Griskött med surkål och potatis

Griskött med surkål och potatis

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Revbensspjäll	2 kg
Potatisar	~ 1 kg
Surkål (saltad) kål	500-700 gr
Honung	3-4 msk
Torkad timjan	2 h l
Torkad rosmarin	2 h l
Vegetabilisk olja	2 msk
Salt att smaka

Tillagningsmetod

• Jag skär revbenen i portioner, 3-4 revben per portion. Den här gången fanns det en brisket, så jag klippte den en i taget, sprider den i MV. Jag blandar salt, honung, timjan, rosmarin. Jag gnuggar varje bit med händerna i denna blandning.
• 
• Om det finns hemlagad surkål (saltad) kål sprider jag den på botten under revbenen.
• Skär potatis i skivor, blanda i en skål med vegetabilisk olja och salt
• 
• och sprida den till MV runt omkretsen.
• 
• Tid - 6 timmar, jag har inga lägen, men den här tiden motsvarar den hetaste nivån. Efter 3 timmar öppnar jag locket och blandar revbenen, andra gången, efter ytterligare två timmar.

Tid för förberedelser:

klockan 6

Matlagningsprogram:

högt läge

Liknande recept

Rosmarinpotatis (långsam spis) (gawala)

Kött och potatis i Sibrizka (Tanyulya)

Potatis i gräddfil (långsam spis) (brendabaker)

Hur mycket vatten?

Jag kokade revben med surkål, men ingen potatis. Väldigt gott. Tack för receptet

[kirch]

kirch, berätta för mig snälla. men som kål, steker du det eller hur

Nej, jag stekte inte kålen. Jag steker ingenting alls för det långsamma. När jag precis köpte den stekte jag av vana något, lök eller kött, men nu gör jag inte det, och jag gillar det ännu mer, även om jag älskar allt stekt

Jag tillagade strikt enligt receptet (jag testar en ny kastrull), jag gillade det, speciellt kryddan för revbenen, jag kommer att fortsätta laga mat, men utan potatis är han inte vän med surkål, det är bättre att servera det separat och servera som en maträtt, eller utan det, men docha älskar ... Tack för receptet, Lika