Okroshka på tomatjuice

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Tomat juice	2 l.
Vatten	1 l.
Potatisar	3 st.
Ägg	5 delar.
Kokt korv	300 f.Kr.
Gurkor	3 st.
Dill	1 bunt
Grönlök	1 bunt
Salt	smak

Tillagningsmetod

Detta recept fick jag från min farmor och är fast rotad i vår familj!
Tomatjuice kan köpas eller hemmagjord, ingen skillnad. Vi tar kokt och kylt vatten.
Först måste du koka ägg och potatis i deras uniformer. Nu skär vi allt i små kuber. Men här är det som de säger en smakfråga. Du kan använda en genomsnittlig kub, du kan också använda sugrör eller så kan du i allmänhet hugga gröna med asterisker eller hjärtan. Vi lägger det hela i en kastrull (jag har en kastrull på 5 liter), fyller den med juice och tillsätt vatten. Tillsätt salt efter smak. Det är allt. Rekommenderas att serveras kyld med gräddfil. Men jag kan inte bli kall med min kroniska tonsillit, så jag värmer upp den och den smakar lika bra!
Bon Appetit alla!
För tydlighetens skull visar jag hela processen här:

Liknande recept

Rädisa med kvass (MariV)

Svamp okroshka (TATbRHA)

Okroshka i bröd med senapsdressing (på kvass eller yoghurt) (Tumanchik)

Rada-dms

Något nytt och gott är i horisonten! Tacka! Snarare skulle det varma vädret återvända, annars finns det juice, det finns gurkor och allt annat också.

Är det möjligt med kött eller skinka?

kliviya

Citat: Rada-dms

Något nytt och gott är i horisonten! Tacka! Snarare skulle det varma vädret återvända, annars finns det juice, det finns gurkor och allt annat också.
Är det möjligt med kött eller skinka?

Kanesh är möjligt Med vad ditt hjärta önskar Vi köper bara en bra korv, ungefär som naturlig, så jag uttrycker det. Det kommer att vara bra med kött också

TATbRHA

Läcker soppa !! Jag spädde ut det med mineralvatten, tillsatte dzhusai.
Tacka, kliviya! Jag kommer alltid att laga mat.

kliviya

Citat: TATbRHA

Läcker soppa !! Jag spädde ut det med mineralvatten, tillsatte dzhusai.
Tacka, kliviya! Jag kommer alltid att laga mat.

,
Idén med mineralvatten är jättebra! Tack, jag försöker också. Och vad är dzhusai, det har jag inte ens hört förut, vi har nog inte det här till försäljning.

TATbRHA

kliviya, så jag skrev redan om dzhusay.
Tack igen för den läckra okroshkaen!

kavmins

bra recept, jag ska definitivt försöka! tacka!

kliviya

Citat: kavmins