Anka rullar i nätet

Kategori: Kötträtter
Anka rullar i nätet

Ingredienser

Anka 1 slaktkropp
Köttfärs 200-300 g
Salt
Malen svartpeppar
Vitlök
Korn senap
Soja sås

Tillagningsmetod

  • Hur man "klä av sig en anka, lämnar en" päls "kommer jag inte att berätta. Vi har underbara mästarklasser av Mashuni-Schumacher och Ivanych i skärande fåglar här.
  • Jag tog den redan klädda ankan. Hon sprider den på tavlan. Saltad, peppar, sedan smord med sojasås, senap och vitlöksmarinad. I allmänhet allt som var till hands. På toppen lade jag ut malet kött, som redan fanns med kryddor. Och hon vridde faktiskt en rulle av allt detta. Jag lindade den i kollagenfolie för rullar och ... lade ett nät för korvrullar ovanpå.
  • I allmänhet klädde jag antingen av eller klädde ankan ...
  • Sedan höll jag rullen i ugnen vid en temperatur på 70-75 grader i 4 timmar. Sedan svalnade jag dagen i kylskåpet ... Och nu ... Hjälp dig själv ...
  • Anka rullar i nätet


RepeShock

En vacker rulle visade sig
Vilket är gott, jag tvivlar inte)
ang-kay
Lena, underbar rulle! Bra gjort!
Anatolyevna
kubanochka, Helen, jag behöver också en så god godis!
En vacker och välsmakande rulle!
Oktyabrinka
Lenochka, tack för att du delade receptet, rullen är underbar, jag gör också en gåsrulle, filmen och nätet gör det väldigt enkelt i köket.
lappl1
Len, du matade oss smaskiga idag! Detta kommer definitivt att vara mjukt! Hur jag älskar en anka kan du inte ens föreställa dig! Hon är fantastisk i din prestation!
Tumanchik
Först retade hon oss med buken, och nu rullar kontrollen i huvudet ??? Väldigt gott !!!
kubanochka
RepeShock, ang-kay, Anatolyevna, flickor, tack för ditt intresse för mitt recept. jag försökte att
kubanochka
Citat: TS06101964
Jag gör också en gåsrulle, filmen och nätet gör det väldigt enkelt i köket.
Vilka är fyllningsalternativen? Film och nät är något! Naturligtvis är det mer bekvämt med dem.
kubanochka
Citat: lappl1
Hur jag älskar en anka kan du inte ens föreställa dig! I
Varför kan jag inte? Burk! Jag älskar henne väldigt mycket också! Det är därför jag håller annorlunda.
kubanochka
Citat: tumanofaaaa
Retade oss
Vem skulle säga ...: girl_blum: Titta på dig själv
Borisonok
kubanochkaHelen! Ankan är "smak av barndomen"! Tack för receptet! Bokmärk!
Mikhaska
kubanochka, Helen! För att uttrycka det helt ... under en tid kunde jag bara publicera en entusiastisk grymt! Det finns inga ord för att säga tillräckligt HUR jag älskar en anka!
Jag har aldrig kunnat rulla den till en rulle så snyggt, graciöst!
Din rulle är något! Min dröm som du har uppfyllt ...
Du är en stor hantverkskvinna och hårt arbetare!
Oktyabrinka
Helen, min mamma gjorde alltid fyllning med svamp, med hemlagad korv och ost, jag kan inte ha svamp (det visade sig empiriskt), jag gör korvost, lätt pocherad morotlök, frukt- och grönsakspåfyllningar.
Nikusya
kubanochka, Lena är en underbar rulle! Och viktigast av allt (ja, vem skulle ha tvivlat på) all fastan här. ... Sho deuki, vi gör sadomasochism!
Svettika
Lena, Jag har torkat fläsk framför ögonen - jag kan bara inte glömma! Jag öppnar den - och här är en funky rulle! Bravo, bra gjort !!!
kubanochka
Citat: Mikhaska
Jag har aldrig kunnat rulla den till en rulle så snyggt, graciöst!
Mikhaska, Irländska, vad heter receptet? Korrekt! Anka rullar i nätet. Nyckelordet här är inte anka, och inte ens rulla. Nyckelord - i nätet
Hon kommer att göra vem du vill ha smal, passform, kortare ... av rätt form
Mikhaska
Det stämmer, kära! Endast i nätet behöver det fortfarande placeras skickligt ... Det är naturligtvis nödvändigt att träna. Men det är naturligtvis helvetes läckert! Åh, hur fantastiskt!
Din värdinna, med stora bokstäver, vad kan du säga !!
Florichka
Så! Ytterligare ett uppdrag för mig till påsk. Jag vet hur man klär av en fågel.Jag vill köpa ett nät och en film så att allt blir som det ska vara. Rullen är mycket välsmakande, och du behöver inte prova, så att du kan se.
Florichka
Lena, behöver du sätta rullen i ugnen på risten?
kubanochka
Citat: Mikhaska
Endast i rutnätet behöver det fortfarande placeras skickligt ...
Mikhaska, ooo du vet hur jag övertalade henne, motstod länge ...
kubanochka
Citat: Florichka

Lena, behöver du sätta rullen i ugnen på risten?
Florichka, Ir, det kan vara på ett stativ eller på ett bakplåt. Det viktigaste här är att motstå temperatur och tid. Som korv.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare