Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)

Kategori: Mjölk- och äggrätter
Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)

Ingredienser

Pannkakor
mjölk 150 ml
kolsyrat vatten 150 ml
ägg 2 st.
salt- smak
socker 1 tsk
vanilj nypa
stärkelse (jag har potatis) 30 g
vetemjöl / kvalitet 220 g
vegetabilisk olja b / s 2 msk. l.
Fyllning
keso 350 f.Kr.
torkade aprikoser 50 g
russin 50 g
katrinplommon (jag har kanderad frukt) 50 g
salt- smak
socker 1-2 msk. l.
ägg 1 ST.
vanilj smak
Sås
gräddfil (jag har grädde) 250 ml.
socker 3 msk. l.
salt- nypa
citronskal 1/2 st.
vanilj smak
----- ----
rom 50 ml
florsocker 1-2 msk. l.

Tillagningsmetod

Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)Vi gör pannkakadeg av alla produkter på alla möjliga sätt. Jag lade allt (hällt) i mixerskålen.
Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)Rör om tills det är jämnt. Du kan behöva mer eller mindre vätska. Allt beror på mjölets kvalitet och äggens storlek. Låt degen stå i 20 minuter, sila genom en sil.
Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)Baka tunna pannkakor, steka på båda sidor.
Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)Låt pannkakorna svalna. Jag har 20 pannkakor. Kärlets innerdiameter är 20 centimeter.
Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)Tillsätt socker, ägg, salt och vanilj i ostmassan. Rör om tills det är jämnt.
Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)Tillsätt hackade torkade aprikoser och katrinplommon. Lägg russin. Blanda. Om de torkade frukterna är mycket hårda, häll sedan kokande vatten över dem och låt stå i 15-30 minuter.
Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)Lägg påfyllningen på pannkakan.
Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)Rulla upp med ett rör.
Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)Om pannkakorna verkar för långa för dig, skär dem sedan i mitten.
Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)Lägg pannkakorna i en smord ugnsfast form, helst i en rad.
Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)Blanda gräddfil (jag har grädde), socker,
ägg, salt, vanilj och skal av en halv citron.
Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)Häll såsen över pannkakorna.
Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)Sätt i en förvärmd ugn till 180 grader i 30-40 minuter. Såsen bör börja bruna något. Efter 10 minuter, skopa upp såsen med en sked och häll pannkakorna ovanpå, om du har dem i två rader.
Ta ut det, häll det med varmt rom och sätt på det. Detta steg är ganska möjligt att hoppa över, men jag kunde inte fotografera det.
Strö över strösocker och servera.


Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)

Skålen är designad för

24 st

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Ett recept från en utländsk blogg med mina förändringar, men det finns också på rysskspråkiga webbplatser i olika varianter.
Denna mängd fyllning räckte för 12 pannkakor.
Tja, det är väldigt gott! Delikat, doftande. Jag rekomenderar!

kristina1
ang-kay, Angelkin .. skönhet
ang-kay
Tacka. Det är inte bara vackert utan också utsökt)
kristina1
ang-kay, Angela, Jag tror
Sonadora
Citat: ang-kay

Det är inte bara vackert utan också utsökt)
Angela, Jag bekräftar. Utsökt. Jag gjorde ett liknande alternativ.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=471007.0


Nu ska jag också prova den här.
ang-kay
Manya, försök. Det kommer att finnas något att jämföra)
maha jag
Oyyyy: wow: Min favorit! Jag kan äta till frukost, lunch, middag och på natten: girl_pardon: Jag har redan gjort enligt receptet från MANI (Sanadors) Jag kommer att göra det och enligt dig, hur bra är det, du måste laga något, gå till forumet och det finns ingen huvudvärk: girl_love: Alltid det då nytt, vad är ni vackra tjejer, (till och med en fotoreportage är problematisk för mig 0)
kristina1
Citat: maha i
även en fotoreportage är problematisk för mig 0
Här lär du dig allt ..
maha jag
Citat: kristina1

Här lär du dig allt ..
:
ang-kay
Citat: maha i
Jag kan äta till frukost, lunch, middag och på natten
Marina, laga mat och äta för din hälsa) Jag skulle vara glad om du gillar dessa pannkakor)
maha jag
Citat: ang-kay
Denna mängd fyllning räckte för 12 pannkakor.
Angela, så du måste ta fler fyllningar? Detta är antalet tester.
ang-kay
MarinaJa. Serverar en och en halv som ska göras)
maha jag
Bra! Jag tina bara keso, jag har den för 500 gram. förpackade i ikeevski väskor, tack för det snabba svaret




Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)




Flammande ostmassapannkakor (Langolo turos palacsinta)




Gjorde det! bara läskiga bilder: men utsökt! Jag kommer att göra fler fyllningar nästa gång! tacka

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare