 14-15 bollar? Och vilken form då, ungefär 30 centimeter, ska du ta?
TATbRHA
Ja, eugeshka, dela med många bollar - det kommer att bli mer lager. Och formen är naturligtvis större. Framgång!
eugeshka
Tacka!
lettohka ttt
Trevlig paj !!! Och gjutningen är intressant !!! Tack för receptet och formningsidén !!!
eugeshka
TATbRHA, Tanechka! Jag ger dig en rapport och många tack! Bullen visade sig vara mycket god! Jag räknade den på 450 g mjöl på en 28 cm form, delade den i 12 bollar, ströda med kanel och socker, så limpan ser så "nigella" ut, faktiskt är den cool!
Smörbulle med socker (paj med en tAK)
Smörbulle med socker (paj med en tAK)
Förresten, om jag hade lagt på 600 g, som jag ursprungligen ville ha, hade degen kommit ut ur HP-skopan, den blev så cool! Rak "gnissla" i händerna! Tack igen!
TATbRHA
Smart flicka, eugeshka, bullen är en skönhet! Och med kanel är det naturligtvis gott ...
eugeshka
TATbRHA, Tanechka, jag är tillbaka till dig med en underbar bulle, smaskigt! Tack så mycket!Smörbulle med socker (paj med en tAK)
TATbRHA
eugeshka, den här är ännu vackrare!
I morgon ska jag definitivt baka den med kanel !! Och jag kommer att strö "lite" valnötter. Hur kunde jag inte ha gissat på en gång! Tack.
eugeshka
TATbRHA, Tanya, smaken av bullen är fantastisk! Jag försökte inte den första, jag bakade min man på affärsresa, jag kunde bara ta ett ord för det när han berömde en bulle i telefonen och hans team skrek i kör i telefonen TACK! Och igår bakade jag den här för att besöka min svägerska, och jag har redan provat den med henne, smulan är fluffig, öm, sååå läcker! Det är synd att ingen vill prova, du kan improvisera med strössel, det görs väldigt snabbt, resultatet är fantastiskt!
TATbRHA
Jag har samma historia: en man med en söt tand och en älskare av bakverk, särskilt bakverk.Också spänningen på fartyget när jag kommer till min man för ankomsten eller vid fartygets förtöjning. Nu har jag lagt på denna limpa igen, strö över nötter och kanel.
eugeshka
TATbRHA, Tanechka, jag är igen med vår favoritpaj
Det samlade bara
Smörbulle med socker (paj med en tAK)
Detta är efter 30 minuter innan du går till ugnen.
Smörbulle med socker (paj med en tAK)
Och detta är en färdig stilig, hälften för svärsonen beströs med kanel och socker, den andra hälften för min dotter bara socker
Smörbulle med socker (paj med en tAK)
TATbRHA
eugeshka., smart flicka!
Albina
Tatyana, vilket enkelt recept och ett vackert resultat. bullar vi alla njuter av pannkakor. Min klarar inte allt.
Elya_lug
TATbRHA, bra recept, tack !!! Dubbel portion, 13 koloboks, formdiameter 30 cm. Halv strödd med socker, den andra med kokosflingor. Sådan arom av vanilj och kokosnöt stod! Son (6,5 år gammal) åt toppar på 3 stycken)))
Smörbulle med socker (paj med en tAK)
TATbRHA
Tja, min mamma är smart, och sonen är också fantastisk !!
Elya_lug
TATbRHA,
lyudmia
Smörrulle med socker (paj med en tAK)
Och här är min bulle. Jag tittar på henne och tänker, och vad kvinnor inte kommer på. Dreglar, så jag vill försöka, men varmt för nu

Tacka, Tanechka för sådan skönhet.
TATbRHA
Pröva det - och ändå bli förvånad, det är så mjukt inuti, men krispigt ute !! Jag beundrar din bulle och tänker: lyudmia zaika, bulle är vacker!
lyudmia
Tatyana, Tanechka, har redan försökt
Jag prenumererar på alla orden
eugeshka
TATbRHA, Tanya, jag tröttnar aldrig på att tacka dig för detta underbara recept! Jag bakar denna bulle sååå ofta, det är synd att skicka rapporter så många gånger. En livräddare för mig, min man på affärsresa gör ständigt, bytte till 1,5 normer, dubbel är inte långt borta! Ser inte svart ut är kanel! Smaken är fantastisk! Tack tack tack!!!
Smörrulle med socker (paj med en tAK)
TATbRHA
Här och formen är helt ny - rektangulär. Bra. Jag kanske bakar själv idag också - det gör ont Dina rullar, Zhenechka, är söta !!
eugeshka
Ja, nästa gång min mans team bad om en större bulle. I allmänhet vill jag räkna med ett stort bakplåt för att lägga kakorna i 4 rader.
Knor
Sådana bullar är vackra! Vad kan ersätta honung i ett recept? Eller ta bort det helt? Varför lägga mindre?
TATbRHA
Knubbig, ersätt honung med någon sötma: socker, pulver, sirap, melass, kondenserad mjölk, kokt kondenserad mjölk, etc., inte kritiskt. Och det är gott utan älskling!
Elya_lug
Knubbig, Jag bytte ut det med socker, men skrev inte ner hur mycket det verkar 100 gram.
Knor
TATbRHA, Elya_lugTack! Jag gjorde det! Jag ersatte honung med 50 g kondenserad mjölk och lite socker. Min första rapport

Smörrulle med socker (paj med en tAK)
TATbRHA
Mycket trevlig bulle. Knubbig - bra gjort!
atv75
Tack, utsökt.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare