Kall persika och morotsoppa

Kall persika och morotsoppa

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
morötter (medium)	1 st
konserverade persikor	1 burk (500 ml)
ingefära rot	1,5-2 cm
limejuice	2 tsk
grekisk yoghurt	120 ml
salt-
mandel (hackad och rostad)

Tillagningsmetod

• Skala morötterna, skär dem i kuber.
• Tillsätt morötter, ingefära i en kastrull, häll 1,5 koppar vatten och koka tills de är mjuka på medium värme.
• När du är klar, placera morötterna och ingefära i en mixer tillsammans med 3/4 kopp buljong och vispa i en puré.
• Låt svalna något, tillsätt persikor, limejuice, yoghurt och slå ihop tills det är jämnt.
• Sätt i kylskåpet i en timme.
• Strö över mandlar efter kylning och servera.
• 

Liknande recept

Pajer med körsbär och persikor (valvery)

Coconut Peach Pie (celfh)

Kaffemassa med persikor (galchonok)

Åh, hur glad är jag att jag fortfarande är vaken och såg sådan utsökt mat! Och omedelbart är frågan: är grekisk yoghurt väsentlig för något eller kan den ersättas?

[Bock!]

Slå in allt för mig!Bock!Allt är fantastiskt som alltid!

Jag öppnade just mina ögon (på sjukfrånvaro ... jag sover länge), och här är det så härligt. Kan jag ha en skål.
Galya, skönhet!

Åh, hur känslig, silkeslen och vacker! Och läcker för säker! Bravo, Galya!

[Galya!]

Galya!Jag kommer naturligtvis inte att förbereda en sådan maträtt.

Men i fullständig beundran!

[Gala]

Förpacka allt med dig

Och jag borde åtminstone slicka en sked ... Tack, Gala, per recept!

[Feta]

är grekisk yoghurt viktigt eller kan den bytas ut?

Feta, det är inte viktigt. Det är fullt möjligt att byta ut det. Tja, till exempel hemma.

[Angela]

Förpacka allt med dig

Angela, Jag kan inte göra allt C Tanyuley måste vara säker på att dela, för hälsoförbättring

Jag öppnade just mina ögon (på sjukfrånvaro ... Jag sover länge) ..... Kan jag få en skål.

Bravo, Galya!

Vilka underbara ord, de gör dig yr, åh, hur yr ...

[Olya]

Jag kommer naturligtvis inte att förbereda en sådan maträtt.

Olyaoch förgäves! Det är mycket gott, särskilt med unga morötter.

Och jag borde åtminstone slicka en sked ...

Marina, Jag häller en hel portion till dig

[Gala]

Gala, Jag tror!

Jag kan inte göra allt jag måste dela med Tanyulya

Det är lätt! Hon skulle träffa mig, så låt henne ta med henne!

[Bock]

Bock, och jag stal också soppan. Så undrar hur det smakar.

[Mannochka]

Mannochka, Jag blev väldigt god

Jag blev mycket välsmakande

Haha, jag tvivlar inte. Jag undrar hur det smakar exakt (jag har aldrig provat en sådan kombination), men vad är utsökt är jag säker på.

[Mannochka]

Jag undrar hur det smakar exakt

Mannochka, Jag kan inte beskriva det med ord. Du måste prova det. Jag rekommenderar dig starkt. En sak jag kan säga är en utmärkt kombination av ingredienser och mycket balanserad.