Squash fylld med rosmarin i en multikokare Redmond RMC-M 4502

Kategori: Kötträtter
Squash fylld med rosmarin i en multikokare Redmond RMC-M 4502

Ingredienser

Medium squash 1 kg
Hemlagad malet kött (fläsk + nötkött) 500 gr.
Tomater 2 st.
Lök 1 ST.
Vitlök 6 tänder
Färska örter (persilja, dill) 20 + 20 gr.
Kryddor för kött (koriander, kummin, oregano) 1/2 + 1/2 tsk
Havssalt 1/2 + 1/2 tsk
Olivolja 1 + 1 st. l.
Färsk rosmarin 1 gren

Tillagningsmetod

  • Tvätta squashen, klipp av toppen och ta försiktigt ut fröna med en tesked (de behövs inte längre). Skala lök och vitlök och hugga fint. Tvätta gröna och hugga fint. Tvätta rosmarin, ta bort bladen från grenen. Tillsätt 1/2 tsk till det hemlagade malet köttet. kryddor och 1/2 tsk. salt. Lägg 1 msk i varje squash. l. malet kött, ovanpå lite lök, vitlök, örter, rosmarin och täck med lock (toppen av squashen).
  • Vrid multikokaren till "Fry" -läget i 5 minuter, häll i 1 msk. l. olivolja, tillsätt kvarvarande lök, vitlök och värm tills doften av lök och vitlök dyker upp (du behöver inte steka förrän guldbrun). Inaktivera "Fry" -läget. Tvätta tomaterna och skär i små kuber. Lägg några av tomaterna i en långsam spis, följt av fylld squash, och ovanpå squashen de återstående tomaterna och örterna. I 1 st. l. tillsätt 1/2 tsk olivolja. kryddor och 1/2 tsk. salt, blanda och strö squashen på toppen.
  • Squash fylld med rosmarin i en multikokare Redmond RMC-M 4502
  • Vrid multikokaren till läget "Quenching" i 30 minuter och stäng locket.
  • Squash fylld med rosmarin i en multikokare Redmond RMC-M 4502
  • Smaklig måltid!!

Skålen är designad för

3-6 portioner

Tid för förberedelser:

15 minuter (+35 minuter i en multikokare)

Matlagningsprogram:

Multikokare Redmond RMC-M 4502

Notera

PATISSONS - tallrikskalebass, frukter med samma namn enårig ört, mestadels buskformad, 50 cm hög med hård pubescens, stora, kraftigt skurna, spetsiga vinklade löv och gula klockformade blommor. Platta plattformade pumpor, vita eller gula, med delikat starkt kött.

Squashens hemland är Syd- och Centralamerika. Odlas som en grönsak på alla kontinenter; i fd Sovjetunionen - överallt - från Moldavien till de baltiska staterna.

Squash innehåller 23 mg% C-vitamin, karoten, mineralsalter (särskilt mycket kalium), organiska syror (främst äppelsyra), pektinsubstanser etc.

Unga frukter äts, eftersom de i mogen tillstånd blir ihåliga, den perifera delen blir träig och blir oätlig. Squash kan kokas, fyllda, stekta, konserverade, inlagda, saltade på samma sätt som gurkor. För ny konsumtion avlägsnas frukterna vid en ålder av högst 7-10 dagar, när de har en massa på 200-500 g; för konservering används 2-3 dagar gamla äggstockar - "puplata" (väger högst 80-100 g, diameter 6-9 cm) med tätt krispigt kött, små underutvecklade frön och känslig hud. Du kan förvara squash vid en temperatur på 0-1 ° C i 2-3 veckor. De bästa sorterna: vita runda (sfäriska frukter) och vita platta (plattformade frukter med revben runt kanterna).

DonnaRosa
Patison kan helt enkelt stekas med runda bröd i smör.
En god och tillfredsställande maträtt, som köttkotletter.
Svetlenki
Yulia, coolt recept för multi. Läckra, friska, aromatiska! Tack, kära du!

Citat: DonnaRosa
Patison kan helt enkelt stekas med runda bröd i smör.
En välsmakande och tillfredsställande maträtt, som köttkotletter.

DonnaRosa, och vad har din kommentar att göra med författaren och detta recept? Stek, lägg receptet - vi läser där
Bianchi
DonnaRosaJag håller med squashen, faktiskt kan du laga hundratals rätter
Bianchi
SvetlenkiTack
DonnaRosa
Citat: Svetlenki

DonnaRosa, och vad har din kommentar att göra med författaren och detta recept? Stek, lägg receptet - vi läser där
Är du moderator? Varför kommenterar du mig då?
Irgata
Jag har inte gjort squashen så här än, jag måste försöka
Bianchi
IrshaTyvärr är zucchini av någon anledning vanligare än squash. Men squashen är bra på sitt eget sätt och samma recept kan tillämpas på dem.
Rada-dms
Bra recept! Om barnen växer upp kommer jag definitivt att göra det i en multikokare!
Bianchi
Rada-dmsTack! Du kan försöka göra det med mycket små (5 cm) - det blir ännu bättre, de är tätare och skarpare, så bra för betning och betning Först då kan du inte fylla dem, men köttfärs (någon - hemlagad, från nötkött) , fläsk, lamm, kyckling) rulla till bollar med samma diameter och lägg omväxlande med squash
Rada-dms
Citat: Bianchi
Först då kan du inte fylla dem, men köttfärs (någon - hemlagad, från nötkött, fläsk, lamm, kyckling) rullar i bollar med samma diameter och lägg omväxlande med squash
Eh, vi säljer inte sådana, och det växer inte så mycket med mig, men rådet är väldigt bra !!
DonnaRosa
Citat: Bianchi

Tyvärr är zucchini av någon anledning vanligare än squash. Men squashen är bra på sitt eget sätt
Squash smakar bättre än zucchini. Och så tillhör de alla zucchini.
Bianchi
DonnaRosaMen trots allt är zucchini inte bara zucchini, det finns också väldigt många sorter av dem. I allmänhet är squash och zucchini en familj av pumpa
DonnaRosa
Bianchi, Zucchini (förkortad från den ukrainska tavernan, "pumpa", från det turkiska språketzucchini (zucchini, förkortad från den. zucca, "pumpa"). Dessa är gröna fruktade zucchini hög i vitamin C [6]
🔗
Patisson eller pannkakapumpaPumpa, en typ av vanlig pumpa (Cucurbita pepo). Växten odlas över hela världen och är okänd i naturen.
Squash kallas också ätbara frukter av denna växt. De kokas och stekas, syltas och saltas.
🔗
Bianchi
DonnaRosa, Jag skrev att zucchini är en slags zucchini, och zucchini och squash är en familj av pumpa
DonnaRosa
BianchiOch?
Bianchi
DonnaRosaDu bekräftade bara mina ord med din långa artikel
DonnaRosa
Citat: Bianchi

DonnaRosaDu bekräftade bara mina ord med din långa artikel
Nikto s Vami i ne sporil.
Bianchi
DonnaRosa,
bulo4ka
Vilket underbart recept! Och jag sitter där och hänger på mig vad jag ska göra med squashen. Första gången jag bestämde mig för att växa, och skörden överträffade alla förväntningar, och nu har jag inte bara mycket zucchini utan också squash.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare