Borsch med vitamintillskott

Borsch med vitamintillskott

Kategori: Första måltid

Ingredienser
borscht
surkål

Tillagningsmetod

• En sådan kombinerad borsch bereddes av misstag.
• Jag lagar den enklaste borsten varje morgon, min man är mycket förtjust i soppor, annorlunda.
• Det är vår nu, mina grönsaker torkas för soppor, färdig köttbuljong finns alltid i kylen.
• Så idag - 1 liter färdig buljong på lammköttben, häll den i en tecknad film, lägg till
• - ett par potatisar eller 2 msk. l. parboiled ris (om min potatis är över använder jag ris istället för det i soppor till nästa skörd)
• - på bordet. l. torkade morötter, rödbetor, lök och kål
• - ett par bord. l. hemlagad ketchup
• - om köttet som tagits bort från benen redan har ätits, lägger jag 4-5 köttbullar i köttplattan för närvaron i tallriken, vanligtvis alltid i frysen
• - Jag sätter på stygning eller mjölkgröt i en timme - Jag har vanligtvis sådana kvicksoppar antingen Panasonic10-kockar eller Redmond02
• - vanligtvis lite salt och peppar
• - det är allt - låt oss gå med hunden
• Men idag glömde jag att lägga till salt, och han var utan köttbullar, för en platt kaka med köttbullar - istället för bröd hällde hon soppa i sin skål - lätt saltad, ja - men hon tog och lade till en matsked surkål i sin skål - hon var kraftig, krispig, smulade på en liten brännare, det var väldigt gott för mig, min man kollade också på ett sådant vitamintillskott.
• Efter att ha stått på vintern blev kålen sur, även om den inte förlorade sin krispighet. I en varm soppa visade det sig att den var mycket på sin plats.

Notera

Jag tillagar buljongen i en 6,5-liters långkokare, skalar köttet från benen, inte för mycket av det där, i en behållare under locket - antingen i soppan eller för den andra och häller själva buljongen varm i ren burkar med skruvlock och i kylen - det är väl värt en månad, bekvämt - inga ord som, tack vare Tanya-Admin.

Flatbröd med köttbullar - Jag rullar ut en enkel bröddeg till ett plattbröd, använder fingret för att kontrollera fönstren i degen och sätter in köttbullar i dem, bakar i en pizzabryggare, i ugnen också

Kålsoppa är också bra med detta tillägg.

Ilmirushka Foton

Jag lägger också till sådan kål i borsjten, när den har stått, gillar jag den

Jag har en sådan kål i frysen tills den nya skörden nu är speciellt för soppor

: yahoo: ja, frysen är VeSch !!!

[Irsha]

Irsha, Ira, tack för en så ovanlig lösning! Det finns surkål, men istället för borsch är det sant bönsoppa ... Men i Ukraina är det borsch med bönor som är lite kokta. Jag har aldrig provat det, men här blir det nästan borscht med surkål!

[Sveta]

Sveta, de senaste åren har potatis inte varit en vanlig gäst, så jag byter ut dem med bönor, ris eller hirs

även ibland har jag synd på potatis i soppa - jag vill hellre sparka dem i en prinsessa

[Irsha]

Irsha, Irina, det här är som sagt gårdagens kålsoppa. Det finns nästan alltid köttbullar i frysen (tack vare Ale-Creamy och alla tjejer för ämnet frysning i bikakor!). Och din kålsoppa utan potatis är en sken (det fanns ingen potatis hemma heller)! Jag kokade kålsoppa i Kuzin, allt blev bra eftersom buljongen är klar, ris och köttbullar tillagas direkt! Och du behöver inte laga surkål! ... Här är de, ovanlig kålsoppa med vitamintillskott, men jag hade inte tid att ta en bild i tallrikarna, jag ville verkligen äta.

min make hade tur med en aptitretande soppa och utan potatis, för säker.
Under en lång tid tillagar jag potless soppor, det är också gott med vetegryn, med korn. - en mycket tillfredsställande smak erhålls, tillfredsställande och rik. Och igen - du behöver inte skala potatis
Men det är med ris som den sura smaken går bra, bara från surkål, ja.