Portionsgrytor med kyckling och jordärtskocka i en zucchini

Portionsgrytor med kyckling och jordärtskocka i en zucchini

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Zucchini	500-700 g
Kyckling (kokt eller bakat)	500-600 g
Lök	2 st
jordärtskocka	5-6 st
körsbärstomater	5-6 st
Någon sås	2-3 msk
Ägg	1 st
Ost	30-50 g
Salt peppar	smak
Vegetabilisk olja	1-2 msk

Tillagningsmetod

• Zucchini skuren i tunna remsor på längden, kvartslök i ringar

• Stek zucchini på båda sidor. Stek lökarna i en annan kastrull i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna

• Tvätta jordärtskocka, skala och riv grovt

• Tillsätt riven jordärtskocka till de stekte lökarna och låt sjuda i 5-10 minuter. Salt peppar

• Mala den färdiga kycklingen under denna tid

• Placera de stekta zucchiniremsorna i mitten i portioner så att de hänger på alla sidor av formen.

• Lägg stuvad jordärtskocka med lök på zucchinin, lägg kycklingbitar på toppen

• Smör kycklingen med valfri sås (jag har en sås från min älskade vän från Achinsk, mycket välsmakande!), Lägg tomaterna, skär i skivor, salta lite

• Slå in zucchinin på en gryta och försegla med händerna

• Vispa ägget tills det är fluffigt och tillsätt finriven ost. Blanda

• Häll det vispade ägget och osten över grytan och lägg grytformarna i ugnen förvärmd till 180 grader

• Baka i cirka 30 minuter tills osten är brunad

• Kyl lite och servera

• Smaklig måltid!
• 

Skålen är designad för

3-4 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

Spis, ugn

Notera

En mycket framgångsrik gryta! Kassering av kvarvarande kyckling

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen är så härligt skriven, tack. Jag kommer definitivt att göra det, bara ett recept på en utsökt sås från en vän kan också skrivas

[Galina]

Galinajag hoppas du tycker om det
Mannen sa att det var väldigt gott
Jag frågar om såsen ..

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen väntar tills det fortfarande finns tid för färsk zucchini

Jo, ja .. Vintern har kommit, zucchinin är borta ...
Även om vi säljer en sådan kinesisk zucchini åtminstone för en utställning
Vad odlar de dem på ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Inte Len, jag försöker inte köpa, ännu mer, zucchini i butiken, vi förstår alla perfekt hur de växer, särskilt kineserna, och kanske också vad de gör av, för även de lärde sig att skulptera ägg. Vi väntar på vårt, jag har verkligen två av oss, men det är inte detsamma. Unga behövs, och du Lenus, låt oss inte glömma receptet på såsen

glöm inte såsreceptet

Redan en vän bad att skriva. Förhoppningsvis kan den här helgen

Elena_Kamch, bråttom, bråttom med såsen !!!! Jag ber om ursäkt för att du har väntat.
Adjika sås
1 liter köttiga tomater, gnuggad genom en sikt, pressa överflödig vätska genom en mycket fin sikt - konsistensen av tomatpuré (du kan naturligtvis också lägga tomatpuré), 250 gr. persilja, 250 g selleri (löv och stjälkar), 250 g vitlök, 500 g söt paprika, 2-3-4 bitar peppar (jag har 4 stycken där utan frön), 5 tsk. salt, 3 msk. l. honung, 10 msk. l. vegetabilisk olja (jag har oraffinerad solros av den första pressningen), 5 tsk. äppelcidervinäger (hemlagad). Vrid gröna i en köttkvarn, kombinera allt och blanda med en mixer tills önskad konsistens. Jag förvarar den i kylskåpet. Produktionen på 7 burkar på 0,25.

[Larisochka]

Larisochka, tack, kära du!
Nu kommer vi också att vara med såsreceptet!



Bara jag har ingenstans att ta köttiga tomater säkert ...

Elena_Kamch, men krabbkött-kammusslor-hjort-ögat från 10 kg coho lax, etc., etc.Och tomaterna ... kommer att bli .. senare!

Men jag vill ha tomater ...