Tårta utan bakning "Karamell"

Tårta utan bakning "Karamell"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Socker	200 g
Vatten	50 ml
Oljesl.	60 g
Fet gräddfil	600 g
Nötter	100 g
Sockermajsflingor (eller hackad kex / kex)	150 g
Gelatin	1,5 tsk
Vanilj socker	1-2 tsk

Tillagningsmetod

• Häll socker i en liten skänk med tjock botten, häll i vatten och koka karamellen på låg värme tills den når en bärnstensfärgad färg. Försök att inte smälta, annars går sötman förlorad och bitterhet kommer att förvärvas.

  Ta bort sirapen från värmen, lägg smör i den, blanda.

  Nästa steg är att lägga 100 gram gräddfil i varm sirap. Blanda väl med en visp och lägg åt sidan för att svalna. Först ser karamellen flytande ut, men låt inte det förvirra dig - efter kylning blir den mycket tjockare.

  Du kan ta nötter. Författaren använde jordnötter, jag föredrog valnötter. De ska stekas lätt, hackas med en kniv och blandas med en tredje kyld karamell.

  Tillsätt de återstående två tredjedelarna av karamellmassan till 500 g gräddfil, blanda väl och tillsätt vaniljssocker och gelatin som tidigare blötläggts i två matskedar vatten och löstes i ett vattenbad eller i en mikrovågsugn. Blanda allt igen.

  Täck formuläret (min storlek är 22x12 cm) med plastfolie och lägg på karamellmuttern på botten

  Häll nästa lager av flingor (antingen kexsmulor eller krossade kakor)

  Nu lägger vi ut ett lager gräddfil-karamellkräm

  Ett lager av flingor igen. Och så alternerar vi lager av gräddfil och flingor till toppen av formuläret. Det sista lagret blir flingor. Vi skickar den formade kakan till kylen för natten och förvandlar den frysta efterrätten till en maträtt, släpper den från filmen och dekorerar efter önskemål.

  Och du kan hjälpa dig själv
• 

Liknande recept

Ingen bakad kexkaka (dopleta)

Barnkaka utan bakning "Hedgehog" (Tumanchik)

Mousse tårta "Melon-yoghurt" utan bakning (ang-kay)

Vilken snygg !!! : girl-swoon: Bokmärke omgående!

Larissa, som alltid ett mästerverk!
Och viktigast av allt, allt är enkelt och tillgängligt.

Oooh, vilken sak! Jag tar det. Jag förstod ungefär smaken. Lorik, blir flingorna våta? Eller knäcka?

Vilken tårta, jag tar in den!
Tack Larisochka för receptet!

Åh, utsökt, förmodligen, och även utan bakning. Måste försöka. Larissa, smakar den väldigt söt eller mjuknar gräddfil karamellens sötma?

[Kalyusya]

Tack tjejer! Kalyusya, flingor, naturligtvis, de förlorar knäcke i gräddfil, ja. solmazalla, Jag fick absolut inte cloying, med surhet. Allt beror på graden av kokt karamell - du kan se på min färg att den är "på kanten", inte längre för söt, den kan brinna lite mer, från flingans sötma och från sur grädde .

[dopleta]

dopleta, Larissa, tack för receptet. Fin design! Larissa och vad är dekorerat på toppen, vilka är dessa intressanta ränder, är denna vita choklad? Först idag tänkte jag vilken typ av kaka jag skulle göra, tack vare dig vet jag det! Gillade det, inte svårt som. Så jag ville fråga om du kan göra ett lager chokladflingor och det andra lagret är hackad kex, ok
kommer vara?

[Alla]

Naturligtvis är det ok Alla, ännu mer intressant! Dekoration - ja, vit choklad, färdig. Numera säljs många sådana dekoratörer i konfektyrbutiker. Du kan göra det själv, det är inte särskilt svårt, men jag var för lat.

[Larissa]

Larissa, tack. Samla mitt mod och laga mat.

[dopleta]

dopleta, ja, då är det här du behöver. Vi gillar inte mycket söta desserter. Men gräddfil kommer in ... Jag ska definitivt laga det, särskilt eftersom syltetiden snart kommer

Kom med en rapport.Jag har chokladflingor.
Serverar en och en halv. Jag gillade smaken. Tack för receptet.

Skönhet, Alla! Tack så mycket, jag är glad att jag gillade det!

[Larissa]

Larissa, Jag kommer fortfarande att göra med kakor. Det kan finnas många variationer här.

Naturligtvis, Alla! Jag gjorde det också med kakor, jag gillar det ännu mer än med spannmål.