Millefeuil med blå ostglass och persikatartar

[Tillaga degen med milfeuille:]

Millefeuil med blå ostglass och persikatartar

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
För milfeuille-testet:
Mjöl / s	70 gr. + Hur mycket det tar
Socker	70 gr.
Margarin 65% mjuk	50 gr.
För glass:
Glass utan speciella tillsatser är mjuk	100 g
Blå ost	50 gr.
Kräm med något fettinnehåll	3-4 msk. l.
För tartare:
Mogen persika	2 st.
Mogna mjuka jordgubbar	1-2 st.
Pitted körsbär	för dekoration
Kvistar av mynta

Tillagningsmetod

• Tillaga degen med milfeuille:
• Knåda degen snabbt till en tät bulle. Tillsätt mjöl om det behövs. Lägg degen på ett ark bakpapper. Täck med samma papper och rulla ut i ett lager 1-2 mm tjockt. Det finns en mästarklass här... Överför till ett bakplåt.
• Lägg bakplåten i frysen i 10-15 minuter. Ta sedan ut den. Använd sax och papper, skär i rektanglar på samma sätt som en serveringsfat. Ta bort på ett bakplåt och kyl till helt fryst. Degen kan lagras under mycket lång tid. Det torkar inte mellan pappersark.
• Matlagning Blue Cheese Glass:
• Jag har Gorgonzola.
• Men någon form av blåmögelost kommer att spela bra här.
• Var noga med att skära av alla skorpor från osten. Vi skickar massan till mixern tillsammans med grädden. Slå bra. Se upp för konsistens - mycket tjock gräddfil. Tillsätt vid behov en sked grädde. Gourmeter kan ta en stor del av ost. Det kommer att bli gott!
• Använd sedan en spatel för att blanda osten med glass. Glass kommer att klara sig utan ljusa frukttillsatser och utan mycket vaniljarom. Låt ost spela huvudmusiken. jag tog Get yoghurt glass.
• Massan måste kylas i frysen men får inte frysa.
• Matlagning blad med milfeuil:
• Vi tar ut skikten från frysen. Ta försiktigt bort det övre lagret av papper. Den kommer att bakas i botten.
• 
• Vi bakar i ca 5-8 minuter i ugnen vid 180 grader tills en vacker gyllene färg. Vi ser till att de inte brinner. Naturligtvis bakade jag lite, men det förstörde inte smaken. Kyl på ett bakplåt - väldigt liten.
• Matlagningstartare:
• 
• Frigör persikan från stenen. Hacka persikan mycket fint. Krydda med myntajordgubbar. Vi lägger inte till socker - håll det färskt.
• Vi bildar skålen:
• Lägg glassdroppar och lite tara på tunna degark. Så flera lager. Det översta lagret består av glass, tartar och jordgubbs myntsås. Vi dekorerar med körsbär.
• Tillägg med mynta kvistar.

Skålen är designad för

delar är godtyckliga

Matlagningsprogram:

blandare

Notera

Tillägnad gourmeter och älskare av blåmögelost! Och med en mogen persika är han i allmänhet perfekt! Jag rekommenderar dig att prova!

Underbar efterrätt, irländsk! Blåmögelost är en av mina få men de mest utsökta kärlekarna! Åh, med jordgubbar! A-ah-ah-ah! Song of Songs!

Blåmögelost är en av mina få men de mest utsökta kärlekarna!

Tack Ira. Det här är utsökt!

Åh, med jordgubbar! A-ah-ah-ah! Song of Songs!

och en persika Låt oss gå med !!!

mig!!! Ta mig till din kör också... Jag älskar dessa saker

mig!!! Ta mig till din kör också

Chucha, hur kan det vara utan cha? Låt oss räkna ut det för tre! Och vad ska vi sjunga?

Jag älskar dessa saker

tacka! bra företag!

Efter en glamorös efterrätt, nadot, lär vi oss snabbt franska för att utföra något anständigt

Irishkaost med frukt är mycket förtjust i. Jag äter verkligen med druvor och päron. Jag älskar ost med honung, särskilt ost med paprika ...Jag gråter. Jag har inte provat ost med persikor, jag kommer definitivt att prova.
tack

snabbt lära sig franska

och vi spottar bara!

Jag älskar ost med honung, särskilt ost med röd paprika

Prova persikan tanechka på alla sätt! Och jag ska vara uppmärksam på ost och peppar! Tack för rådet!

snabbt lära sig franska

Av vad du har lärt dig under resten av ditt liv: Det är inte manges som passerade systemet zhur ...

Mikhasa, jag har inte ätit på 6 dagar heller

Ira, för dig dödar du mig !!!! Jag är på diet ... Gå åtminstone inte in på dina ämnen.

Ira, dina milfei är fantastiska! Du är en älva!

Kom till mig Irina,
Kom en dag.
Kom till mig Irina,
Glöm inte OSTEN!

Det är inte ett skabb pass sis zhur ..

: girl_cray1: Och min eländiga! hungrig! stackare! ta tag i byxorna och åk till Minsk. Jag kommer att värma upp, utfodra Jag kommer att mata och till och med sjunga! tveka inte! skalar potatis!

Mikhasa, jag har inte ätit på 6 dagar heller

Åh herre, vad är det i världen om ... bedalagi! väl komma ut snart! Jag rengör den dubbla delen.

Jag går på diet ...

överförs den av luftburna droppar? och den här svälter!

Gå åtminstone inte in på dina ämnen.

nej, kom in! och då kommer du att glömma hur det ser ut!

din milfei är magnifik! Du är en älva!

WOW! Tja, chichas faq nefeyachu! här är trollspöet

Kom till mig Irina,
Kom en dag.
Kom till mig Irina,
Glöm inte OSTEN!

Omedelbart avgår!
Jag stoppar ost i mina fickor!
Korv över axeln - Schaub älskade mycket!
Jag fyller min väska med bacon, shobyen går inte förlorad hemma!
Potatispannkakan är varm på bröstet, vinägretten finns i plånboken.
Vad vi inte tar bort - vi får det från dig!
Du möter mig, kom igen, lägg degen på en limpa!
Och beställ orkestern - jag är en seriös gäst, inte en lokal!
Förbered både här och där vad människor häller i sina glasögon.
Vi har inte sett dig ..

vinet flyter som en flod!

ta tag i byxorna och åk till Minsk.

Och vad, utan byxor, kommer de inte att ge någonting? Klädkod, är det så i Minsk? Eller bytström för byxor?

Och vad, utan byxor, kommer de inte att ge någonting?

Duc på vägen kommer att fånga - du kommer inte dit!

Klädkod, är det så i Minsk? Eller bytström för byxor?

Vet du att de har långtröjor av hög kvalitet varför? Irishka berättade för mig ...

tillräckligt med desserter för alla

kort vi exporterar!

Du bättre kondenserad mjölk och gryta!

och om du träffas kan du fortfarande laga något annat!

alla grenar är i yoghurt!

Och de låter förresten fantastiskt i yoghurt!

du kommer att vara ansvarig!

nej, vi spenderar bladen på bladlöss!

Rent avfall! De lägger också papper under milfei! nu är det klart varför det inte finns tillräckligt med trä för byxor i landet!

Dimmigt, Dimmigt !!!!! AAAAAAAAAAAAA !!!!! Träffa !! Usyus limpa bakade natten !!
Jag väntar och öppnade dörrarna. Mina körsbär är mogna. Vi sprängde på och på havet !!!

Jag är glad, Olya, men behöver du köpa en biljett till en säng i galenhuset, eller är det tillåtet?

Bliiiin tutucha är en sådan bankett Och jag, som en fransk dår, studerar byarna, Schaub uppfyller kraven i öknen.

Snart kommer de att starta ett ämne - "Khlebopechkinsky madhouse" Så 10 bäddar kommer omedelbart att upptas!

Vems är de 10?! Du måste tänka mer positivt! Vi är många fler här !!!

Tumanchik, fantastiskt recept!

Vems är de 10?! Du måste tänka mer positivt! Vi är många fler här !!!

tyst, tyst nog utrymme för alla.

Tumanchik, fantastiskt recept!

tack, kära du!

[Nikusya]

Nikusya, yokarny babay! Klarade du att komma överens där? Är du av en slump inte nära huset - Chekhov-museet? Till det yttersta, med Ranevskayas hus? Jag skulle vilja kombinera ...

[Mihasik]

Mihasik, och i Taganrog är allt nära GYY! Allt passar enkelt ihop!
Ett galenhus i vår underbara plats ligger! På stranden av Mius, nästan i flodmynningen !!! Kom igen Deuki !!

Är du av en slump inte nära huset - Chekhov-museet? Till det yttersta, med Ranevskayas hus? Jag skulle vilja kombinera ...

Irländska, om vi sitter bra, kommer de själva att komma till oss

På stranden av Mius, nästan i flodmynningen !!! Kom igen Deuki !!

Ilonchik, jag ska baka mina egna pannkakor mer så att de inte svälter alls och sparar fönstren, och låt oss gå till dig!

Irländska, om vi sitter bra, kommer de själva att komma till oss

Oooh, inte skuggan av Hamlets far! Jag ser honom redan!

Jag är glad, Olya, måste du köpa en biljett till en säng i galenhuset, eller är det tillåtet?

De första platserna hålls konsekvent för oförskämda deltagare i tävlingen, några fler för de över 50 år

50+ recept

, resten är exklusivt för pull! Ska jag skriva ner dig?

Ska jag skriva ner dig?

JA! DUBBELT!

Och jag kan inte komma till det här testet!

Ilonchik, jag ska baka mina egna pannkakor mer så att de inte svälter alls och sparar fönstren, och låt oss gå till dig!

Irka! Glöm inte ost, ost !!!
Jag väntar!
Mihasik, Fanechka sa att hon vill ha en fotosession med dig!

Jag skäms för att fråga, men till Heads. läkare?

Nikus, är staden stor?

mycket intressant att se staden

Glyayaya !!! Irka ryckte syster-värdinnans mest thuggish ställning!

jag med. och även Napoleon och julkaninen. dryck kom igen

AAAA! Allt klart. Ligga bredvid mig och lura mig inte!

Ligga bredvid mig och lura mig inte!

Av mina favoritdesserter är milfei de godaste!

Aha, vi kommer att sova i tur och ordning och skydda varandra!

skydda varandra!

Låt oss! Ni är varandra! Och jag är milfei!

Fanechka sa att hon vill ha en fotosession med dig!

Ah, jag ska fråga ... Vem är en sådan fläkt? Stjärnan i den gudbehagliga Taganrog-institutionen, var bjuder du oss in så ivrigt?

Stjärnan i den gudbehagliga Taganrog-institutionen, var bjuder du oss in så ivrigt?

se en viktig rang ...

Ja, som en kattunge Woof kotlett ...
Nej! vi var inte överens om det!
"" Ge alla sjuka tre delar av Milfeyev! "
Och vem ansvarar för matsalen?