Vit gazpacho

Kategori: Första måltid
Vit gazpacho

Ingredienser

blomkål 300 g
torkat vitt bröd 2 stycken
kottar 30 g
mandel (hackad och rostad) 50 g
schalottenlök 1 st
gurka (liten) 1 st
vitlök 1 kryddnejlika
olivolja 2 msk. l
sherryvinäger 2 msk. l
salt peppar
vatten

Tillagningsmetod

  • Koka blomkål.
  • Töm, skölj under kallt vatten och svalna.
  • Tillsätt 2 koppar kallt vatten, alla recept, i en mixer och blanda tills det är jämnt.
  • Om det är väldigt tjockt, tillsätt mer vatten för att tunna gazpacho.
  • Krydda soppan med salt och peppar och kyla i ca 1 timme.
  • Lägg till tärnade gurkor och rostade mandlar i varje tallrik när du serverar.
  • Vit gazpacho

Skålen är designad för

2 portioner

kavmins
Så intressant!!! kommer definitivt att prova ditt recept .. väldigt snyggt designat! tacka!
Premiärminister
GalaNär jag läste namnet på receptet förväntade jag mig inte att det skulle vara blomkål, även om vad mer kan användas för att göra vitpuré (ja förutom potatis).
Hittills trodde jag att gazpacho kallas vit när det är utan tomater. Så du blev supervit!

Än en gång avundar jag dina tallrikar.


MariS
Citat: Premier
Än en gång avundar jag dina tallrikar.

Och du är inte ensam ...

Så snygg - jag frös av beundran! Smaken ska också vara väldigt intressant.
Premiärminister
Jag skulle nog också lägga muskot i kål.
MariS
I allmänhet kommer det att vara väldigt gott ändå - jag ser fram emot det redan. Jag älskar blomkål i vilken form som helst, men här är en sådan kombination. Då kommer vi att lägga till många andra saker (mata oss inte med bröd).
Tumanchik
Ett mycket bra recept, men på bilden beundrar jag bara. Tacka!

Gå med i skålen avund

ang-kay
Bock,underbara och snygga som alltid!
gala10
Citat: Premier
Än en gång avundar jag dina tallrikar.
Jag tittade också först på tallrikarna. Skön !!!
Men när jag läste soppans sammansättning insåg jag: den är min !!! Allt jag älskar finns i en tallrik. Jag kommer att göra det otvetydigt.
Tack för receptet!
MariV
registrering -!
Masinen
Olga, Jag instämmer helt!
Galya är jättebra! Hon har superdesign i alla recept och tävlingar, och recepten är fantastiska!
Chuchundrus
GalaDu kan inte göra det, jag kommer till dig, men i mitt huvud finns det en låt direkt.
🔗åh vilken lycka
åh vilken lycka
vet att jag är perfekt
vet att jag är perfekt

Mary Poppins - Lady Perfection
Gala
Tjejer, tack!

Och jag gillar också plattan, den är väldigt fotogen.

Gala
Chucha, varför så genera mig Åh, hur långt från perfektion! Och kanske ouppnåelig.
Gala
Citat: Premier
Så du blev supervit!
Olya, Jag har det inte supervitt, utan blandat. För att vara supervitt var det nödvändigt att skala mandlarna.
MariV
Premiärminister, Olya,
Gala, när hon läste namnet på receptet, förväntade sig inte att det skulle vara blomkål, även om vad mer kan användas för att göra vitpuré (ja förutom potatis).
Hittills trodde jag att gazpacho kallas vit när det är utan tomater. Så du blev supervit!

gazpacho - exklusivt med en "H", eftersom ett ord från det spanska språket som det var -" Fram till 1400-talet var Al-Andalus hem för araber, mozarabs och judar. Under samma år dök ordet "gazpacho" upp. Enligt en version kommer soppens namn från det mozarabiska ordet "Caspa"vilket betydde "rester "... Sedan för beredningen av gazpacho användes resterna av det som var hemma.

En annan version säger att namnet kommer från det konsonant hebreiska ordet ”gazaz", Vilket betyder" skuren i bitar "eller" krossad ", det vill säga speglar processen för tillagning."

Ibland är den använda stavningen "gazpacho" felaktig, eftersom den dubbla "h" är karakteristisk för det italienska språket, medan gazpacho kommer från Spanien och Portugal (portugisiska gaspacho gaspacho). "

Elena Tim
Åh Hosp ... plattan hänger i luften!
Jag sa till dig att småsten inte kommer från vår planet! Hennes soppor på flygande tefat skärs också!
lettohka ttt
Underbar presentation och recept !!! : girl-swoon: Tack !!!!
Rada-dms
Citat: Elena Tim
Åh Hosp ... plattan hänger i luften!
Det första jag sa!
Cool puré soppa visade sig! Till bokmärken!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare