Strawberry Panna Cotta med Strawberry Coolie

Kategori: Kulinariska recept
Kök: italienska
Strawberry panna cotta med jordgubbe coolie

Ingredienser

Grädde 33% 150 ml
Jordgubbspuré 150 ml
Mjölk 200 m
Socker 4 msk. l.
Gelatin 9 g
Färska jordgubbar för coolies och dekor 1-1,5 msk.
Vispad grädde för servering

Tillagningsmetod

  • - Mala snabbt ett glas jordgubbar i en mixer och gnugga genom den finaste sikten för att ta bort fröna. Försök att inte bryta benen. Vi mäter 150 ml.
  • - Värm grädde, mjölk, jordgubbspuré och socker varmt och tillsätt Dr. Oetker. Om du använder vanlig gelatin, blötlägg det i en portion kall mjölk i förväg. Värm blandningen lite mer, rör om hela tiden, ta bort den från värmen och svalna. Det rekommenderas att sila blandningen genom en sil. Häll blandningen i formar. Vi placerar i kylskåpet tills det är helt tjockt.
  • - Servera panna cotta med jordgubbscoolies. För att göra detta, slå de tvättade och torkade jordgubbarna i en mixer tillsammans med socker. Sätt socker efter smak. När jordgubbar är söta lägger jag inte dem. Skär en del av jordgubbarna i kuber och tillsätt till purén. Lägg allt detta ovanpå jordgubbsgeléformarna.
  • Resultatet är fullständig glädje och utmärkt kylning.
  • För vinterversionen gör vi jordgubbar från frusna jordgubbar. Slå jordgubbarna i en mixer med socker och koka i några minuter.
  • Jag älskar vispad grädde - jag har inte verkat överflödig i någon efterrätt.


Nikitosik
Citat: Rada-dms
- fullständig glädje och underbar kylning.
Mycket frestande panna cotta ... hur utsökt, det råder ingen tvekan om det !!!
Mikhaska
Radusenka! Så läcker och aromatisk! Är det dags att börja bli kär i pannacotta?
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Är det dags att börja bli kär i pannacotta?
Tydligen har det kommit! : flicka-ja: Som de säger är detta oundvikligt - jag har fortfarande tio recept säkert! : girl_red: Och om du räknar med toppings finns det ett oändligt antal av dem.
Tack, Irisha, för att du kom in för att besöka mig!
Rada-dms
Citat: Nikitosik
Mycket frestande panna cotta ... hur utsökt, det råder ingen tvekan om det !!!
Unna dig min favoritdessert!
Arka
Jag är glad att panna cotta är en av mina favoritdesserter! Och tillsammans med jordgubbar! .. Jag älskar verkligen krämiga desserter! Tack för ett så härligt recept!
Mikhaska! Har du fortfarande inte älskat denna läckerhet?! Älskar omedelbart!
Mikhaska
Arkus! En sådan sak ... Jag har alla typer av geléliknande, i den meningen, gelatininnehållande saker från barndomen på något sätt bue ... Även om det finns gelatin i grädden för kakan kommer jag aldrig att förbereda en sådan kräm. ..
ang-kay
Hur läcker och öm det borde vara.
Citat: Mikhaska
Även om det finns gelatin i kakgrädden kommer jag aldrig att tillaga en sådan kräm ...
gala10
Olga, tack för en annan skönhet! Egentligen är jag inte ett fan av sådana desserter, jag föredrar att äta säsongens bär i sin naturliga form, men på något sätt kliar mina händer att upprepa din utsökta mat.
Arka
Citat: Mikhaska

Arkus! En sådan sak ... Jag har alla slags geléliknande, i den mening, gelatininnehållande saker sedan barndomen, på något sätt bue ... Även om det finns gelatin i grädden för kakan, kommer jag aldrig att förbereda en sådan kräm ...
Du har förmodligen provat de där gelatin är av skalan. Till exempel gillar jag inte gelé, men panna cotta - väldigt mycket! Det finns en så liten mängd i den så att den inte flyter, den är långt ifrån gelé
MariS
Mycket aptitretande panna katt! Jag vill också ha en ..

Och jag mina små, men mycket välsmakande jordgubbar, efter att ha svept ner som en gräshoppa, åt omedelbart nästan alla ...

öga
Anekdot från 90-talet:
mannen går till disken och frågar försäljaren:
- och vad har du där så liten, rosa, öm?
- yoghurt!
- yooogurt ...(drömmande). två flaskor port, snälla!

vad jag menar: Ol, du vet hur man packar in en sådan sak av enkla ingredienser!
och i panna-cottas namn skulle jag vilja skriva Panna med stora bokstäver och betona det som ett ämne.
och
Citat: Rada-dms
Servera panna cotta med jordgubbskylar.
vid kanten av anständighet, flicka!
ja, jag har aldrig provat panna-katter, för, som gala10,
Citat: gala10
Jag föredrar att äta säsongens bär i sin naturliga form

desto mer så finns det också ben att kabla om!
men jag spottade av hela mitt hjärta! ett sådant foto !!!

äntligen väntade !!! och vad är det chokolodka smulat?

Rada-dms
Citat: oka
Ol, du vet hur man packar in något av enkla ingredienser!
och i panna-cottas namn skulle jag vilja skriva Panna med stora bokstäver och betona det som ett ämne.
Och hennes gyckel vet hur man skriver! Jag kan italienska! Och vad sägs om att mala, fiska med receptet, så allt detta kokas i högst 10 minuter, så jag gör det ofta.
Jag älskar henne oerhört, i Italien, och jag beställer den överallt. Om det tillagas korrekt, inte krossas med gelatin, är grädden utsökt, för mig smakar den bättre än tiramisu!
Rada-dms
Citat: oka
äntligen väntade !!! och vad är det chokolodka smulat?
Det här är en torr ros som ströts med mig, så jag började inte rengöra, det fanns ingen tid och jag ville lämna accenten .... Och vad, överflödigt?
Rada-dms
Citat: oka
men jag kommer att älska det från mitt hjärta!

Beundra, beundra och Marinka och jag slukar stora skedar för nu!

Rada-dms
Citat: Arka
Du har förmodligen provat de där gelatin är av skalan. Till exempel gillar jag inte gelé, men panna cotta - väldigt mycket! Det finns en så liten mängd i den så att den inte flyter, den är långt ifrån gelé
Du talar sanningen! Förresten, jag gillar inte heller gelékakor!
Men panna cotta har inget att göra med gelé, det är ömt och krämigt, otroligt gott från bykrämen!
Tack, Natasha, för ditt stöd!
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Jag har alla slags geléliknande, i den mening, gelatininnehållande saker sedan barndomen, på något sätt bue ... Även om det finns gelatin i grädden till kakan, kommer jag aldrig att förbereda en sådan grädde ...
Jag gillar inte det heller, särskilt gelé med kexdeg, det passar inte för mig!
Men det finns ingen deg här, men det finns bara en utsökt massa, lite frusen! Så jag kommer att behandla dig, kanske kommer du att smaka på det!
Rada-dms
Citat: oka
- yooogurt ... (drömmande). två flaskor port, snälla!
Kommer du ihåg den här?
- Fem flaskor vodka och tre godis!
galchonok
Olga, mycket välsmakande och vackert med dig! Jag älskar den här efterrätten! Tack för ditt nöje!
Rada-dms
Citat: galchonok
Jag älskar den här efterrätten!
Och till dig, Galochka, tack för att du stöder och berömmer!
galchonok
kirpochka
Tack så mycket för receptet! : rose: Förbereder mycket snabbt !! : flicka-ja: Och hur ömt och läckert det är! Super!!!
Strawberry panna cotta med jordgubbe coolie
Rada-dms
kirpochka, Natalia! Tack för den vackra rapporten! Jag kan föreställa mig vilken söt och doftande jordgubbe du redan har!

Och avataren är så vacker !!

kirpochka
Rada-dms,
4er-ta
Vi är tillbaka från en promenad och jag är tacksam för jordgubbens panna cotta. Vi har ett jordgubbsår, det finns många jordgubbar i skogen, jag lade lite till cooliesna. Tacka! Och den här är utsökt!Strawberry panna cotta med jordgubbe coolie
kavmins
utsökt och vackert - tack för receptet! _
kristina1
kirpochka, Natalia, jublar ögat och tittar på fotot, en sådan underbar kattpanna, 4er-ta, Tatyana, tjejerna är bara fantastiska, skönhetRada-dms, gott recept, tack ...
kirpochka
kristina1Tack !! Hon är också i: ros: mycket välsmakande !!!
posetitell
Jag tänkte göra en morot, och då fick jag en jordgubbe. Och eftersom jordgubbarna köptes från en vagn och en vagn gjorde jag det idag. Det är bara lite gammalt, min dotter tog ett prov, sa välsmakande och ovanligt. Tack för receptet !!!!
Rada-dms
posetitell, Nikkochka, tack för rapporten, jag är glad att min dotter uppskattade det! : flicka-ja: Bra gjort, du sparar ingen ansträngning och tid för att behaga dina nära och kära! Ofta kan du inte göra det själv och inte laga mat alls!
M @ rtochka
Kära Rada-dms, Jag insåg att du är expert på Panna Cottas. Så jag vill fråga, varför kan du inte värma jordgubbspurén? Lös upp gelatin i varm grädde och mjölk och sedan färsk puré där?
Då verkar det som om det kommer att finnas fler fördelar ... det spelar ingen roll för mig, men jag är nyfiken
Rada-dms
M @ rtochka, Dasha! Jag är ingen expert, jag älskar dem bara och lagar dem ofta!
Jag skulle inte lägga till färsk potatismos utan värmebehandling till en mejeriprodukt, ja, om bara då omedelbart äta den när den härdar. Och smaken blir mer harmonisk med kokt.Och vi får fördelen med jordgubbssås, så att du kan göra den rå innan du serverar och omedelbart unna dig den.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare