Chili majsbröd

Chili majsbröd

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Vetemjöl	1 1/2 koppar
Majsmjöl	1 1/2 koppar
Vatten	2/3 kopp
Salt	1/2 tsk
Honung	1 msk. l.
Smör smält och lätt kyld	1 msk. l.
Torrjäst	1 1/2 matskedar
Chile	1 tsk
Mjuk ostmassa	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Chili-frågan kan varieras. Smak.

Notera

Aikimari Foton

Liknande recept

Majsjästfritt bröd (Lola)

Vete-majsbröd "Banan-persikablandning" (grodyngel)

Majs honung bröd (copoka)

Vad är din kopp? förlåt, det borde vara i gram

ja, jag tror att författaren använde en mätmugg från en brödmaskin ... Jag ska gå och upprepa detta, även om författaren hade fel när han skrev detta recept, även om det inte skulle vara dåligt att ange vilket läge
var det kokt ... med vanlig eller fullkorn?

??? något sådant, med dessa proportioner arbetade jag inte alls (((morgonen var bortskämd tillsammans med produkterna ... brödet kastades ut: (((
i princip, mitt fel, jag har länge förstått att när du förbereder en ny typ av bröd, måste du följa det ... så att du lägger till mjöl eller vatten i tid ... i den här situationen behövde du vatten: (( ((trots allt, hur konstigt det är för mig verkade det inte som om 600 g mjöl (1 1/2 kopp mjöl är 300 g ...), receptet kräver bara 150 ml vatten ... det är vad oerfarenhet betyder ... tillsätt minst 300 gram vatten, jag tror redan att det skulle ha visat sig mycket godare ... skorpan var ek, inte att tugga, smulan (där den var), i princip av en mycket intressant smak ...

i allmänhet

det är synd att det inte finns något antirespect-system ... Jag skulle hålla fast vid ett sådant recept ...

[majsmjöl]

Jag gjorde bröd så här. Detta är standardreceptet i min HP. Skillnad i kvantitet majsmjöl, henne behöver 1/2 kopp, inte en och en halv, som här. Allt annat är detsamma.
Jag hade inte keso utan ersatte den med ost. Brödet har en lätt ostliknande smak och små fläckar på ytan. Annars utmärkt, men inte tillräckligt.
🔗
Läge HP GRUNDLÄGGANDE... IMHO, det är värt att välja en medelstorlek. Jag tillagade i stor storlek, som visat, det visade sig vara en tjock krispig skorpa som smuler mycket när du skivar. Jag lägger också olja på ögat. Jag har för vana att skära av en bit och omedelbart lägga den i en hink och lägga hinken på batteriet.
Jag tror att nästa gång jag försöker släppa Tabasco i vatten, för mer krydda.