Kronkaka med sötsaker, frukter och kakor

[Del av päron och godis:]

Kronkaka med sötsaker, frukter och kakor

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
Del av päron och godis:
Keso	850 g
havregryn	70 g
Ägg	70 g
Vanilj
Konserverat päron	200 g
Godis typ	50 g
Salt	sårskorpa
För jordgubbens mitt:
Jordgubbssylt eller konserver	150 g
Valnötter	100 g
Mörbakelse	30 g
För kakadelen:
Keso	500 g
Havregryn	50 g
Ägg	30 g
Socker	50 g
Mörbakelse	50 g
Vanilj
Ganache:
vit choklad	100 g
Mjölk	20 ml

Tillagningsmetod

• En annan kreativ skönhet är "Crown". Titta bara på det här formuläret! Hur kan du tänka på något mer sofistikerat?!
• Därför borde grytan själv matcha den: päronkaramell, med en tät bas, inklusive kakor.
• Och mitten och mitten - jordgubbssylt med valnötter och ... sandsmulor!
• Och som ram: en beläggning av den mest känsliga vita choklad.
• Hur värdigt är innehållet i detta formulär?!
• Del av päron och godis:

• Skär päronet i små kuber.

• Skär godisarna i små kuber, fördela dem jämnt och skicka dem till frysen i minst 10 minuter.

• Blanda keso, havregryn, en nypa salt och smak i en mixerskål. Blanda väl med munstycket "spatel" tills det är jämnt. Tillsätt ägget. Vi knådar inte länge. Bara för homogenitet. vi behöver inte onödig bakning!

• Vi introducerar godis och ett päron utan att knåda länge. Bara tills det är slät - för att inte skada päronets struktur. Smörj bakplattan med olja. Vi sprider ostmassan så att den når formens kanter och det finns ett djupt spår i mitten.

• För jordgubbens mitt:

• Hacka kakorna fint, inte nödvändigtvis till smulor.

• Förvärm ugnen till 180 ° C. Häll valnötterna på ett bakplåt i ett jämnt lager. Vi håller i ugnen i cirka 10 minuter tills det blir mörkare. Vi tar ut, sval, skalar. Mal i en mixer till medelstora smulor. Blanda jordgubbssylt, kakor och nötter tills det är jämnt.

• Vi sprider denna blandning i ostspåren.

• Curd del med kakor:

• Vi hugger också kakorna.

• Blanda keso, havregryn, en nypa salt, honung och vanilj i en mixerskål. Blanda väl med munstycket "spatel" tills det är jämnt. Tillsätt ägget och blanda. Slutligen tillsätt grovhackade kakor och blanda snabbt.

• Vi sprider kaklagret i formen, stänger furen och planar ut den. Vi bakar vid 160 ° C i cirka 70-80 minuter. Vänd den kylda grytan på ett stativ och frigör den från formen.

• Koka upp mjölken i mikrovågsugnen. Kasta hackad choklad i mjölken. Och låt den stå i cirka 30 sekunder. Blanda mjölk och choklad försiktigt tills det är jämnt.

• Applicera ett chokladlager på den kylda kronan. Skaka lätt så att det sprids över lättnaden.

• Kyl helt. Jag vet inte hur det är skivat varmt, men kallt - bara fantastiskt!

[L-olga]

L-olga, Olga, jättebra! Och formen är nordisk?

UTSÖKT.

Krasotischschschaaa !!!!!

[L-olga]

L-olga, Olga, jättebra! Och formen är nordisk?

Ja nordiskt

Tillagd torsdag 8 december 2016 23:27

Krasotischschschaaa !!!!!

Irländare, tack vare dig bytte jag all min fantasi till eurokakor. Jag börjar ställa ut snart. Blanketter har redan förvärvat)))
Så grytor skjuter nu bara ibland i mitt huvud))))

kan du ersätta kola med choklad?
Fantastisk form och innehåll)

Otrolig fantasi, jag är i vördnad!

[Olga]

Olga, bilda KLASS och cupcake SUPER 🔗

Otroligt vackert! Jag vet inte om jag tar det, för jag har inte en så elegant form. Men bokmärken, definitivt.

Mästerverk.................. ........................ .

Flickor! Det är oändligt trevligt att läsa dina vänliga ord! Tack min kära!

Zhanna, om du byter ut det med choklad får du ett päron med en chokladsmak. Det är utsökt, det är fantastiskt, det är kombinerbart!

vilken mardröm!!!!!!!! Gjorde sådan skönhet !!!!!!!!!!

vilken mardröm!!!!!!!! Gjorde sådan skönhet !!!!!!!!!!

Skäms fortfarande inte och åt))))))

Skäms fortfarande inte och åt))))))

Det här är verkligen en mardröm ...

Det här är verkligen en mardröm ...

Och ensam ...
Och det är inte synd, fan ...

Och ensam ...

Ja ..... ingen skam, inget samvete ...

Ja ..... ingen skam, inget samvete ...

Vilken vacker form.