Vegetabilisk shish kebab

Vegetabilisk shish kebab

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Grönsaker och svamp efter smak:
Tomater är små	4-6 st.
Äggplanta	1 ST.
Zucchini	1 ST.
Sparris	bunt
Champinjon	4-6 st.
paprika	1 ST.
Marinad:
Soja sås	5 msk. l.
Sesam soja vinäger	2 msk. l.
Olivolja.	1 msk. l.
Vitlök	1-2 tänder
Honung	1 msk. l.
Provencala örter	1 tsk
Citronskal	1 tsk
Senap	1 tsk
Tomatbacon	upp till 12 skivor
Salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Förbered marinaden - blanda de flytande komponenterna med hackad vitlök och zest, salt och peppar vid behov
• 
• Vik in de tvättade överlappande tomaterna med skivor bacon - beroende på storleken på båda kan du behöva flera skivor - snör dem på träspett fuktat med vatten, lite peppar på toppen.
• Tvätta grönsaker och svamp, skär äggplantor, paprika och zucchini efter önskemål och lägg dem i en plastpåse, i vilken vi häller marinaden
• 
• Vi blötlägg grönsaker i en påse i 30-40 minuter och skakar ibland. Sträng sedan grönsaker på spettar, lägg spett med tomater i bacon och inlagda grönsaker på ett rist och baka vid en temperatur av 200^{handla om} Från till beredskap - var du måste: oavsett om det är på grillen, i ugnen, i en friterare eller airfryer, överallt - utsökt!

Jag ser ett foto. Det råder inte ens något tvivel - Larochkino! Som alltid, vacker, god, utmärkt presentation. Tacka!

[Bock]

BockDet finns inget att tacka alls. Inget nytt, alla vet allt bra. Jag blev till och med förvånad över att ingen hade ställt ut den ännu - förmodligen på grund av primitiviteten var alla blyga. Och här var jag, eftersom jag lagade mat ändå tog jag nerven och placerade den.