Beredning av köttbullar och inte bara i silikonformar

Och det är inte första gången jag har lagat soppa med sådana köttbullar av honungskakor - bekvämt, snabbt, gott.
Jag blandade allt som jag hittade i kylen i det - och ett utmärkt resultat.
Och ibland slänger jag det bara i stekpannan och efter 15-20 minuter kan du sätta dig vid bordet, bara för att få tid att krossa salladen.
Alenka, hade du några hicka? Jag sa ytterligare 100 tack idag!

Och ibland slänger jag det bara i pannan, och efter 15-20 minuter kan du redan sitta vid bordet,

Stekta köttbullar?

[Olga VB]

Olga VB, Olya, Bra gjort! Och jag trodde inte ens att köttbullar kan stekas, men det är riktigt bra! Smart och bra gjort!

Stekta köttbullar?

köttbullar!
I slutet av stekningen kan du också lägga till en sked tomat i dem eller någon annan förband och mörkna i några minuter under locket.
Jag gör det i PP Princesses - bara en bikakform passar bra in i min bakplatta

Men det är riktigt bra! Smart och bra gjort!

[Krämig]

Och jag trodde inte ens att köttbullar kan stekas

Krämig, Alya, stek dem och han-pilaf

ahhh .... vilket tema! vilken honungskaka! och jag visste inte om sådana högteknologier.
Jag börjar studera

nästan allt får stå, även tekniken

det är säkert! köp är det viktigaste! och då kan du glömma.

[Vika]

Jag börjar studera

Vika, HP köpte silikon bikaka och inte bara! över hela världen, och du har aldrig ens varit i ämnet? Hur hände det?

[Vika]

Hur hände det?

Ja verkligen!? Vika, förväntade mig inte detta från dig

Flickor, och vem är från Vitryssland, var kan vi hitta sådana bikakor ??? Jag sprang genom hushållen. trollkarlar - inte synliga, i internetbutiker också på WB, men det finns ett pris, nästan 5 dollar ...
Generellt sett behöver du tre för en gård med sådana hundratals?

ingen vill läsa den första sidan

Jag läste det igår, jag saknade sanningen att 5 formar för 1 kg 850 g, i princip 3 räcker för mig.
Jag vill inte riktigt beställa formar med Ali, jag trodde att någon kanske skulle berätta var jag skulle hitta dem på plats i Vitryssland ...

[Mirabel]

Mirabel, Vika, det här är ett så coolt ämne! Och viktigast av allt smittsamt, innan jag öppnade hade jag en stor silikonform till prinsessan och det är det. Och nu tittar jag på alla formar "med ögat".
Förresten, jag köpte nyligen ett par formar i "Pyaterochka", de är verkligen inte lika praktiska som bikakor, men jag gillade dem verkligen. Jag har redan provat det - 200 gram köttfärs passar i två bitar, jag frös dem genom att kombinera dem - det visade sig bollar med uttryckssymboler. Låt det finnas kvar kvar köttfärs
🔗

visade sig bollar, med uttryckssymboler.

Cool bild: du siktar bara på att äta en köttbulle, och hon ser ögonen på dig och ler högt
Hur kan du bita henne efter det!

[Olga]

Hur kan du bita henne efter det!

Olgasom svampar från Ryazan, som har ögon, de äter dem, de ser ut

Och ibland slänger jag det bara i stekpannan och efter 15-20 minuter kan du sätta dig vid bordet, bara för att få tid att krossa salladen.

Så jag isar det för min dotter att laga soppa. Ja, nu ... Hon är i en stekpanna och pommes frites. Fan och soppan

[Victoria]

Victoria, Jag köpte en bikakeform på Ali. Priset är cirka 200 rubel. Jag har fortfarande tillräckligt med mögel på gården. Ett bokmärke räcker för att laga soppan två gånger.Och vilka vackra köttbullar erhålls! Inget skum bildades under tillagningen, hurra!

[Krämig]

Du kan fortfarande laga köttbullar i teckningen. Längst ner finns en garnering, ovanpå en bikaka.

Det finns i Phillips Air Fryer.
.
Detta är portionerad aspic.

Och i små kuber, portionerade gröna.
Jag hittade inget foto.

Alla former används på gården. KrämigJag är tacksam igen för den här tråden.

Frys nyårsgelé. Nyligen smält och frös sedan i form. Och hur nytt
Också med tacksamhet för en sådan idé!

Frys nyårsgelé. Nyligen smält och frös sedan i form. Och som nytt

Och jag frös också, jag glömde att skriva.

Du kan fortfarande laga köttbullar i teckningen. Nedan finns en garnering, ovanpå en bikaka.

Häftigt vilket superlat alternativ :)

Jag har en stark lukt från bikakor, jag känner inte det i fryst kött, men jag kommer definitivt inte laga mat i dem. Det skulle vara bekvämt.

men jag kommer definitivt inte laga mat i dem

Jag håller med. Certifiering av detta silikon och dess lämplighet för höga temperaturer är tveksamt, men jag köpte perfekt kunskap på Aliexpress. Jag skulle inte riskera det.

Ja, av den anledningen riskerar jag inte heller att laga mat i bikakorna själva, vem vet hur säkra komponenterna i silikon är vid höga temperaturer.

Flickor, i allmänhet, är silikon ett inert material, och produkter tillverkade av det kommer inte i kontakt med innehållet även vid förhöjda temperaturer. Men allt detta handlar om äkta silikon, och tyvärr vet vi inte vad vi köper och hur vi får reda på ... Så det är bättre att inte riskera det.

Övertalad, ärligt talat pionjär kommer inte längre att använda detta sätt.
Och det var så bra, tog det från frysen, kastade det på andra våningen, under grönsakerna vilar. Två i en.
Så jag lägger färdiga frysta kotletter (jag tar bort silikonet i förväg)

[Volym]

Volym, verkar det för mig, och köttbullarna kan dras ur formen och sättas på det sättet.

Tom, det verkar för mig och köttbullarna kan tas ur formen och sättas på det sättet.

Semyon Semyonitch ..........

köttbullarna kan tas ur formen och placeras så.

Ja, och grönsakerna kommer att blötläggas i läckra juicer. Jag gjorde det också

Flickor, har någon sådan form

En anordning för att laga köttbullar. Köttfärs läggs ut i en vit behållare. Med hjälp av den högra, konvexa delen görs en urtagning i den för fyllningen och de vänstra formarna är avsedda för den andra delen av malet kött.

Flickor, har någon sådan form

Jaja. Det verkar för mig att HP definitivt har ett golv. De borrade också hål.
Även om skämt är skämt, men jag gillade att arbeta med henne. Och grejer också. Endast min är mindre än videon.

[Tatyana]

TatyanaJag var här för ett par år sedan, en boom för dessa saker, och enligt min mening sjönk allt ganska snabbt.
Personligen bestämde jag mig genast för att jag lätt kunde klara mig utan henne.

Jag hade också en sådan sak, jag kunde inte bli vän med henne. Jag gav bort det.

Tjejer, god kväll! Berätta för mig, är du i fyllningen för köttbullarna när du fryser dem i äggen och lägger lökarna?

Flickor, har någon sådan form

En anordning för att laga köttbullar. Köttfärs läggs ut i en vit behållare. Med hjälp av den högra, konvexa delen görs en urtagning i den för fyllningen och de vänstra formarna är avsedda för den andra delen av malet kött.

Jag har en sådan sak från telebutiken, det verkar som om de skickade den som en present till något köp. Jag har inte använt det än. Något mycket stort tycks mig. Även om jag fortfarande vill prova det.

Även om jag fortfarande vill prova det.

Form för att göra bollar av kött

De borrade också hål ..

borrade. ja ...

Jag hade kul med henne i ett halvt år tills jag gick

Är du i fyllningen för köttbullarna när du fryser dem i äggen och lägger lökarna?

Jag fryser malet kött med ägg och lök och med vilka andra tillsatser

Flickor! Det finns inget sätt att läsa hela ämnet, berätta kort för mig, frysa det kryddade malet köttet i cellerna och sedan dessa köttbullar i soppan? och var annars? Jag vill inte göra dumplings, jag är ganska glad att tina köttfärs, lägga till lök och kryddor och klistra på.

Berätta för mig en kort stund, frys det kryddade malet köttet i cellerna och sedan dessa köttbullar i soppan? och var annars?

Soppa förstås! Du kan också steka i en stekpanna

[Lenusya]

Lenusya, kan jag steka direkt fryst?
Jag köpte en liten behållare med lock i en arabisk butik. Jag vill verkligen avsluta och frysa något.

[Vika]

Vika, Tror jag frusen, jag stekte inte den själv. Här skrev tjejerna att de stekade. En av dessa dagar kanske jag försöker, jag avslutar prenumerationen (det finns bara en palett med köttbullar i kylen, glömd av alla)

Ja, Vikus, du steker direkt frysta.
Jag gör det i en kastrull. Stek köttbullarna lätt, tillsätt sedan löken och brun den lite, sedan lite vatten och låt sjuda i 5-7 minuter på låg värme under locket. Sedan lägger jag till lite grädde med låg fetthalt, salt och peppar, slänger i en nypa gurkmeja, kokar upp och stänger av värmen. Kasta omedelbart örterna och den hackade vitlöksklyftan. Täck med lock och låt stå i 10 minuter. Det visar sig att de mest känsliga köttbullarna i en krämig sås.
På samma sätt kan du göra det i tomatsås genom att lägga till tomater eller tomatpuré efter lök, som måste stekas lite för läckerhet.

Allt. Det visar sig att de mest känsliga köttbullarna i en krämig sås.

Vkusnaa Usyo spelades in

Prova det, Yulyash, jag hoppas att du gillar det.

[Elena Tim]

Elena TimLenok! Tack, hur läcker jag skrev!
Helen! Vilken typ av köttfärs gör du?

Här skrev jag om honom, Vikus: Beredning av köttbullar och inte bara i silikonisformar # 214
Jag älskar köttbullar med ris. Det finns inte mycket av det, men det gör dem mer ... lösa eller något. Nyligen har jag kokt ris nästan tillagat, jag gillar det på det här sättet.
Men du kan naturligtvis klara dig utan ris alls.

Jag tar olika kött, det är inte nödvändigt att göra kalkon.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, tack så mycket!

Alltid tack!

Jag gjorde det för ett par dagar sedan: sätta Shtebochka på stekprogrammet, hällde lite vegetabilisk olja. Medan oljan värmde upp rivade jag morötterna på ett grovt rivjärn (jag har alltid rena morötter, Berner Resti-rivjärnen är alltid redo), lägg dem i Shtebu. Hon tog ut köttbullarna, kastade dem i ett lager till morötterna, stekte dem i ett par minuter. Sedan hällde de en påse frysta rosenkål och hela råa ofrysta svampar där. Salt, peppar, cirka 100 ml vatten och på köttprogrammet (och jag lagar allt på detta program, till och med kompott .....) i 15 minuter. Skönheten! Hon skrev längre än vad hon gjorde allt. Allt är lika runt och intressant. Min man sa att det var jag som förklädde brysselkålen så att han skulle äta den.

Katyun, tack! En mycket intressant kompositör. Det kommer också att bli nödvändigt att skildra.
Vårt Bryssel går bra.

Förmodligen kommer jag inte att avslöja en hemlighet. Jag fryser köttbullar för pappa. Han själv, när han lagar gröt, lägger genast frusna köttbullar där. När du är klar får du en smulig gröt med portionerat kött, gröt absorberar all juice från köttbullarna, mycket välsmakande!

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katyusha, tack för receptet. Jag gillade verkligen den här metoden för att laga frysta grönsaker. När jag väl lagat dem a la wok tyckte jag inte riktigt om det: både fet och stekt. Och här är en kombination av stekning och matlagning och till och med köttbullar ... Glädje och skönhet! Jag ska frysa köttbullarna ...

[Rosie]

Rosie, Jag blir glad om mitt "recept" kommer till nytta. Jag gör ofta sådana alternativ, för stekt i vårt hus är sällsynt, oftare är det här alternativet gott, snabbt och säkert.