Pannkakor med vispade äggvitor

Pannkakor med vispade äggvitor

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
kycklingägg (stora)	3 st
grädde 33%	200 g
mjölk	150 g
vetemjöl c. från.	150 g
salt-	0,5 tsk
socker	2 msk. l
Smör	40 g

Tillagningsmetod

• Smält smöret och kyla till rumstemperatur.
• Separera äggulorna från de vita.
• Vispa äggvita tills det är fast.
• Vispa äggulorna med salt, socker och grädde.
• Fortsätt att slå, tillsätt växelvis mjöl och mjölk till degen.
• Försök försiktigt att inte sedimentera, tillsätt vispade proteiner i degen.
• Tillsätt smör, rör om.
• Baka i en väl uppvärmd stekpanna på båda sidor.
• Servera omedelbart.
• Smaklig måltid!
• 
• 

[Manyash]

Manyash, Jag kan föreställa mig hur utsökt det är, jag tog det till bokmärkena - min sons favoritmat - pannkakor, i alla slag

Man, skönhet. Fan, det ber bara om en munfull))

[Sonadora]

Sonadora, Manechka vilka vackra pannkakor! Ja med grädde!

[Sonadora]

Sonadoravilken ömhet ...
gourmetalternativ ...

nuvarande förstod jag från namnet att inte på hela ägg utan på vita utan äggula.

[Tinochka, Angela, Tonya, Tatiana]

Tinochka, Angela, Tonya, Tatiana tacka. Jag skulle vara glad om du försöker och du är nöjd. Pannkakor är de mest känsliga, med en ljus krämig smak.

Ja med grädde!

Ja, diskett.

nuvarande förstod jag från namnet att inte på hela ägg utan på vita utan äggula.

Nu kommer jag att korrigera namnet så att det inte blir vilseledande.

[Manechka]

Manechka, och dessa pannkakor är tunna eller vad? degen som ett resultat är tillräckligt flytande?

[Manyunechka]

Ja, diskett

Betyder att bra stövlar, du måste ta (c) rätt pannkakor, du måste baka !!!

Tacka, Manyunechka !!!

[Alena, Innusya,]

Alena, Innusya, tacka. Ledsen för att jag saknar och inte svarar i tid.

Alyon, degen är ganska rinnande. Pannkakorna är tunna.

Innus, peki-peki, jag är inte den enda som blir fet.

Alyon, degen är ganska rinnande. Pannkakorna är tunna.

Gyyyy ... det vet jag redan ... Jag glömde otchitaTsTSa - sommarsäsongen har börjat)))
Tack för receptet!

Vad är den grundläggande betydelsen av grädde i ett recept? Kan du byta ut det med mjölk och öka smöret? Eller är grädde en viktig ingrediens?

[Alyon,]

Alyon, glad att det kom till nytta.
Irina, skrev som hon gjorde själv. Jag tror att det är mycket möjligt att ersätta grädde med mjölk och smör.