Plommonkaka med vaniljpudding

Plommonkaka med vaniljpudding

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg
Mjöl	250 g
Socker	75g
Smör	125g
Vanilj socker	1 tsk
Salt	nypa
Ägg	1 st
Bakpulver	1 tsk
Fyllning + fyllning
Plommon	15 st
Mjölk	250 g
Grädde 35%	250 g
Vaniljpuddingpaket (jag har Dr. Oetker)	1 st
Ägg	3 st
Smör	60 g

Tillagningsmetod

• Förberedelse:
• Deg
• Från mjöl, 75 g socker, vaniljsocker, salt, bakpulver, 125 g sl. smör och ägg, knåda degen. Rulla den till en boll och kyl i 30 minuter.
• Jag har en avtagbar form 26cm. Formen kan smörjas med smör och jag lade ut den med bakpapper.
• Lägg hälften av degen på botten, gör sidor från andra halvan.
• Tvätta plommon och separera från fröna. Placera plommon ovanpå pipan. Jag hade färre handfat och som ni kan se på bilden låg två bitar förrädiskt på "axelbladen".
• Fylla
• I receptet var mjölk och grädde exakt i gram. Jag vägde upp mjölken och jag hade en 200 ml förpackning med grädde. Krämen blir tätare - jag bestämde att det räckte (eller snarare, det fanns inte mer).
• Från 250 g mjölk hällde jag 6 msk. l. mjölk och blandat med 3 ägg, 1 msk. l. mjöl och puddingblandning.
• Återstående mjölk vispas lätt med grädde, 100 g socker och 60 g cl. oljor. Lägg kastrullen på låg värme och värm (låt inte blandningen koka!).
• Rör sedan långsamt och ständigt, tillsätt den heta blandningen till blandningen med ägg och pudding.
• Häll plommon i en form med den beredda varma blandningen och baka i en ugn förvärmd till 175 ° C i cirka 1 timme.
• Ta bort ugnsformen från ugnen och låt kakan svalna i ugnsformen.
• 
• Smaklig måltid!

Tid för förberedelser:

Cirka 2 timmar

Matlagningsprogram:

Ugn

Liknande recept

Flip Plum Pie (Natali06)

Plommonkaka med nötkrokant (Vladislava)

Plommon strö paj (Omela)

Så gott. Det finns plommon i kylen, jag kommer att ha tid att laga dem innan jag åker.

glykoza, säljer vi vaniljpudding? !!! Var?!!!!!!!!!!!!!
Jag åkte över hela Tallinn, men jag kunde inte hitta den. Endast vaniljkräm från Dr. Etker.

[glykoza]

Vaniljpudding kan enkelt ersättas med 40g majsstärkelse + vanilj. Detta är hans paketkomposition.

glykoza , utsökt paj !!!

mycket vacker och jag tycker att en delikat paj borde bakas medan säsongen dränerar!

tack alla för "godkännanden".

Rita, vaniljpuddingpulver från Dr. Oetker såg just idag i Maxima för 48 euro.

Här är sådan

Tack så mycket till glukos för receptet. Beredd. Läckra !!!

Och en sak till: Jag bytte ut plommon med persikor. Och puddingen var krämig. Mina barn var mycket glada, och det här är de viktigaste kritikerna för mig. Jag ska baka lite mer !!!

Tillagas på söndag. Sonen kom med sin fru. Halva åt omedelbart, resten lämnade en bit till sin man och tog med sig. På morgonen var plattan tom och tvättad. Jag misslyckades med att försöka, men alla gillade det. Jag bytte ut påfyllningen, i avsaknad av plommon, rengjorde jag frysen. Rester av frysta hallon, björnbär och körsbär, bara lite vardera. Gillade. Ett ovanligt recept för oss. Jag kommer att upprepa. Tacka!