Citrus sylt "Mineola marmelader"

[mineola]

Citrus sylt "Mineola marmelader"

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Citrus	1 kg.
vitt socker	0,8 kg.
Likör "Cointreau"	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Nu har en ny okänd frukt med det mystiska namnet mineola dykt upp i butikshyllorna.
• 
• Så jag kom hem med mineola ...)))
• Det smakar som mandarin, stor mandarin, väldigt saftigt! Inuti är utseendet på en orange.
• Mycket söt, saftig och utsökt!
• Jag ska försöka skildra sylt-sylt från det, låt oss titta på dess egenskaper när vi lagar mat.
• Jag tvättade citrus, tog inte bort skalet, det kan inte lätt tas bort (som från en apelsin eller mandarin), det sitter väldigt tätt på frukten, som en monolit.
• Skär mandarin-orange mineola i tunna skivor på en brännare. Det visade sig mycket skivor och mycket juice.
• 
• Jag täckte den med socker och lade den på elden.
• 
• Kokades, reducerade värmen och kokade i ca 30 minuter.
• Hon tog bort det från värmen och lämnade det att fylla och mogna under en dag.
• Jag lade den på elden igen, kokade den och kokade den i cirka 20-25 minuter. Nu var mina skivor mycket bra, vilket var synligt även när det var varmt.
• Under den andra bryggningen tillsatte jag Cointreau-likör.
• Hälls i burkar, rullar upp locken och lägg dem på locken tills de svalnar.
• Resultatet är tilltalande.
• Frukten innehåller mycket av sitt pektin, gelén visar sig vara tjock och rik, som på pektin.
• 
• 

Skålen är designad för

2 burkar om 400 ml. + försök

Notera

Sylt för dem som älskar citrusfrukter, särskilt i form av klibbiga skorpor.
God aptit, alla!



Nu har en ny okänd frukt med ett mystiskt namn dykt upp i butikshyllorna. mineola... Vad är mineola och vad äts den med? Alla som bestämde sig för att köpa denna mystiska sötaktiga frukt, som ser ut som en korsning mellan en apelsin och en mandarin, noterade dess intressanta smak, där många nyanser blandades - här både en apelsins surhet och en mandarins sötma och något helt obekant, men väldigt exotiskt.

Vi är alla redan vana vid det faktum att du inte hittar vanliga frukter till försäljning, även om etiketten stolt säger att det till exempel finns en mandarin, och här finns en citron, ingen kan garantera att detta verkligen är en renrasig citron, och inte en annan hybrid av galen genetik. Mineola smakar mest som mandarin, men naturligtvis, om mineola var mogen, annars kommer det att vara fruktansvärt surt, ännu värre än citron. Vem uppfann Mineola och var kom det ifrån?

Som det visade sig är mineola verkligen en hybrid av grapefrukt och en viss mandarin. Vad som är mandarin återstår att förstå. Mineola kallas ibland också "honungsklocka" för sin specifika form eller "minneola". I vissa källor kallas mineola en mängd olika mandariner, det är en citrusfrukt och som alla citrusfrukter är den rik på vitaminer. Men specialister uppskattar mineola främst för att den innehåller användbar och sällsynt folsyra, vilket är extremt viktigt för kvinnor.

All citrus sylt (Administration)

Skön! Jelly är cool !!! Jag gillade det mycket i glaset.

[Tatyana]

Så intressant ...
Tatyana, tack både för den läckra syltet och för det nya namnet. Låt oss nu möta denna frukt, beväpnad med kunskap!

[Flickor]

Flickor, intressant citrus
Och utsökt - du kommer att se, ta det - du kommer inte ångra det, snälla dina nära och kära med smak

Gelén är mycket stark, inga gelande tillsatser behövs

[Tatyana]

Tatyana, vad kan ersätta sprit?

[Albina]

Albina, om du inte gillar sprit, då ingenting, lägg inte alls.
Om du byter ut det kan du lägga till whisky, men Cointreau, med apelsinsmak, är mer lämplig i smak och lukt

Här är du för alltid, Tan, du kommer att gräva upp något sådant.
Det blev väldigt vackert sylt, rakt bärnstensfärgat!
Det kommer att bli nödvändigt att leta efter denna mystiska frukt också hos oss. Annars kan vi moskoviter tjäna ett underlägsenhetskomplex genom att titta på dina Dimitrovgrad-läckerheter.

Åh, men jag älskar verkligen citrus sylt, och så att det finns marmelader, med skorpor, och för att tugga och njuta av dem kan du

[Tanya,]

Tanya, vilken skönhet denna mineola yyy sylt! Och även med Cointreau
Jag har ännu inte träffat ett sådant odjur (i betydelsen mineola) till försäljning.

[Galya]

Galya, titta närmare på butiken. Troligtvis uppmärksammade hon inte, eftersom mineola ser mycket ut som apelsiner.
Var uppmärksam på utseendet, mineola har en sådan "pipka" på toppen, en utbuktning Här på detta foto kan du se - titta i mitten finns det två frukter med uppenbar "pipka"



Galya, Tack för uppmärksamheten!

Tja, faktiskt kallas denna mirakelfrukt MANIOLA och den verkade för länge sedan.

[mineola]

Jag bor i en by, långt från vårt moderlands huvudstad. Jag såg denna frukt nyligen i vår by, medan den togs till vår by på en vagn, det tog tid
På internet fann jag denna frukt som mineola - ligger Internet, visar det sig och tillsammans med Internet och prislappen i butiken - det är ett bakhåll!

Jag har aldrig sett frukt till försäljning, jag måste titta, jag gillade sylt, jag älskar citrusfrukter. Nyligen försökte jag laga lite citroner, men det smakar lite bittert.

[Natasha]

Natasha, citron med skal kommer alltid att vara bitter, detta är en egenskap hos citron
Se alternativ här Citroner, apelsiner, mandariner, kumquats ... och vad de äts med)))