Röda ögon med tranbär och vitlök

[Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Röda ögon med tranbär och vitlök

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
rödögd	1 ST.
vitlök	1 ST.
tranbär	150 g
timjan	1 bunt
salt-	smak
malen svartpeppar	smak
vegetabilisk olja	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Rengör tårarna med röda ögon, ta bort gälarna. Demontera vitlök i kryddnejlika. Skala ett par kryddnejlika och lämna resten i skalet. Tvätta timjan, tvätta tranbär och sortera.

• Salta fisken på insidan och utsidan, peppar, smörj med olja. Lägg 2 vitlöksklyftor, timjan i magen, lämna ett par kvistar och några tranbär. Sprid resten av maten runt fisken. Stänk allt med olja.

• Lägg fisken i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 25-30 minuter. Ta ut och strö över olja. Tranbär med vitlök kan samlas och mals till en sås eller helt enkelt ätas.

• 
• 
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Skålen är designad för

2 portioner

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Ett enkelt och snabbt recept. Men från detta visar det sig inte mindre välsmakande. Jag rekomenderar!

Angelaaaa, vilka bilder är vackrare, du är ett proffs, av någon anledning påminde de mig om målningar av konstnärer, jag tror att 1700-talet, jag kommer inte ens ihåg vem, jag såg länge. Det är sååå vackert och jag är säker på att det inte är mindre välsmakande.

[Vika]

Vika, Jag är mycket nöjd tack