Zucchini "hjärtliga" pannkakor

Zucchini "hjärtliga" pannkakor

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
zucchini	700 g
morötter (medium)	1 st
lök	2 st
kokt-rökt bröst	100 g
ost	100 g
ägg	2 st
semolinagryn	150 ml
mjöl	cirka 1 glas
salt-	1 timme l.

Tillagningsmetod

• Zucchini, morötter och en lök passeras genom en köttkvarn. Tre ost på ett grovt rivjärn, skär bröstet och den andra löken i kuber. Naturligtvis kan du hoppa över hela lök genom en köttkvarn, men det verkar för mig att det är smakligare och vackrare. Vi blandar allt, tillsätter gryn och mjöl, blandar och låter stå i 15-20 minuter så att grynet sväller. Efter att ha brutit äggen i en massa, tillsätt salt och blanda igen. Konsistensdegen visar sig som gräddfil, det vill säga den är tjock men häller. Stek i vegetabilisk olja på medelvärme.

Skålen är designad för

många (minst 30)

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

köttkvarn, rivjärn, handtag och stekpanna

Notera

Det visar sig en hel del pannkakor (minst 30 bitar i en speciell stekpanna med urtag för pannkakor), men de flyger iväg mycket snabbt, på bilden finns det inte mer än en tredjedel, jag hade inte tid att ta en bild av de efterblivna ... min man gick förbi ...
En mycket tillfredsställande och kaloririk maträtt, du kan äta den med gräddfil, eller så kan du bara.

Liknande recept

Havre-bananpannkakor, med keso (Administration)

Leverpannkakor (Mandraik Ludmila)

Havremjölpannkakor (Vitalinka)

Vilka vackra pannkakor erhålls! Bokmärk receptet! Tack så mycket!

Ja ... du kan inte gå förbi sådana! : nyam: Och uppenbarligen tillfredsställande: ja: Redan i bokmärkena. Tack för receptet!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilavilket underbart recept!
Och zucchini och brisket, mnyamka, kanske till och med det kommer att visa sig att mata en liten, annars äter han inte grönsaker på smärta att bli skjuten, men här verkar det som att kött kommer att lukta och till och med brisket.
Tack, tog in det!

Snälla, pannkakorna är väldigt enkla, riktigt hjärtliga. Och som fyllmedel: du kan byta ut bröstet med korv, korv etc. som låg i kylen. Och du kan använda torkad ost. I allmänhet städar jag kylskåpet med dessa pannkakor.

All-Purpose Cleaner Recept ny ...

Det är säkert, "universalrengöringsmedel ny ", jag har till och med en frusen zucchini, i Leningradregionen i förrgår slog frosten, zucchini och pumpor drabbades, så jag kastade det omgående.
Ja, du kan också pressa en vitlöksklyfta genom en press för smak, men det här är inte för alla.

Tack för receptet!
Jag har pannkakor "baserade på", men sååå läckra! Jag tvivlar inte på att det exakta följandet av receptet kommer att ge utmärkta resultat.
Medel om "motiv":
- squash, morötter och lök hackades inte med köttkvarn utan med den minsta rivaren av en livsmedelsprocessor (sådan inte med hål utan med "taggar"). Tärnad lök är inte för oss. Gud förbjöd att en liten sak skulle lukta lök - hon skulle strejka och skulle ha varit hungrig efter träning. Så hela löken är fin
- det fanns inget bröst i huset, rökt korv användes. Och kanske mer än ett recept. Och ganska bra, mycket vulgärt
- degen verkade för tjock för mig, så till att börja med tillsatte jag inte mjöl, bara semolina. Men när degen stod, gav grönsakerna juice och mjölet måste tillsättas - exakt enligt receptet. Nästa gång kommer jag inte att anordna en amatörföreställning och lägga till mjöl direkt.
Gryn och lök känns inte i pannkakorna, vilket är en obestridlig fördel för mödrar med nyckfulla barn. Skålen bereds snabbt (i närvaro av elektriska assistenter - mycket snabbt). Så receptet går in i den omhuldade anteckningsboken och kommer att användas regelbundet under säsongen.

Irina, du är fantastisk! Själv kom jag inte direkt till detta recept. Först lade jag bara till lök efter smak, jag gillar inte själva zucchinins smak. Sedan, för gott, började jag lägga till morötter, och sedan kom allt som behövdes kasseras ut ur kylskåpet.
En mycket intressant smak uppnås om du använder rökt korvost. Om det inte finns någon ost kan du lägga majonnäs eller gräddfil, bara mer mjöl. Alla grönsaker kan användas: dill, selleri, persilja. Pannkakorna visar sig vara söta - brokiga.

Tja, snart börjar säsongen med zucchini och här är ett underbart recept. Bokmärken!

receptet är mycket nödvändigt och gott! Jag ska laga mat) tack!

[kavmins]

Jag är mycket glad, kavmins, kolobok123att resultatet av mina experiment kommer att vara till nytta för dig

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudok, och jag stal dina pannkakor !!!)))

[Margarita]

Margarita, till din hälsa! Snart kommer zucchinin med dig, så du gör det!