Tårta med souffle "Fruit fantasy"

Tårta med souffle "Fruit fantasy"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
För kex:
Socker	200 ml
Ägg	3 st.
Vetemjöl (ta bort 1 msk. L. och tillsätt 1 msk. L. stärkelse)	200 ml
Bakpulver	1 tsk
Vaniljssocker / vanilj	smak.
Strawberry Jelly för mellanlager	3 msk. l.
För soufflé:
jordgubbsyoghurt	450 gram.
Vispgrädde	2 påsar.
Mjölk för grädde	300 ml
Omedelbar gelatin	30 gr.
Grädde 10% för gelatin	200 ml
Pulveriserat socker (efter behov)	2: a l.
För geléskiktet:
Kiwi	5-6 st.
Cake Jelly Dr. Otter (röd)	2 påsar.
Vatten + socker + lim. kiwi matlagningssyra	på begäran

Tillagningsmetod

• Jag föreslår ett recept på en utsökt tårta, receptet föddes improviserat, döm inte strikt!
• Låt oss börja ...
• Baka först en kex.
• Jag bakade i en liten Panasonic i 10, på "Baking" -programmet i 60 minuter kan du också baka i ugnen.
• Vispa ägg med socker tills det är fluffigt, ihållande skum. Tillsätt vanilj och tillsätt mjöl, siktat och blandat med bakpulver.
• 
• 
• 
• Häll degen i en smord skål och baka, ta sedan bort det färdiga kexet och kyl det på risten.
• 
• 
• Medan kexet svalnar, förbered soufflén.
• För soufflé:
• Rör gelatinet i grädden och värm upp, utan att koka, tills gelatinet löser sig, sil. Jag värmde upp i mikrovågsugnen.
• 
• 
• Vispa grädden med mjölk i en fluffig massa, lägg åt sidan 1/2 för dekoration.
• 
• 
• Blanda yoghurten med gelatinet och tillsätt den vispade grädden försiktigt. Tillsätt pulveriserat socker om så önskas, om inte för söt. Jag har lagt till.
• 
• Skär det kylda kexet i två kakor. Du kan suga kakorna med sirap, jag lagar den enklaste: 1/2 kopp kokande vatten + 1-2 msk socker. l + konjak.
• Smörj bottenkakan med jordgubbgelé, tillsätt den andra kakan. Vidare är det bättre att använda en kulinarisk ring eller en delad form.
• 
• 
• Jag hittade inte en lämplig storlek, och jag gjorde en ring av tjockt papper och lindade den med plastfolie. Folkkonst), så att säga ...
• Lägg soufflé ovanpå kexet och lägg det i kylen medan vi förbereder gelén, toppskiktet.
• 
• Skala kiwin och skär i skivor, jag läste någonstans att kiwi inte är vänligt med gelé och skållade kiwin i vatten med socker och citron tills färgen ändrades. Vik sedan försiktigt tillbaka för att inte skrynklas, i ett durkslag, svalt. Du kanske inte kan göra det här, men bara använda det så "rå". Jag vet inte...
• 
• 
• Lägg kyld kiwi ovanpå soufflén.
• 
• Jelly, som vi förbereder från Dr. Otcher enligt instruktionerna: Blanda innehållet med 2 msk. l. socker, tillsätt 250 ml. vatten, blanda väl, koka, rör om hela tiden, koka i 1 minut, häll kiwin med färdig gelé omedelbart, för det härdar mycket snabbt.
• Jag använde två påsar, 500 ml. vatten.
• 
• 
• Lägg kakan i kylskåpet tills den svalnat helt. Dekorera den färdiga kakan efter eget gottfinnande, jag dekorerade med vänster vispad grädde.
• 
• Njut av ditt te, alla, hjälp dig själv till din hälsa !!!
• 
• Jag hoppas att min improviserade kommer att glädja någon!
• Med så många skrivna bokstäver blev kakan redo ganska snabbt!

Skålen är designad för

kakadiameter 20 cm höjd 8,5-9 cm.

Matlagningsprogram:

Handtag / ugn / tecknad film.

Notera

*** Jag tror att om ugnen är i en större form, och inte 20 cm, blir den inte så hög, du väljer vilken kaka du vill få till slut!

[Trishka]

Trishka, döm inte strikt?! Ja, jag gör inte en sådan nikada. Jag kommer att titta på strömmen och vara glad att åtminstone någons händer växer från varifrån.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, vilken vacker tårta. Torr grädde glädjer sig, eftersom riktiga är dyra och inte alltid finns. Bokmärk

[iris. ka]

iris. ka, Irländska, tack, jag är inte en speciell kakmakare, detta är så, uppenbarligen "hittat" något!
Det verkar inte finnas något komplicerat, kanske du kommer att bli hedrad!

Tillagd fredag ​​01 apr 2016 15.43

kirch, Lyudmil, tack för din uppmärksamhet, men jag, på grund av den höga kostnaden för grädde, bytte till torr, även om jag förstår att det inte är naturligt, men åtminstone på något sätt ..

Ksyusha! Jag gillade kakan väldigt mycket! Och jag kommer definitivt komma ihåg den torra grädden! Och kexet är i allmänhet fantastiskt!

[Ksyusha]

Ksyusha, visade sig en mycket vacker tårta! Och vilken fluffig kex!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, Gala, Galinochka, tjejer, tack för din uppmärksamhet!
Jag skulle vara glad om du gillar kakan!

Från kakan föll han och dog !!!!
Häftigt !!!

[Matilda_81]

Matilda_81Gulnarochka, tack, jag är inne!
Dö inte, du borde äta en bit!

Mlyn, tack, den oavslutade är borta, förlåt!

Dö inte, du borde äta en bit!

åh tack, jag är "tjockare och tjockare" !!!!

Ta det innan du blir av med mustaschen!

[Ksyusha]

Ksyusha, men säg mig snälla, hur smakar grädden torrt? skiljer sig mycket från naturliga?
(det är bara att vi har dem i köpet. Så jag tror, ​​men jag behöver dem eller henne ... om de gnisslar i tänderna och smaken är konstgjord, kommer min inte att ätas)

[Roligt]

Roligt, Natalia, inte de som jag har bra på bilden, och smakar och inte alls knakar, jag säger inte för andra!
De håller också formen bra!
Tja, det här är ingen naturlig produkt, men ganska anständigt!
Tack för din uppmärksamhet!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha är en underbar tårta! Och souffeln är härlig!
Väldigt vacker! Bra gjort!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, tack för beröm, hjälp dig själv!

Svarganila .. Värt det. Frysa äter i kylen ..
Det visade sig mycket kräm, så jag gjorde inte gelé på toppen ... jag hade persikor ...
Jag gör en sådan tårta mycket ofta. Men jag gjorde aldrig en svampkaka i en långsam spis. idag är det första försöket på pennan ..
Jag gjorde en kex strikt enligt receptet ... Det verkar för mig att kexet är torrt från stärkelse .. Men det visade sig vara frodigt ...
I allmänhet all glädje imorgon ..

[gawala]

gawala, Galin, jag är inne, det är hastigheten!
Och kexet är lite torrt, jag dränkte det i sirap!

Tillagd fredag ​​01 apr 2016 21.45

Jag fick mycket grädde

Ja, skiktet är anständigt, men gott!
Det är synd att gelén inte passade, den smakar ännu bättre med den!

Och kexet är lite torrt, jag dränkte det i sirap

ja, då förstod jag rätt att det var ganska torrt. Ja okej ..
Så jag impregnerade också ..

Det är synd att gelén inte passade, den smakar ännu bättre med den!

Ingen grej, jag hade fortfarande inte tillräckligt med frukt för att täcka gräddlagret ..

detta är hastighet

det är verkligen mycket snabbt att göra, det tar längre tid att skriva ett recept ..
Jag var intresserad av att göra en kex i en långsam spis ...
Och jag gillar också att göra en sådan kräm baserad på nötter, socker, mjöl och protein ..

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, vad är kexens höjd? Jag har stora Panas, jag är rädd att det blir lågt

att göra det väldigt snabbt, det tar längre tid att skriva ett recept ..

Det är säkert !

Tillagd fredagen 01 apr 2016 22:54

Vad är kexens höjd?

Någonstans 6-7 centimeter gissade jag nog inte ens att mäta det, det var ungefär lika högt som en dubbelpanna från en multi, kanske blir det ingenting i en stor, annars klagade min man på att allt inte passade in i hans mun!
Och om du vill vara lika lång, kan du göra 4 ägg?
Sedan mjöl och socker, 250 ml vardera. Jag borde nog ta det ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Smaskigt !!!

[julia007]

julia007, Julia, tack, hjälp dig själv!

Mina intryck av en sockerkaka i en långsam spis.
Torr, men frodig. Smaken är väldigt trevlig, den luktar fräsch, om jag kan uttrycka det så om en kex. Enligt min mening är det ännu bättre än bakat i ugnen. I min barndom såldes en sådan kex i lager i en butik efter vikt.
Tja, gräddsofflan blir alltid utsökt, det fanns inga överraskningar här .. Och kexet, ja, glad mig. Tacka.

Åh, vilken sol du tog med mig i dagens dystra väder, tack!
Jag är väldigt glad att allt fungerade och blev rätt, prova spåret. en gång och med gelé!

Och om kexet, men jag gillar det mer i tecknad film än i ugnen, för mig är det torrt i ugnen, jag fick sällan det bra och frodigt, det hängde alltid!
Kanske om du tar bort stärkelsen kommer den att smaka!

försök nästa. en gång och med gelé

Ja .. definitivt .. det viktigaste så att frukt är hemma .. Annars är de inte alltid där ..

Tillagd lördag 02 apr 2016 09:08

Kanske om du tar bort stärkelsen kommer du generellt att tycka om det.

Ja, du måste försöka utan stärkelse ..

Jag väntar, som med frukten!

Jag väntar, hur kommer det att vara med frukten

Gick med på.

!

[Trishka]

Trishka, döm inte strikt?! Ja, jag gör inte en sådan nikada. Jag kommer att titta på strömmen och vara glad att åtminstone någons händer växer från varifrån.

Och jag beundrar bilderna, men jag är rädd att jag inte kommer att upprepa det

Jag är rädd att jag inte kommer att upprepa detta

Var inte ens rädd. Det är svårt att komma på en lättare tårta att göra .. Det viktigaste med gelatin är att inte missa ... Det är bättre att lägga lite mer än att inte rapportera .. Souffléns struktur kommer att bli tätare, men det kommer inte att göra påverkar smaken alls ..

Förresten, kakan stod i kylskåpet och biquiten blev mycket godare och inte torr alls, som den var på morgonen .. Så du kan säkert lägga till stärkelse .. I allmänhet gillade jag kexugnen i långkokaren .

I allmänhet gillade jag kexugnen i multikokaren.

Jag gillar också att baka en kex i en tecknad film

, men jag är rädd att jag inte kommer att upprepa detta

Albinochka, det finns inget komplicerat där, som de säger: ögonen är rädda, men händerna gör!
Jag hoppas att allt fungerar!

Tillagd lördag 02 april 2016 23:23

.. Så du kan säkert lägga till stärkelse ..

Det är fantastiskt, jag är glad att allt fungerade!

Jag väntar, hur kommer det att vara med frukten

Har inte gått och årets dagar ...

Med bananer ... Yoghurten är över men vi är inte avskräckta. Grädde, tre matskedar pulver och mjölk till kaffe, jag vet inte vilken analog i Ryssland, kanske koncentrerad mjölk .. Allt var vispad bra. Gelatin fanns i äppeljuice och även i grädde. Allt perfekt ..
Ovanpå bananer och fyllning för kakan är gelé, men igen istället för vatten, äppeljuice .. Kunde inte motstå, tog ett prov. grädden är mycket välsmakande, fyllningen med en liten surhet i kombination med bananer är mycket bra ..

foto är verkligen inte så bra. Människor trängdes runt bordet, alla krävde en portion och snabbare ..

Figasefoto är inte särskilt bra, jag sväljde nästan tungan!
En rak spegelkaka visade sig!

Figasefoto är inte särskilt bra, jag sväljde nästan tungan!
En rak spegelkaka visade sig!

Det lyser från fönstret .. Jag snurrade och snurrade med denna fyllning. Jag har aldrig gjort sådana fyllningar .. Men jag gillade det på saften i allmänhet, det var jättebra .. I morgon härdar grädden normalt .. och kexen blir mjukare. men alla vill prova ... inte innan de fryser ..

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, tack för att du delar med oss!

[gawala]

gawala, Galin, ja, han skulle inte ha levt förrän i morgon, åtminstone en bit, men min skulle ha smällt!

Tillagd måndagen 04 apr 2016 22:22

lira3003, Ritochka, god hälsa, jag blir glad om du gillar kakan!

, Jag skulle inte ha honom förrän i morgon

Så han levde inte ... På morgonen visade det sig ..

han levde aldrig

!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, skönheten!!!
Sådana smaskiga och äts, förmodligen kommer du inte att ha tid att göra en ögonglob

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, tack för din uppmärksamhet!
Ja, som ordspråket säger "inte hos Pronkin's", du gapar och FSE!
Kakan är riktigt god och inte tung alls, till skillnad från kakor med smörkrämer

Flickor och pojkar, vår Lyuda behöver vår hjälp och support !!!

Låt oss hjälpa Luda lappl1 att lösa sina tillfälliga men mycket stora svårigheter!