Enkelt bröd på en lök

Enkelt bröd på en lök

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Lök	1 ST. väger cirka 200 g
Mjöl	250-280 g
Salt	1 tsk
Jäst	1,3 tsk
Krydda	frivillig
Smult / annat fett	15 g

Tillagningsmetod

• Mala löken med en mixer tills den är väll; om det är ur kylen värmer jag upp det lite i mikrovågsugnen. Jag lägger till en anständig mängd kryddor (jag tar någon form av "grill" -blandning) - 1-2 teskedar.
• Jag kontrollerar pepparkakamannen (eftersom löken kommer i olika saftighet), den borde vara vanlig. Jag bakade sådant bröd mer än en eller två gånger - det passar alltid bra, det blir gott och doftande. Ibland bakar jag utan fett.
• 

Matlagningsprogram:

Brödtillverkare, grundläge

[Tatyana]

Tatyana, hur många gånger att missa ett sådant mirakel? Är lökaromen bevarad? Vi i familjen älskar lök, men här utan vatten på lök istället för vätska är väldigt intressant!

Vilket intressant bröd,
Vad tror du, är det möjligt att ersätta fett med vegetabilisk olja?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, vanliga bakverk i en brödtillverkare, hur många gånger hon kommer ihåg det - så mycket och bra. Det visar sig av sig själv ... Lukten av lök är närvarande, men i mitt fall avbryts den av en omänsklig mängd kryddor (ja, mysk älskar så mycket, även om ...)

brendabaker, Oksana, naturligtvis kan du! Detta är 1 tsk.

[Tatyana]

Tatyana, det vill säga att göra det viktigaste, bara följa bun, jag förstod bokmärke redan dras

Något som min Filipok inte klarar av små bullar. Vi måste räkna 500 gram mjöl

Jag tog det bara ut. Under processen lyckades sympatisörer klämma av en bit och säga "utsökt!"

[handla om]

Tja, viktigast av allt, sympatisörerna gillade brödet! Därför och räkna med bhandla omden största limpa sthandla omdet - multiplicera bara allt med 2 ...

Tack för receptet, jag älskar verkligen bröd med lök, jag lägger både stekt och rå lök bara hackad ... Lukten av mmm är väldigt god !!! Nu ska jag ordna det

Det är värt det ändå - min spis, verkar det, är inte utformad för mindre än 750 gram. Om brödet inte höjs ens halva höjden på skopan blir det inte brunt.
Och receptet är intressant, tack!

Allt ... Jag uttrycker det, jag tvivlar på jästens spiring, jag har inte bakat bröd på länge, även om de lagras i mitt kylskåp ... vi väntar

Tillagd lördag 23 juli 2016 16:41

Brödet smakar jättebra, men som förväntat steg det inte så bra ..... eller en sådan lim ska vara mjöl, för jag ska definitivt baka lite !!!