Potatisgryta med kött och blomkål.

Kategori: Kötträtter
Potatisgryta med kött och blomkål.

Ingredienser

Potatisar 1 kg.
Kött (jag har fläsk) 500 gram.
Blomkål (jag har frusit) 400-500 gr.
Lök 1-2 st.
Att fylla:
Grädde 10% 200-300 gram
Ägg 3-4 st.
Salt, kryddor smak
För stänk:
Gratinerad ost 100-150 gram
Ströbröd 1 msk. l

Tillagningsmetod

  • Förde dig en utsökt och rejäl gryta idag!
  • Det fryser ute och du vill ha något varmt och värmande. Här är en sådan maträtt kommer att vara till nytta !!! Låt oss komma igång ... Skala potatisen och skär dem som vi vill, jag skär dem i skivor.
  • Potatisgryta med kött och blomkål.
  • Nu måste den och kålen kokas tills den är halvkokt, du kan separat och på spisen. Jag är en lat tjej, så jag lägger allt i skålen som vi har för en dubbelpanna (jag har en Orsson 5005) och kokade den på ånga i 30 minuter, tryck 2.
  • Potatisgryta med kött och blomkål.
  • Förbered köttet medan grönsakerna kokar. Hacka kött och lök, stek i olja tills det är gyllenbrunt.
  • Potatisgryta med kött och blomkål.Potatisgryta med kött och blomkål.Potatisgryta med kött och blomkål.Potatisgryta med kött och blomkål.
  • Jag stekte i Orsyusha, i "bakning" -läget, det visade sig i 20-25 minuter. Vi förbereder fyllningen, allt är enkelt här, lägg allt i en skål och vispa med en visp, utan fanatism!
  • Potatisgryta med kött och blomkål.
  • Blanda också ost och brödsmulor.
  • Potatisgryta med kött och blomkål.
  • Nu samlar vi grytan. I en beredd form har jag en kvadrat 30 x 30 cm, lägg ut i lager: Potatis - kött - kål - hälla och strö över ost och brödsmulor på toppen.
  • Potatisgryta med kött och blomkål.Potatisgryta med kött och blomkål.Potatisgryta med kött och blomkål.Potatisgryta med kött och blomkål.
  • Vi bakar i en förvärmd ugn till 180 *, cirka 25 minuter, tills den är gyllenbrun.
  • Potatisgryta med kött och blomkål.
  • Servera varm, äta med smak !!! Bon Appetit alla !!!
  • Potatisgryta med kött och blomkål.


Elena Tim
Skålen är bara för oss. Vi älskar dessa grytor. Xun, in!
Tack för påminnelsen om blomkål, jag har inte lagat mat den i åldrar.
Trishka
Lenusik, tack för din uppmärksamhet!
När jag lagade mat tvivlade jag på att jag kanske inte gillade det, tvärtom är det väldigt gott, det är inte svårt att laga mat, utan resultatet!
Och viktigast av allt, även de som inte gillar kål äter och ber om kosttillskott!

Jag kunde inte stå ut med denna kål förrän jag var 25, och sedan lärde min svärmor på något sätt omärkligt det och ge mig nu strömmen!
Sibirisk
Ksyusha, och du har inte försökt göra allt i tecknet? Menar du också baka?
Det verkar för mig på något sätt: lägg inte i en form och i ugnen, utan i en multiskål och baka i den. Jag ska prova detta (ja, jag är för lat för att tvätta ugnsformen också ...).
Och receptet är coolt! Tack, Ksyusha!
Trishka
SibiriskTack för din uppmärksamhet, Lenochka!
Kanske är det möjligt i tecknad film, men jag hade en stor volym, så jag gjorde det i ugnen!
Och skorpan kommer inte att bli aptitretande!
Och så, försök då, okej?

Till mig för "du", okej?
Trishka

fylla:
enligt receptet, men tillsatt ytterligare 300 ml. mjölk och inte 4 utan 3 ägg. Stänk överst: endast ost. Utbyte: 157 kcal / 100 gram.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare