Kakor "Strawberry Margarita"

Kakor "Strawberry Margarita"

Kategori: Bageriprodukter

Kök: Amerikansk

Ingredienser
Deg
Smör	200gr.
socker	120gr.
äggula	1 ST.
salt-	1 / 4h l.
kalk	2 st
torkade jordgubbar	100gr.
jordgubbsflis (om någon)	100gr.
mjöl	350gr.
tequila	2: a l.
Stänk
socker	50g
grovt salt	1 timme l.
kalk	1 ST.
protein	1 ST.
Spraymix
tequila	1 st. l.
vatten	1 st. l.

Tillagningsmetod

• Jag vill presentera ett recept på kakor för vuxna. Jag har förberett det länge för att träffas med mina vänner. Häromdagen fick jag ett nytt Nordic Ware-bakplåt för kakor och bestämde mig för att prova det här receptet.
• Alla livsmedel ska ha rumstemperatur.
• Vispa mjukt smör med socker tills det är vitt.
• Tillsätt äggula, skal av 2 limefrukter och saft av 1 lime och vispa ordentligt. I slutändan, prova det, om du tycker att kalkens smak är svag, kan du överleva en annan.
• Tillsätt tequila till smörblandningen och blanda saltet.
• Om du har jordgubbsflis behöver du naturligtvis inte lägga till dem, men de kommer ut mer doftande med dem, det är bara att du inte kan köpa dem överallt. Mal till pulver.
• Skär hela bären i stora bitar.
• Tillsätt jordgubbar och jordgubbspulver i smörblandningen och knåda försiktigt.
• Tillsätt siktat mjöl, blanda allt ordentligt.
• Förbereder stänkningen. I en skål kombinerar du salt, socker och 1 lime.
• Blanda vatten och tequila i en sprayflaska och kyl.
• Om du bakar i en form, strö 2-3 tsk på botten. l. strö över, lägg degen ovanpå och strö med strö igen i 2-3 timmar. l.
• Du får mer toppning än du behöver när du bakar den i en form. Resten av förbandet kan hällas i en burk och förvaras i ett skåp, förutom den som kom i kontakt med proteinet.
• Baka i en förvärmd ugn upp till 175C i 40-50min.
• Ta bort från formen och skär i rutor medan kakorna fortfarande är varma.
• Om du inte har någon form, ta sedan en plastfolie, lägg degen på den och rulla upp den med en korv i en diameter på 8-10 cm. Sätt i frysen i 30 minuter.
• Vi tar ut korven från filmen och täcker med protein, strö med strö på toppen, tryck lätt ner.
• Skär i 2 cm tjocka cirklar.
• Vi bakar i en förvärmd ugn upp till 175C 15-20min
• Strö varma kakor med en förberedd blandning av tequila och vatten.
• 
• 
• 
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

9st

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Kexen är väldigt aromatisk och smakar mycket som margarita. Jag gillar särskilt kombinationen av söta kex med en salt skorpa. Jag hoppas att du tycker om det och har en trevlig samling.

[bukabuza]

bukabuza, Helen, jag verkar vara den första som har kakor. Mycket vackert! Tack för att du utfärdade ett separat recept. Till bokmärken !!!!

[Lyudochka / b], tack, hjälp dig själv]

Lyudochka / b], tack, hjälp dig själv

Jag rusade också till kakorna! Tack, bomugn! Jag förstår rätt - stänkningen är en skorpa eller en typ av skorpa - för en nyans av smak?

[Oksana]

Oksana, gå med på en god godbit
Stänkningen behövs för att få en nyans av smak. Det är som en salt kant på ett cocktailglas eftersom det förstärker huvudsmaken.

[Helena]

Helena, en intressant kaka för vuxna
Och stänkningen kommer inte att skada formen?

[Albina]

Albina, helheten, jag hade inte ens tid att få ut den ur ugnen, men den hoppade redan ur form. Alla strö sticks fast vid degen och ingenting finns kvar på formen.

Jag glömde att skriva att du får fler strössel än du behöver när du bakar dem i en form. Jag häller 2-3 timmar till botten. l och på toppen 2-3 timmar. l. Resten av förbandet kan hällas i en burk och förvaras i ett skåp, förutom den som kom i kontakt med proteinet.

Helen är ett mycket intressant recept. Jag vill försöka! Tack!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, IraTa för dig!

[bukabuza]

bukabuza, Lena, tack för receptet! bokmärkt! Var köper du torkade jordgubbar och jordgubbsflis? Dela din hemlighet, snälla!

[Natasha]

Natasha,
Jag torkade dem själv på sommaren, och så häromdagen var jag i karusellen och det fanns en hel torkad bär, och jag har inte sett flis på länge.

[bukabuza, Helen!]

bukabuza, Helen! En sådan rik kaka! Jag kan föreställa mig hur doftande och lockande!
Tack, min kära, att du vill med dina experiment!

[bukabuza]

bukabuzaVilket intressant recept! Tacka!!!

[Yutan]

Yutan, Mikhaska,
Ir, så jag har en stor samling kakor för vuxna, så jag kommer att muntra upp dig lite, alternerande med våffelkakor

[bukabuza]

bukabuza, och var kommer stänkningen i kontakt med proteinet "utom den som kom i kontakt med proteinet."? Jag förstår fortfarande inte när jag ska lägga till protein och hur man lägger till det? piska och smeta toppen?

och inuti kakan, hur ser det ut? på bilden verkar det vara mjukt, som om det är vått

[teleologiya]

teleologiya, Tancha, protein behövs bara om du bakar i form, men formar det med en korv och täcker det med protein och strö sedan på det så att det inte smuler när det skärs i brickor.

Inuti är kexen smuligt fuktig, de är inte torra, men smular, så det kommer ut om de bakas i en form. Om det bara är i cirklar ser det ut som "Jubilee".