Kish Lauren

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
för en form Ø 26 cm
deg:
Mjöl	250 g
Ägg	1 del
Salt	nypa
Smör (margarin)	125 g
Vatten eller mjölk	2 bord. skedar

Tillagningsmetod

Knåda en mjuk deg från de angivna produkterna. Rulla ut två tredjedelar av degen på bakpapper till storleken på formen och lägg i formen. Rulla upp en rulle från kvarvarande deg och gör sidor med en höjd av 3-4 cm.
Hacka degen ofta med en gaffel och baka i en ugn som är förvärmd till 200 ° (konvektion 180 °) i cirka 15-20 minuter.
fyllning
120 g lättrökt bröst, ländrygg eller bacon
100 gr hård ost
4 ägg
200 gr gräddfil
salt, peppar, muskot
Skär köttet i små kuber, låt sjuda lite och svalna lite. Hacka osten fint eller riv den på ett grovt rivjärn. Vispa ägg och gräddfil, tillsätt kött och ost, krydda med salt, peppar, muskot, blanda. Häll påfyllningen på kakan och baka vid samma temperatur i cirka 25 minuter.
Servera varm.
Istället för kött "Bakad squashblandning för sallader" och 200 gram fetaost. Ägg 3 st. + 1 protein.
Läckra !!! Och att göra - ett par bagateller!
I "Kish Loren" kan du ansluta vilken fyllning som helst, här är bara fyllningen oförändrad.

Notera

Tja, vad ska man göra med resterna?
Kylskåpet är i röran!
Kasta iväg det? Få dig att äta?
Det finns ett recept här ...
"Kish" kommer ut ur resterna!
De kommer att överraska vem som helst!

Rulla ut degen tunt,
Och sprida ut enligt formen.
Vi måste baka basen
Brunaktig, klar.
Sprid ut fyllningen
Exakt i mitten
Glöm inte fyllningen
Läcker sås.
Och igen i ugnen
Vi driver det skickligt ...
Så de åt alla resterna,
De är söta av en anledning!

Liknande recept

Quiche med lax (poiuytrewq)

Köttquiche (Sphinks)

Quiche med svamp (Natusik)

Alexandra

Sternochka, Jag kunde inte passera förbi en så obeskrivligt vacker quiche, jag satte ihop min version på karelsk rågdeg med bakad zucchini-fyllning, jag lade också till ett spenatlager från mig själv De sa att en mycket harmonisk kombination av produkter (i en viskning: även om de gör det gillar inte zucchini som sådan)

Sonadora

Vi hade Kish Lauren till middag ikväll. Utsökt!
Tack, Stern!

Kokt med bacon och spenat.

Jag gjorde det i avtagbar form, rullade inte ut degen utan knådade den direkt i formen med händerna (jag använde inte papper).

Ett underbart, snabbt och gott alternativ om vänner plötsligt dyker upp.
Nästa gång ska jag prova med kyckling eller skaldjur.

Sonadora

Stern, och kan jag använda en annan deg till basen, inte shortbread?

Akter

Sonadora , allt är möjligt. Endast "Kish" antar mördegsdeg. Det kommer också att vara gott med jäst eller någon annan deg, men det blir inte "Kish".

Sonadora

Jag tittade i kylskåpet - här är en bit, det finns en bit,
Ost, spenat, bacon, korv ...
Underbar tårta!
Hacka allt kött, ost - i ett rivjärn,
Vispa äggen och tillsätt gräddfil till dem, du behöver bara komma ihåg!
Vi knådade degen, rullade ut den - och lade den lite i ugnen.
En kvarts timme och en utsökt bas är redo.
Vi lägger till fyllning, dekorera - och gå,
Vi skickar allt till ugnen, tid, det väntar inte!
Om en halvtimme är det klart!
Låt oss äta "Kish Lauren"
Och än en gång, låt oss säga tillsammans
Tack till söta Stеrn!

Utsökt!!!

luchok

Sonadora, bravo-verser är inte värre än de av StERN

Sternushka, tack så mycket för receptet
och vilket utrymme för fantasi på fyllningar
Idag har jag bakat äggplantor i skivor, stekt lök med paprika på toppen, smaskiga ...

Kish Lauren

basen är mycket god, vi har den i Tårta Tatene gillade också
tacka

Akter

åh! Vilken bit ligger!
Förde det luch!
Jag önskar att jag hade en bit ...
Det återstår att hälla saliv!

koziv

Jag jobbar hårt på medaljen Today Kish Lauren.

Det är mycket välsmakande, en underbar middag visade sig !!! Dessutom städades kylskåpet, rakt 2 i 1. Jag gjorde det med resterna av aubergine svamp i gräddfil med skivor paprika och tunna skivor potatis.

Lenusya

Stellochka, tack för receptet. Kyls ner. Vi väntar.

Ett av alternativen för att fylla och fylla (spionerat på en vän)

För fyllning
Ägg - 2 stycken
Ost - 150-200 gr
Kräm 33% - 150-200 ml (jag hade 20%)

För fyllning
Kycklingfilé (kokt) - 1 st
Champignons - 10 stycken
En halv lök (stek med svamp)
Körsbärstomater 10 st

Anka_DL

Semester är över, maten är kvar. Låt oss spara! Jag fick detta recept från övergivna och glömda i vildmarken med bokmärken.
Rester av kallskuret (bröst, köttnötter, kokt fläsk), lite gammal gouda, lite ungost med örter
Och hurra! Snabbt, gott. Och själen gläder sig.
Kish Lauren