Soppa med kycklingköttbullar "Elegant"

Soppa med kycklingköttbullar "Elegant"

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Vatten	2-3 liter
Potatisar	2-4 st.
Rosett	1 ST.
Morot	1 ST.
Salt, peppar, vitlök	smak
För köttbullarna:
Kycklingbröst (filé)	1-2 st.
Spenat (jag har fryst)	1 bricka
Ägg	1 ST.
Salt och peppar efter smak.
Rosett	1 ST.

Tillagningsmetod

• Jag erbjuder en utsökt och elegant soppa!
• Låt oss börja ...
• Tvätta, skala och skära grönsaker som du vill.
• 
• Koka upp vatten i en kastrull och kasta potatisen.
• I en stekpanna, i smör 1-2 msk. l. stek lök och morötter.
• När potatisen är kokt tills den är halvkokt, tillsätt stekningen. Salt och peppar vår soppa.
• Under tiden, låt oss förbereda de "snygga" köttbullarna:
• Mal kycklingarna i en mixer. filé, ägg, spenat, lök och kryddor.
• 
• 
• Lägg köttbullarna i en tyst kokande soppa med våta skedar och koka efter att du har täckt dem i 5-7 minuter.
• 
• 
• Stäng av elden, tillsätt zeoen och vitlök!
• Vår soppa är klar!
• Vi inbjuder alla till bordet, god aptit!
• 

Skålen är designad för

2-3 liter

Tid för förberedelser:

Snabb

Matlagningsprogram:

Handtag / spis.

Notera

Receptet togs i storleken på tyrnet!

Jag kommer inte ihåg författaren!

Jag hoppas att du gillar soppan!

Förbereder sig snabbt, äter också!

P.s Jag lagade mat i Shteba, "Roasting" -läget i 20 minuter, jag häller olja utan att vänta på signalen och lägger genast grönsakerna, där är algoritmen något annorlunda:

Stek lök och morötter i olja, tillsätt potatis och kokande vatten, kryddor.

Koka i 5-6 minuter, tillsätt sedan köttbullarna och koka tills de är ömma.

klass!

[Marunichka]

Marunichka, Larisa, tack!
Ta för dig!
men jag förstod det inte ...

[Trishka]

Trishka,
Ksenia, ett intressant sätt att boka köttbullar! Jag kommer definitivt att försöka. Och spenat kan förklädas genom att laga mat för barn. Tack för idén!

Och det finns inget fel här:

P.s Jag lagade mat i Shteba, "Baking" -läget i 20 minuter, jag häller olja utan att vänta på signalen och lägger omedelbart grönsakerna, algoritmen är lite annorlunda där:

Kanske "grillat" -läge, inte "baka"?

rostning

Tja, ja, vänta, jag fixar det, jag är van vid att baka i Panasonic ...
Tack för att du kom in!

Ksyusha, jag är i kö för soppa. Var är min stora sked?

Ta med en sked, vänta, häll en tallrik!
Tack för att du kom förbi!

Tack, kära du! Nu är jag väl matad och nöjd.

!

Ksyushenka är ett underbart recept! Enkelt och gott. tacka! vi älskar det här!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irländska hjälp dig själv!
Jag skulle vara glad om det kommer till nytta!

Du har försvunnit någonstans ... ...

Du har försvunnit någonstans ... ...

Jag raider. Jag är tom och fortfarande mycket förlorad på gatan. och eftersom Stalin fortfarande gick med min telefon fungerar det inte att kombinera! Jag springer alltid på kvällen, men jag har ingen styrka att skriva! igår spade två hinkar körsbär och en hink tomat
Jag vet inte ens om jag gillar sommaren

[Trishka-Ksyushenka]

Trishka-Ksyushenkavilken underbar soppa!
Mycket kost (om du inte steker grönsaker)! Grönsaksbuljong och vita kycklingköttbullar. vad kan vara bättre för en hälsosam kost
Särskilt tack för idén att laga den i en tecknad film!
Ksyushenka,

Jag tycker om dina varma hemlagade recept och det är inte första gången jag tänker "kommer vi från samma plantskola?"
En liknande soppa tillagades för mig av min mormor och kallade den "vitfisk". Varför? Eftersom köttbullarna är långa, som vit fisk som simmar i en soppa. Denna mormors trick fastnade fast i mitt minne och hjälpte mig att mata mina stygga tjejer.

älskar jag sommaren

Ja, ibland besöker vi mig också, det gläder man - med vilket nöje allt tjänas av de outhärdliga malm "kommer att absorberas på vintern ..

Tillagd tisdag 26 juli 2016 16:01

Jag tycker om dina varma hemlagade recept

Tanyusha, tack för dina snälla, varma ord, det är så trevligt!

Och soppan är riktigt enkel, men utsökt!

Sik

Jag undrar hur, kyckling, men fisk ...
Och det ser verkligen ut som fisk ...

Ett utmärkt recept på soppa, jag lagar det med ris eller nudlar. Sanningen har inte bryggts på länge, tack för påminnelsen

[Kasanko]

Kasanko, Oksana till din hälsa!
Glad att påminna dig!
Jag åt det också med ris och killarna med potatis!

Soppan är värt det. Och riktigt smart))
Jag kommer att upprepa, och inte en gång. Som ett fan av spenat kanske jag lägger mer av det.
Den här gången kokades den inte i vatten utan i kycklingbuljong. Det visade sig vara mycket tätt och extremt tillfredsställande.
Tack så mycket och ledsen för inga bilder

[IvaNova]

IvaNova, Irisha, jag är glad att jag gillade soppan, tack för ditt förtroende och uppmärksamhet på receptet!
Och att det inte finns några bilder, det spelar ingen roll, det viktigaste är att Skusna!

[Ksyusha]

Ksyusha, tack för ett så trevligt recept! För en diet, själva saken! Och då faller jag ut här - du måste äta soppor, men alla är redan fruktansvärt trötta på det)). Och här är ett så underbart recept!

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, jag är väldigt glad att jag gillade receptet, jag hoppas att jag också gillar smaken!
Tack för uppmärksamheten !

[Trishka]

Självklart hade jag inte spenat (vi äter den inte av någon anledning), jag lägger grönlök, persilja och dill i köttbullarna. Blivit grön, men inte för grön; kommer att gå! När jag lagar första rätter lägger jag potatisen i kallt vatten: så att det inte skapar en stärkelseskorpa från kokande vatten, och potatisen ger allt gott till buljongen (och om jag behöver kokt potatis "av sig själva", till exempel, för sallad, för potatismos etc. s., - tvärtom varmt). Jag hittade inte vilken vikt kycklingbröstet borde ha, jag tog en som väger 245 g (per liter vatten); och en potatis. Det är bekvämt att flytta dessa köttbullar från skeden med en flexibel, mjuk silikonspatel, då behöver du inte blöta skeden, köttbullarna är jämna, vackra! Jag gillade soppan, jag kommer säkert att laga mer. Trishka, tack!

! Jag gillade soppan

Och det här är det viktigaste, jag är väldigt glad.