Chokladpudding för långsam spis

Kategori: Kulinariska recept
Chokladpudding för långsam spis

Ingredienser

Mjöl 1 glas
Vanilj socker 1 dospåse
Bakpulver 1 dospåse, 10 g,
Salt nypa
vitt socker 1/2 kopp
brunt socker 1/2 kopp + 3/4 kopp
Kakao * Golden Label * 1/2 kopp + 3 msk. l.
Mjölk 1/2 kopp
Luktfri vegetabilisk olja 3 msk. l.
Varmt vatten 2 glas
Smör för skålsmörjning 1 tsk

Tillagningsmetod

  • (Jag kokade pudding i en långkokare KENWOOD SR 706, volym 4,5 liter, rund skål)
  • 1. Vi kokar vattenkokaren, vi behöver 2 glas varmt men inte kokande vatten.
  • 2. Smörj långkokskålen med smör.
  • 3. Strö skorpan i en liten skål genom att blanda 3/4 kopp brunt socker och 3 msk. l, kakao. Låt oss lägga det åt sidan.
  • 4. Låt oss förbereda degen:
  • För att göra detta, lägg i en skål med en volym på cirka 3 liter
  • 1 kopp mjöl, 1 påse vaniljsocker, 1/2 kopp brunt socker
  • 1/2 kopp vitt socker
  • 1 dospåse bakpulver, som väger 10 g,
  • 1/2 kopp kakao och en nypa salt
  • Ta en gaffel och rör om den så att det inte finns några klumpar kvar.
  • Tillsätt 1/2 kopp mjölk och 3 msk. l. smör och knåda degen. Placera på botten av en långkokad skål och täck jämnt med socker och kakaostänk.
  • Häll 2 koppar varmt vatten på toppen. Blanda inte.
  • Täck över och koka på LÅG i 2 timmar tills allt vatten har absorberats. Vi stänger av enheten och låter den stå i 30 minuter för att svalna lite.

Skålen är designad för

6 portioner

Tid för förberedelser:

2 timmar

Matlagningsprogram:

LÅG

Liknande recept


Risgrynsgröt (Tumanchik)

Chokladpudding för långsam spis

brendabaker
Chokladpudding för långsam spis
Här är sammansättningen av produkterna


Tillagd torsdag 23 februari 2017 13:11

Chokladpudding för långsam spis
Det här är degen visar det sig
Alycha
Och låg är vad temperaturen är?
brendabaker
Chokladpudding för långsam spis
Stänk


Tillagd torsdag 23 februari 2017, 13:13

Chokladpudding för långsam spis
Det här är en sådan pöl ovanifrån.


Tillagd torsdag 23 februari 2017, 13:15

Chokladpudding för långsam spis
Så här ser den färdiga puddingen ut, skorpa på toppen


Tillagd torsdag 23 februari 2017, 13:17

Chokladpudding för långsam spis
Vänd och under det pudding


Tillagd torsdag 23 februari 2017 13:18

Chokladpudding för långsam spis
Snyggt lagt ut i 5-6 skålar


Tillagd torsdag 23 februari 2017, 13:21

Du kan äta omedelbart varmt med en toppning av vispad grädde eller glass, eller så kan du

Chokladpudding för långsam spis
täck med plastfolie och låt stå i ett par timmar. Puddingen blir ännu mjukare och smakrikare


Tillagd torsdag 23 februari 2017 13:23

Alycha,
Cirka 85 ℃, men titta i dina instruktioner och vägledas av det faktum att det inte finns något vatten kvar på toppen och pipan börjar röra sig något från skålens väggar
Irgata
Oksana, du har mycket intressanta recept, en begäran - ange förskjutningen din långsamma spisar, för att navigera för sig själva, till och med tror jag, det spelar roll - vilken form botten på skålen är - en cirkel eller en oval, eftersom höjden på vad som läggs i skålen kommer att vara något annorlunda - för degen betyder det

Oksana, en intressant pudding är konsistensen av den färdiga produkten närmare bakning eller efterrätt, till grädde, till exempel?

produktens sammansättning ligger nära kompositionen Kokande vatten, bara mycket mer vatten

och mycket intresserad - 2 koppar kokande vatten ovanpå degen är intressant
Alycha
tacka
brendabaker
Irsha,
Ira, jag har nu bara en Kenwood SR 706, jag lagar allt i den.
Volym 4,5 liter, rund skål, mekanisk.
Under skorpan finns en riktig vätska (med måtta) pudding, slät och homogen.
Det finns inga ägg i det här receptet, vilket är vad han såg ut för mig.
Mer framgångsrik än den som jag först publicerade i ämnet där det kokande vattnet är.


Tillagd torsdag 23 februari 2017 16:09

Irsha,
Ira, det är därför jag speciellt bifogade bilder för att visa vilken typ av vattenpöl som kommer att vara på toppen, så att folk inte är rädda,
Och vad som kommer att finnas kvar efteråt.
Slät, chokladaktig, tjock CREAM under en tunn söt skorpa
Irgata
Citat: brendabaker
Under en tunn söt skorpa, en slät, choklad, tjock CREAM


ja .. det är bra, grädden kommer att vara till nytta både som en efterrätt och förmodligen som ett lager i kakor
brendabaker
Irsha,
Ira är INTE KIPYATOK utan varmt vatten.



Tillagd torsdag 23 februari 2017 16:15

Citat: Irsha



ja .. det är bra, grädden kommer att vara till nytta både som en efterrätt och förmodligen som ett lager i kakor

Ira, vi åt det så, varmt med vispad grädde på toppen.
Min vän sa att efterrätten är mörk som natt och söt som kärlek .... anti-stress i korthet
Irgata
vilken romantisk druhhh du har ...

ja, du måste skildra det på något sätt, det finns en sådan 4,5l Kenwood, uttråkad, fattig
brendabaker
Irsha,
Kära, de är alla romantiska
Chokladpudding för långsam spis
Helen
Så intressant...
brendabaker
Helen,
Elena, TACK, jag har båda desserterna, den här och äpplet.
Jag tror kanske att en del av det varma vattnet kan ersättas med apelsinjuice eller något annat att komma på för att ytterligare motverka smaken av choklad, som zest eller mynta
brendabaker
Sprang ut av brunt socker, gjort med vitt, fint och beklagat SUPER SÖT.
Jag kommer inte att avvika från receptet längre
Fotina
Det här är nödvändigt, vilket recept jag av misstag såg! Inga ägg och praktiskt taget inget smör vad läkaren beställde!
Jag skulle vilja prova det idag, jag kommer bara köpa brunt socker.)
Irgata
Jag mindes den här gräddpuddingen. Förmodligen inte gjort det på ett år.
Jag vaknade tidigt idag.
Och jag laddade min 4,5-liters Kenwood med en framtida godis.
Det är redan kallt, jag tar det inte ur skålen och står under skorpan. Jag tar det i en skål med en bit skorpa.
Vkusnaaa ...





Det var min vän som skickade mig - jag berömde henne att du också kan göra bakverk i långsamma rätter, hon bad om recept.
Och här är dina efterrätter och från Galina-gawala och från Tatiana-Admin.
brendabaker
Irgata,
Min dotter frågade honom också igår ..
Och upprepa Galina chokladmuffin

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare