KitchenAid Artisan Waffle Maker (för mjuka våfflor)

[KitchenAid Artisan Waffle Maker]

KitchenAid Artisan Waffle Maker, priset är 28 990 rubel.

Bakar perfekt alla typer av mjuka våfflor (belgiska, wienska). Du kan fantisera att lägga till bacon, ostar, svamp, tomater direkt i degen - en behandling för även de mest kräsna gourmeterna kommer att vara redo på 4 minuter!

* Tillverkad av rostfritt stål och gjuten metall
* Stark, pålitlig och hållbar
* Den dubbelbladiga roterande bakstrukturen fungerar vid konstant temperatur
* Bakar och stekar 8 våfflor samtidigt
* Elegant rundad design, bekväma och ergonomiska grepp och lock
* Pålitlighet och säkerhet när du gör runda våfflor
* Non-stick keramisk djup plattbeläggning
* Formar är lätta att rengöra och har tillräckligt med utrymme för fyllning
* Digital timer och urtermometer
* Lätt att använda, tydlig indikator

Specifikationer
spänning 220 - 240 V.
effekt 1400W
produktmått H × B × D 26,4 × 41,4 × 23,6 cm
förpackningsmått H × B × D 33 × 48,3 × 30,5 cm
frekvens 50-60 Hz
nettovikt 8,2 kg
bruttovikt 10,4 kg
skivdiameter 19 cm
skivhöjd 3 cm
2 års garanti

Instruktion - 🔗

Jag berättar om KitchenAid Artisan tjocka våffelmakare (belgisk, wiensk).

Denna våffelmakare finns i fyra färger: svart, pärlemetall, grädde och rött. Jag har en röd kopia.



Våffelmakaren har ett snyggt utseende, som alla KitchenAid-produkter.

Enheten är packad inuti lådan i skum. Satsen innehåller instruktioner, garantibok och själva enheten.



Våffeljärnet har mycket imponerande dimensioner jämfört med andra liknande enheter: höjd 26,4 cm, djup 41,4 cm, bredd 23,6 cm. Ja, en vikt är värt det: med lådan - 10,4 kg, utan förpackning - 8,2 kg.


Enhetens design är ovanlig, den skiljer sig från de flesta våffelmakare. På den fasta stålkroppen finns rörliga bakfat, även klädda i stål. Det finns två former. Placeras ovanpå varandra. Tillgång till varje form uppnås genom att vända formarna horisontellt. Denna design är avsedd att ge våfflorna en mer enhetlig form.


Bakformar är djupare än vanligt - våfflor är 3 cm höga. Varje rund form är uppdelad i fyra trianglar. Totalt kan du samtidigt baka 2 stora runda (diameter 19 cm, höjd 3 cm) våfflor eller 8 små triangelrån.


Formbeläggningen är keramisk. Tillverkaren rekommenderar inte att spraya vegetabilisk olja på beläggningen så att en film inte syns, vilket då blir svårt att tvätta av. Enligt instruktionerna är det bättre att tillsätta lite mer olja i degen. Emellertid är den keramiska beläggningens särdrag att den har en porös struktur, därför bör den inte värmas utan mat eller utan olja. Om du applicerar olja eller deg på en uppvärmd keramisk yta kan beläggningens porer vara igensatta. Och det är dessa porer som ger denna beläggning icke-klibbighet. Därför bör du inte spruta vegetabilisk (särskilt solros!) Olja på en redan uppvärmd yta, men det är bättre att applicera smör eller olivolja på en fortfarande kall yta och sedan värma upp den. Och gör detta bara en gång i början innan du bakar ett parti våfflor. När formen har svalnat i slutet av bakningen, torka av dem med en pappershandduk för att samla upp alla återstående olje- och kolavlagringar (om någon) på den.


Det finns en avsats och ett urtag på våffeljärnskroppen för att fixa formarna när de öppnas, så att de inte råkar vända när de häller degen.


Kontrollpanelen är placerad på framsidan av fodralet.Den har en på / av-knapp, en bakelängdsregulator - en timer - i steg om 15 sekunder, en starttidsknapp, en stopp / återställningsknapp, en signallampa - när lysdioden blinkar värms upp våffeljärnet vid denna tidpunkt när våffeljärnet är ute till driftstemperaturen slutar lysdioden att blinka och lyser under resten av våffeljärns driftstid.


Kontrollpanelen har en display som visar timerinställningarna, nedräkningen när timern är igång eller nedräkningen när timern slutar. I den senare versionen är skärmen markerad i rött, hela tiden - i blått.


En termometer är placerad på den övre delen av formkroppen. Den visar den aktuella uppvärmningszonen. Det markerade området till höger är våffeljärns driftstemperatur. När pilen når detta område slutar lysdioden på kontrollpanelen att blinka, ett pip hörs - så meddelar våffeljärnet att det har nått arbetstemperaturen.


När du sätter på den för första gången, smörj inte formskyddet. Vi värmer bara upp våffeljärnet i 2-3 minuter, så att beläggningen på formarna och värmeelementen värms upp och det som av misstag kom i produktion bränner på dem. När jag slog på mitt exemplar för första gången sågs ingen dimma, vilket kan inträffa när jag värmde upp, observerades inte. Det var bara en mycket svag, knappt märkbar, brinnande lukt. Låt formarna svalna något efter uppvärmningen och torka av dem med en fuktig trasa. Då är våffeljärnet klart för användning.



Tja, vi kommer fortfarande att studera hur KitchenAid Artisan våffeljärn beter sig i drift. Sammantaget kan jag säga att enheten gjorde ett mycket bra första intryck!

[Manna]

Manna, coolt våffeljärn, grattis Min dröm att jag kommer att följa ämnet

Ja, jag sa också om henne att det här är ett drömvaffeljärn

[Manna]

Manna, Mannochka! Grattis till ett så bra köp! Det borde och kommer bara att tacka!

Abaldet Detta är en enhet! Ett rymdskepp, inte ett våffeljärn!
Och priset är som ett fartyg

[Manna]

Manna, Jag berättade allt om våffeljärnet så detaljerat, jag hade inte ens några frågor, bra gjort!

Ja, nu väntar vi på dig med våfflor

[Manna]

MannaGrattis. Saken är cool. Jag vill också ha det. Men jag kan inte än. Jag kommer att klara mig med en analog för tillfället.

[Manna]

Manna Med köpet, en cool sak, men skadlig för figuren

[Manna]

Manna, Wow!!! underbar teknik med köpet !!!

Mannochka, grattis till din nya enhet! Underbar enhet!

[Det första testet. Våfflor med bacon.]

Det första testet. Våfflor med bacon.



Recept för länk, och här kommer jag att prata om detaljerna som är viktiga ur testets synvinkel.

Vi värmer våffeljärnet genom att trycka på strömbrytaren. Så snart våffeljärnet piper, ställ in timern på 7 minuter. Vi lägger degen i formarna (det är bättre att lägga hela formen så att våfflan är jämnt konvex), först lägger vi degen i en form, vänder den och lägger den i en annan.


Vi aktiverar nedräkningen. Vänd formuläret igen.

I slutet av nedräkningen piper våffeljärnet, displayen blir röd och nedräkningen börjar. Vi stoppar nedräkningen.


Vi tar bort våfflorna från formarna. Sätt degen igen och sätt på nedräkningen.


Jag delade upp hela degen i tre stora våfflor. Det räckte dock inte för tre våfflor. Det är bättre att knåda lite mer, om tre, eller lite mindre, om två.




Våfflorna bakas mycket mjukt och jämnt. Jag blev inte särskilt jämn på grund av att jag inte lade tillräckligt med deg i formarna - vi behöver mer. Ugnen är bekväm - du kan återställa timern varje gång och börja räkna tiden igen när du lägger till nya skivor, det hörs en ljudsignal när enheten värms upp och den inställda tiden slutar. Signalen är inte för hög - inte äcklig. Det enda - det är inte särskilt tydligt varför han är så ihärdig i slutet av nedräkningen - uppenbarligen att uppmana att ta ut våfflorna för att inte glömma dem.

[Mannacha]

Mannacha , och jag kommer att prenumerera på Temka, jag kommer att observera ...
Smärtsamt gillar jag den här leksaken !!!
Och du lyckas fortfarande med allt så vackert !!!

[Mannochka]

Mannochka, glad att se och höra dig Jag älskar att titta på dina videor och jag älskar din lugnande och omslutande röst
Grattis till supervåffeljärnet))) Det är omedelbart klart att saken är mycket värt, och efter din demonstration av att baka våfflor finns det inget annat alternativ än att köpa detta våffeljärn (medan jag leker med Princess våffeljärn) .

[Det andra testet. Morot kryddiga våfflor.]

Det andra testet. Morot kryddiga våfflor.



Recept för länk, och här kommer jag att beskriva de detaljer som är viktiga ur testets synvinkel.

Vi sätter på våffeljärnet för uppvärmning. Så snart det piper, ställ in timern i 5 minuter så kan du lägga degen i formarna. Vi sätter på nedräkningen och väntar på de färdiga våfflorna.



De är röda på grund av kryddor, katrinplommon, socker. Om du vill ha ett blekare utseende kan du baka en kortare tid, till exempel ungefär fyra minuter.


Jag delade upp hela degen i två våfflor. Den här gången blev de mjukare än de tidigare. Dessa våfflor är söta, med kryddor, därför är de mycket rundare än salta, men samtidigt bränns de inte alls. Tillagas jämnt. I allmänhet måste du justera mängden deg beroende på dess aktivitet (höjning) och längden på bakningen beroende på ingredienserna. Jag kommer fortfarande att prova detta våffeljärn på andra recept. Men för tillfället behåller jag mina intryck av henne - drömvaffeljärnet!

Bakformar är djupare än vanligt - våfflor är 3 cm höga. Varje rund form är uppdelad i fyra trianglar. Totalt kan du samtidigt baka 2 stora runda (diameter 19 cm, höjd 3 cm) våfflor eller 8 små triangelrån.

Det är inte klart hur det går att baka 2 eller 8 våfflor samtidigt.

[evrika_ea]

evrika_ea, varje stor rund våffla är fyra små triangulära våfflor.

Så i det här våffeljärnet ovanför och under bokmärket, läs noga första inlägget eller titta på videon

Flickorna såg enheten live i Williams Oliver-butiken. Imponerande sak. Men besvärligt!
Jag skrev ner önskelistan på hundradelen. Dyrt ändå.

Allt är klart, jag såg inte omedelbart att det finns två nivåer

Men skrymmande

Ja, den är jämförbar i storlek med en tre-liters multikokare. Och tungt. Det är bättre för henne att tilldela en plats - annars är det obekvämt att bära den regelbundet. En sådan apparat tycks mig vara för dem som regelbundet bakar mjuka våfflor. I princip kan sådana fylliga våfflor ersätta ett ganska brett utbud av bakverk, men det kommer bara att finnas en form.

En sådan apparat tycks mig vara för dem som regelbundet bakar mjuka våfflor.

det vill säga krispigt, smälta i munnen fungerar inte våfflor på det?

Vilka är krispiga? Tunn? Självklart inte. Denna våffelmakare är för tjocka våfflor - belgiska, wienska.

Tredje testet. Våfflor Barm Brack.



Dessa våfflor är inspirerade av Barm Brack irländska muffins.

Recept för länk, och här kommer jag att prata om detaljerna som är viktiga ur en testperspektiv.

Vi sätter på våffeljärnet för uppvärmning. När hon piper ställer du in timern på 5 minuter. Vi lägger degen i formar.

Efter 5 minuter är våfflorna klara. De är saftiga, doftande, sura och lätt färgade med kanderad apelsin och örtinfusioner.





Särskilt med dessa våfflor är att stekning kan förekomma på ytan från körsbär, kanderad frukt, men i allmänhet bakas våfflorna jämnt. Våffeljärns beläggning rengjordes mycket enkelt av dessa avlagringar med en silikonborste, och efter det torkade jag också formarna med en fuktig trasa.

Dessa våfflor är de smidigaste och mest knubbiga av dem som jag bakade i KitchenAid Artisan våffeljärn.

[Det fjärde testet.]

Det fjärde testet. Ostzucchini våfflor.



Recept för länk, och här kommer jag att prata om detaljerna som är viktiga ur testets synvinkel.

Vi sätter på våffeljärnet för uppvärmning. Så fort det piper, lägg degen i formarna. Degen höjer sig bra under bakning, det är mycket bättre att inte lägga den.
Vi bakar i 7 minuter.






Den här gången fanns det mer än tillräckligt med deg i formen. Det steg bra när du bakade, men jag tog inte hänsyn till det när jag lade in det. Som ett resultat måste våffeljärnet tvättas. Formbeläggningen rensades av mycket enkelt och snabbt, men de små sprickorna i kroppen vid handtagen och runt formens omkrets måste rengöras med en spett (men jag rengjorde allt utan alltför stora svårigheter) . Så det är bättre att lägga en mycket aktiv deg mindre än mer.

[Femte testet.]

Femte testet. Keso och bananvåfflor.



Recept för länk, och här kommer jag att prata om de detaljer som är viktiga ur en testperspektiv.

Vi sätter på våffeljärnet för uppvärmning. När hon piper ställer du in timern i 5 minuter. Vi lägger degen i formar. Vi aktiverar nedräkningen. Degen höjer sig bra, det är bättre att lägga lite.

I slutet av nedräkningen är våfflorna klara. Dessa våfflor är mjuka och saftiga. Medan de är heta är de mycket ömtåliga, därför bör de tas bort från formarna noggrant.






Den här gången överdrog jag det också lite med degvolymen, men även om det var på gränsen, krypte det inte bortom formens gränser. Det fanns inget behov av att tvätta skrovet.

Av någon anledning var dessa våfflor på ena sidan mer brunade än på den andra. Orsaken är kanske att jag sprider ut degen lite längre och sedan stängde locket, för rånet bakade redan från botten och hade inte börjat från sidan av locket ännu?

[Det sjätte testet.]

Det sjätte testet. Våfflor Lebkuchen.



Recept för länk, och här kommer jag att prata om de detaljer som är viktiga ur en testperspektiv.

Vi sätter på våffeljärnet för uppvärmning. När hon piper ställer du in timern i 4 minuter (jag bakade dessa våfflor i 5 minuter. För dem räcker det med 4). Vi lägger degen i formar. Vi aktiverar nedräkningen. I slutet av tiden är pepparkaksvafflarna färdiga.
De visar sig vara smuliga, så du måste ta bort dem försiktigt.







Degen till dessa våfflor är tjock, så jag sprider den längre än vanligt. Som ett resultat visade sig våfflornas botten vara mycket rodnad än toppen. I allmänhet drar jag slutsatsen att du bör försöka jämna degen snabbare för en jämnare rodnad på båda sidor av våfflorna.

Och jag kan också dra slutsatsen att du enkelt kan baka pepparkakadeg i det här våffeljärnet, bara göra det lite mer plastiskt.

[Sjunde testet.]

Sjunde testet. Tomatvåfflor med tofu och basilika.



Recept för länk, här kommer jag att prata om detaljerna som är viktiga ur testperspektiv.

Sätt på våffeljärnet för uppvärmning. När hon piper ställer du in timern i 5 minuter. Lägg degen i formarna. Aktivera timing. Efter 5 minuter är våfflorna klara.





Jag märkte att salta rån bakas jämnare än söta. Detta våffeljärn är mycket bra för snackbarer, brödvåfflor. För söta måste du snabbt jämna ut degen så att den bakar jämnt, men för salta fungerar inte denna regel (förutom ost, även om ost bakas ganska jämnt jämfört med andra enheter).

[Åttonde rättegången.]

Åttonde rättegången. Fruktvåfflor utan socker och ägg.



Recept för länk, och här kommer jag att beskriva de detaljer som är viktiga ur testperspektiv.

Vi sätter på våffeljärnet för uppvärmning. När hon piper, ställ in timern i 5 minuter, lägg degen, sätt på nedräkningen, varefter våfflorna är klara.




Våfflorna är ömma. Vi extraherar dem noggrant.



Återigen sprider jag ut degen långsamt, och igen är våfflorna på botten lite mer rodiga än toppen (även om denna skillnad kan jämföras med andra enheter helt och hållet). I allmänhet måste den söta degen ojämnt, för enhetligheten av rodnaden i toppen och botten snabbt nivelleras, och kanske till och med inte ens särskilt jämnt - den kommer att trycka på sig själv med locket.

Men trots den lite mer rodna botten visade våfflorna sig underbara: krispiga på utsidan, mjuka på insidan, ömma!

Återigen bakade jag våfflor med bacon, men med rågmjöl. Det blev underbart!

[slutsatser baserade på resultaten av testning av KitchenAid Artisan våffelmakare.]

Du kan redan göra det slutsatser baserade på resultaten av testning av KitchenAid Artisan våffelmakare.

Jag upprepar här informationen som jag redan har berättat om våffeljärnet i den första recensionen och kommer att komplettera den med de detaljer som kom fram under testerna.

Denna våffelmakare finns i fyra färger: svart, pärlemetall, grädde och rött. Jag har en röd kopia.

Våffelmakaren har ett snyggt utseende, som alla KitchenAid-produkter.

Enheten är packad inuti lådan i polystyren. Satsen innehåller instruktioner, garantibok och själva enheten.

Våffeljärnet har en mycket imponerande dimensioner, om du jämför det med andra liknande enheter: höjd 26,4 cm, djup 41,4 cm, bredd 23,6 cm. Ja, en vikt är värt det: med lådan - 10,4 kg, utan förpackning - 8,2 kg. Därför är det bättre för en sådan enhet fördela utrymme på bänkskivan, du kommer knappast att vilja överföra den regelbundet. Därav den logiska slutsatsen att detta våffelmakare för dem som älskar våfflor och ofta bakar eller vill baka dem ofta - Det är inte bara att det kommer att visa sig på bordsskivan och ta en så värdefull plats för många.

Enhetens design är ovanlig, den skiljer sig från de flesta våffelmakare. På den fasta stålkroppen finns det rörligt bakverk, även klädd i stål. Det finns två former. Placeras ovanpå varandra. Tillgång till varje form uppnås genom att vända formarna horisontellt... Denna design är avsedd att ge våfflorna en mer enhetlig form. Och verkligen våfflor (såvida inte degen naturligtvis är för lite eller för mycket) i detta våffeljärn bli smidig, vacker... Så, rörliga former utför deras funktion och i dem baka våfflor är bekvämare än stillastående.

Bakformar är djupare än vanligt - våfflor erhålls med en höjd av 3 cm... Varje rund form är uppdelad i fyra trianglar. Totalt kan du samtidigt baka 2 stora runda våfflor eller 8 små triangelrån. På grund av det faktum att våfflorna är fylliga ökar mängden bakningsalternativ i denna enhet - du kan baka muffinsdeg och pepparkakor och bröd och pannkakor och kakor och våfflor själva med fyllningar (till och med stora bitar) utan dem ...

Keramisk formbeläggning... Tillverkaren rekommenderar inte att spraya vegetabilisk olja på beläggningen så att en film inte syns, vilket då blir svårt att tvätta av. Enligt instruktionerna är det bättre att tillsätta lite mer olja i degen. Emellertid är den keramiska beläggningens särdrag att den har en porös struktur, därför bör den inte värmas utan mat eller utan olja. Om du applicerar olja eller deg på en uppvärmd keramisk yta kan beläggningens porer vara igensatta. Och det är dessa porer som säkerställer att beläggningen inte klibbas. Därför bör du inte spruta vegetabilisk (speciellt solros!) Olja på en redan uppvärmd yta, men det är bättre att applicera smör eller olivolja på en fortfarande kall yta och sedan värma upp den. Och gör detta bara en gång i början innan du bakar ett parti våfflor. Vid slutet av bakningen, när formarna har svalnat något, torka av dem med en pappershandduk för att samla upp alla återstående olje- och kolavlagringar (om någon) på den.

Formbeläggningen visade sig vara mycket bra.... Jag följde tekniken som jag beskrev ovan. Beläggningen städades mycket enkelt, även efter att jag överdrivit den med degen, även efter sot från bär och kanderad frukt ... allt städades perfekt. Det enda som var svårare att rengöra var sprickorna i kroppen vid korsningarna, precis där, efter att degen började krypa ur formarna och falla i dessa sprickor, var jag tvungen att städa upp med en spett. Men allt rensade upp ganska snabbt, men det är bättre att inte rapportera degen än att flytta den.

Det finns en avsats och ett hack på våffeljärnskroppen för att fixa formarna när du öppnar dem så att de inte råkar vända när du häller degen... Det här ögonblicket är viktigt och bekvämt när du använder enheten. Formerna var väl fixade och det fanns ingen rädsla för att de skulle vända. Så denna kroppsdesign är ett mycket användbart verktyg.

Kontrollpanel på framsidan av fodralet. Den har en på / av-knapp, en bakelängdsregulator - en timer - i steg om 15 sekunder, en starttidsknapp, en stopp / återställningsknapp, en signal-LED - när lysdioden blinkar, värms våffeljärnet upp vid denna tidpunkt när våffeljärnet är ute till arbetstemperaturen slutar lysdioden att blinka och lyser kontinuerligt under våffeljärns återstående tid. Kontrollpanelen innehåller en display som visar timerinställningarna, en nedräkning när timern är igång eller en nedräkning när timern slutar. I den senare versionen är skärmen markerad i rött, hela tiden - i blått.

På den övre delen av formens kropp finns termometer... han visar aktuell uppvärmningszon... Det markerade området till höger är våffeljärns driftstemperatur. När pilen når detta område slutar lysdioden på kontrollpanelen att blinka, en ljudsignal låter - så meddelar våffeljärnet att det har nått arbetstemperaturen.

Under testerna uppstod intressanta punkter:
1. Jag har ett par gånger tryckte av misstag på / av-knappen istället för att räkna tiden och var tvungen att sätta på enheten igen. Och så samtidigt ... uppvärmningen började igen ... det varade samma tid (ungefär - upptäckte inte) som vanligt. Från vilket jag drar slutsatsen att uppvärmningen inte sker enligt temperatursensorn utan efter tiden (men detta är bara ett antagande - jag kan inte kontrollera det). Det är sant att den här gången tänkte jag på något sätt att upptäcka det. Nu trodde jag att det kanske var möjligt att på något sätt stänga av denna uppvärmning och börja räkna bakningstiden. Men då tänkte jag inte kontrollera det.
2. Minsta timer är 2,5 minuter och maximalt 5,5 minuter. Räckvidden är för litet. För salta våfflor med våta fyllningar behöver du 6-7 minuter, vilket innebär att du antingen måste starta om timern eller titta på nedräkningen med en röd display. Men allt detta är naturligtvis en bagatell. Du kan anpassa dig till detta.
3. En annan sak som kan läggas till enheten är temperaturkontroll... Inte nödvändigtvis direkt på graderingen, utan bara två eller tre nivåer: svag-medelstark. Så det skulle vara möjligt att baka våfflor utan socker snabbare vid hög värme, och söta - på låg värme. Även om det är för den här enheten som en sådan justering inte är så nödvändig, även utan den våfflor erhölls med bra brunning utan uppenbar kolavlagring eller seghet - bakningstemperaturen är väl balanserad... Och jag hade något att jämföra med, för ett par gånger bakade jag resterna av degen i en annan enhet, där den brändes på utsidan och seghet på insidan (enheten var inte avsedd för sådan bakning). Det enda tillvägagångssättet är att om du rör dig med att jämna ut den söta degen under lång tid har våffelns botten redan tid att börja baka under den här tiden, men toppen är inte ännu, därför blir botten är något rosigt än toppen. eftersom det är bättre att jämna ut den söta degen snabbt eller inte jämna ut den, men stäng den helt enkelt med ett lock så att den fördelas av sig själv under trycket på lockets tyngdkraft (i det här fallet måste du justera i förväg med mängden deg per flik, så att den inte har för mycket olja eller för mycket).

I allmänhet kan jag säga det KitchenAid Artisan våffelmakare gjorde det mest gynnsamma intrycket, både externt och i bruk. Enheten är mycket värdig! Denna våffelmakare är bekväm att använda, den bakar även vackra våfflor med en jämn rodnad och bra bakning av våfflan inuti. I den kan du baka ett brett utbud av våfflor från olika degar med och utan fyllningar. Du kan baka muffins och pannkakor och pepparkakor och kakor och pajer ... om inte formen är våffla. Därför kan den här enheten installeras på bänkskivan för en permanent "registrering" och glädja dina nära och kära med läckra och varierade bakverk, som är väldigt enkla och snabba att förbereda även varje dag, med fler och fler nya recept eller upprepa dina favoriter. . Som jag sa i början, KitchenAid Artisan Waffle Maker är Waffle Maker av dina drömmar!

Vilket häftigt våffeljärn!
Efter dina recept ville jag köpa det ännu mer. Förmodligen köpa från ebay. Har du en blogg? Jag vill prenumerera på dig!