Takhinno-ostmassabröd med flingor

[Att drömma]

Takhinno-ostmassabröd med flingor

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
mjöl 1 klass	400 g
mjuk keso	250 g
malet sesam	50 g
rinnande (gräs)	att smaka på (jag har 1 tsk med en bild)
serum	150 g
salt-	0,5 timmar
honung	1 msk. l
pressad jäst	8 g

Tillagningsmetod

• Brödet är mjukt med en välsmakande, jämn tahiniskorpa! Och skålarna gjorda av den är magiska, den läckra skorpan är ännu mer!
• 
• 
• 
• Min keso är väldigt fuktig och mjuk, från kärnmjölk efter smörtillverkning:
• 
• Mal sesamfrön i en kaffekvarn. Det är ingen hemlighet att sesam är rekordhållaren för kalciuminnehållet, bara det absorberas inte av kroppen utan slipning - situationen förändras!
• 
• Slem kan användas färskt utan att bränna. Jag har en torr rinnande, vi brygger i 20 minuter, jag använde 100 g kokande vatten, även om det var möjligt att koka vasslan och brygga den ... Jag tänkte på det för sent
• 
• Lös upp jäst i 50 ml vassle, tillsätt honung, keso, silad tebuljong och små löv. Sikta mjöl och knåda degen. Jag knådade i 10 minuter i HP, tillsatte salt efter 5 minuter. Hon stängde av brödmakaren och lämnade degen i den i 60 minuter:
• 
• 
• Knåda degen, vik, täta i 60 minuter.
• Forma bröd, avstånd 45min:
• 
• Hon bakade i 10 minuter med ånga vid 240 g, 20 minuter vid 180 g och 10 minuter vid 180 g utan form.

Skålen är designad för

820gr

Tid för förberedelser:

4h

Matlagningsprogram:

Brödmaskin, ugn

Notera

Tillägnad Svetlana Gnu och Tatiana T.A.

Att drömma har använts som läkemedelsväxt sedan urminnes tider. Först användes den aktivt i matlagning, men med tiden har denna ört blivit en oföränderlig komponent i många recept på traditionell medicin. Det hjälper perfekt med gikt, reumatism, olika ledsjukdomar. Detta är vad som förklarar sitt latinska namn Aegopodium podagraria, som i översättning låter som "smärta i benen."

Denna medicinska ört har en betydande mängd fördelaktiga element. Den innehåller flavonoider, naturliga naturliga antibiotika, organiska syror, salter av kalium, magnesium, mangan, järn, koppar, aminosyror, askorbinsyra, vitamin A och en liten mängd eteriska oljor. Närvaron av vitamin C i drömmar hjälper till att stärka immunförsvaret, ger kroppen energi och energi. Det är också värt att notera de naturliga bekämpningsmedel som ingår i växten, som har anti-cancer och svampdödande egenskaper.

Förekomsten av kumariner i denna medicinska ört hjälper till att stärka kapillärerna, sänka kolesterolnivåerna och upprätthålla det mänskliga nervsystemet.

Natasha, ditt överflöd av bröd fortsätter! Vackert bröd! Och den fantastiska smulan ser så blygsamt ut! vad gott det ser ut! Jag kan föreställa mig hur utsökt det är i verkliga livet!

Ja, så många recept, så vackert bröd! När bara för att förstå allt detta? : girl_in_dreams: Jag säger inte: "Hur upprepar jag allt och viktigast av allt - när?" Natasha, ett annat mästerverk!

[NataliARH]

NataliARH, brödet är lyxigt
Jag känner bara till tahini halva, och jag gillar inte det alls. Jag läste receptet igen, men hittade inget tackhinny?

[Albinochka]

och hittade inget takhinny?

Albinochka tahinipasta är gjord av malda sesamfrön. Jag vågar anta att brödskorpan är det ljusaste smakuttrycket.
Natasha Om jag har fel, korrigera det.

brödskorpan är det ljusaste uttrycket

jag trodde det

[Lyudochka]

Lyudochka! det är väldigt gott för dem som älskar tahini - bara en saga! Jag räknar ut recepten själv, för det finns ingen tid att titta, jag tänker "med ögat" tills han misslyckas

Marish, tack

"Hur upprepar jag allt, och viktigast av allt - när?"

Jag hoppas att det kommer att finnas tid

Albina,: a-kyss: Tata svarade korrekt, malet sesam (sesam) - tahinimjöl (sesam). Trots din ogillar vill jag ändå ge dig råd att laga mat! åtminstone en halv portion, om det inte finns någon liten form, gör sedan en lång bar så att det blir mer skorpa, om inte för dig, kommer någon hemifrån att gilla det!

Tata, okej, tack för hjälpen, ja, skorpan är det viktigaste! Jag sa om det i beskrivningen av receptet

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, tack! Och för det lyxiga brödet och för uppfinningen av nya originalrecept och för hjälp med att organisera näringsrika måltider för barn! Mycket trevligt bröd!

[Natasha]

Jag älskar keso-bröd och sesamfrön också. Tacka, Natasha, Jag kommer definitivt att baka

Tack Natasha! Hon bifogade till och med en dröm! Det ser väldigt vackert bröd ut, det ser ut som påskkaka.

[NataliARH]

NataliARH, Nej, jag kunde fortfarande inte låta bli att fråga - varför finns det en dröm här, och till och med i en sådan mikroskopisk mängd? Som vitamintillskott? Eller återspeglas det på något sätt i smaken, en gång tillsatt till smak?

[An4utka]

An4utka, för medicinska ändamål är det en användbar skräck, och jag hoppas också att för reklamändamål kommer alla att skynda sig att samla in det, plötsligt kommer de till mig, de kommer att hälla mig alla sängar

[T. A.]

T. A., lycka till, Tatiana!

Lena, tack för att du kom förbi, prova det, kära!

An4utka, tack för frågan! varje person bestämmer antalet sovplatser för sig själv, det är användbart, jag lägger till en anteckning, du kan lägga färska 50 gram eller mer, och jag har 1 timme torr, det här kommer att vara något sådant i en ny ...

Oksana, tack för komplimangen brödet dikterar adressen ... ... där vi kommer att rensa ...

[Loksa]

Loksa,

NataliARH, dålig slöhet, hade inte tid att kläcka, men hennes öde var redan en självklarhet ...