Sandkorgar

Kategori: Konfektyr
Sandkorgar

Ingredienser

Vetemjöl 1 msk.
Fullkornsvete mjöl 0,5 msk.
Havremjöl 0,5 msk.
Smör 200 f.Kr.
Salt 1 tsk
Ägg 2 st.

Tillagningsmetod

  • Häll mjöl i en skål, hacka (eller riv)
  • smör och rör om för att göra små smulor ..
  • Skaka ägget med salt och häll i smulorna.
  • Knåda degen (om bullen inte kommer att lägga till, tillsätt lite vatten)
  • När bunan är klar, täck den med en servett och kyl i 30 minuter.
  • Därefter skär vi degen i korgar i korrugerad form och tar bort överflödig deg längs kanten.
  • När alla ämnen är klara måste du sticka botten med en gaffel.
  • Vi sätter i en förvärmd ugn, upp till 200 * C, och väntar 20-25 minuter.
  • Jag svalnar arbetsstyckena i formarna. De kan enkelt hämtas.
  • Men om någon, från korgarna, är envis, måste du slå, med botten av formen, på ett bord eller skärbräda och innehållet i korrugerad låda tas väl bort.

Notera

Fyllningen är ett fält för din fantasi.
Jag har i det här fallet DR.OETKER-pudding.
Jag använde glaserade solrosfrön för dekoration.
Fyllningen kan vara salt. Till exempel, varför inte fylla korgarna med sallad?! ... Men då kommer de redan att kallas tartlets))

Om du gillar söta korgar måste du lägga till socker - 0,5-0,75 koppar.

Katko
Natasha, intressant sammansättning av testet, användbart)
tacka
ANGELINA SVART mer
Citat: katko

Natasha, intressant sammansättning av testet, användbart)
tacka
Fördelarna förstörs bara av högt fettinnehåll)) Och så är korgarna underbara. Jag bakar alltid utan socker. Jag gillar det väldigt mycket.
Jag fortsätter att pröva, men jag lyckas bara inte ordna dem som de gamla gamla sovjetiska tiderna, som en fynd av en kaka - det finns sylt i en korg, bollar med vispad grädde på toppen och profiteroles på dem, du får svamp . Nostalgi rak)))
Katko
Tja ... fettinnehållet i produkter rehabiliteras långsamt))
Och vad sägs om sockerfritt, det är bekvämt, du kan göra det med alla fyllmedel ... det kommer att vara utsökt med saltad lax, med gräddost
Jag minns sovjetiska korgar också
ANGELINA SVART mer
Katnaturligtvis kommer det att vara utsökt med salta fyllningar.
Jag vill göra det till nyårsbordet, till en sallad som kan göras i en liten volym - ja, något slags exotiskt eller något, säg. Jag tänker redan på det)))

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare