Djupfryst chokladmousskaka på merengue

Kategori: Kulinariska recept
Kök: engelsk
Djupfryst chokladmousskaka på merengue

Ingredienser

choklad 400 g
grädde 33-35% 500 g
mörkt rom 60 ml
florsocker 80 g

Tillagningsmetod

  • Den romantiska picknickkvällen närmar sig sitt slut. Jag har inte ätit min frysta chokladmousskaka än.
  • De mest ihållande gästerna promenerar fortfarande längs gräsmattan, upplyst av månen och parklamporna. Denna fantastiska tårta kommer med dem nu!
  • Fyllning av tekoppar med nybryggt te eller dricka dragon med hallon och aprikosstans.
  • Någon kanske fortfarande äter vincocktail i gelé, citrus kaka, och vi försöker redan den mest känsliga chokladdelikatesser.
  • Här är hans recept.
  • Förbered först marängen. För att göra detta, slå det kylda proteinet med en nypa salt till en luftig, inte särskilt tät massa.
  • Fortsätt att slå, tillsätt 50 g pulveriserat socker, vinäger och kakao.
  • Smörj den löstagbara formen med smält smör och sprid proteinmassan - fördela den i ett jämnt lager. Djupfryst chokladmousskaka på merengue
  • Baka i 5-7 minuter och kyla sedan utan att ta bort den från formen. Djupfryst chokladmousskaka på merengue
  • Smält chokladen i en kastrull med rom och 80 g pulveriserat socker. Kyl ner det. Under tiden slår du grädden tills den är tjock gräddfil.
  • Blanda grädden med smält choklad och rör om försiktigt.
  • Vi fördelar chokladmassan på marängen och skickar den till frysen i 1 timme.
  • Vår delikata luftiga moussekaka är klar! Du kan dekorera den med hallon - det kräver inga speciella dekorationer.
  • Djupfryst chokladmousskaka på merengue
  • När du serverar kan du strö kakan med florsocker.
  • Djupfryst chokladmousskaka på merengue
  • Vi dekorerar kakan med hallon, mynta.
  • Djupfryst chokladmousskaka på merengue

Skålen är designad för

6-8 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme 45 minuter

Matlagningsprogram:

ugn, frys

Notera

Njut av ditt humör!

Matilda_81
oh-oh-oh, en sådan skönhet tittar på natten, hur man sover nu?
MariS
Citat: Matilda_81

oh-oh-oh, en sådan skönhet tittar på natten, hur man sover nu?

Hur man sover - vi har picknick (vi har gått i nästan en vecka nu)! : baraban: Du saknade det Start, men det kan fixas. Sitt ner, hjälp dig själv - gästerna är alltid glada!
ang-kay
: girl-swoon: Åh, mamadaragaya! Det här är min favoritchoklad! Tack för receptet på choklad som jag.
MariS
Citat: ang-kay
recept på chokaholics som jag.

Ja - det är väldigt choklad Angela! Hjälp dig själv och vara hemma - medan ingen lämnar ... Det blir fler godisar!
Anatolyevna
MariS, Marinochka är väldigt choklad! Jag tror att jag kommer att älska det!
Nog är nog
Citat: MariS
Skålen är avsedd för 6-8 portioner
Jag saknade det inte, jag gjorde det i tid. Utsökt!
MariS
Citat: Anatolyevna
Jag blev inte upprörd, jag hade tid

Du är väldigt aktuell - picknicken är i full gång
Ta för dig Tonya!
gala10
Underbart ...
Tacka, Marinochka!
MariS
tacka, Galinka! Hjälp dig själv till efterrätten, fortsätter festen, men slutet på banketten närmar sig redan ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare