Sprinklers med choklad och kokosnöt med ricotta

Sprinklers med choklad och kokosnöt med ricotta

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
För provet
vetemjöl	250 g
ricotta	50 gr.
gräddfil	50 gr.
ägg	1 ST.
socker	40 gr.
Smör	70 gr.
bakpulver	1 tsk
kakao	3 tsk
För fyllning
ricotta	200 gr.
socker	2 msk. l.
kokosflingor (jag har flerfärgad)	20 gr.
mjölk	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Vispa mjukt smör med ricotta, gräddfil, socker och ägg

• Tillsätt mjöl, bakpulver och kakao, samla degen i en bulle, linda den i folie och skicka den till kylen

• Blanda ricotta med socker och kokos för fyllningen

• Vi tar ut degen från kylskåpet, delar upp den i 15-16 delar

• Rulla ut varje degbit ca 1 cm tjock, klipp ut cirklar med en form eller ett glas. Jag gör kakor av skrot.

• Lägg en tesked fyllning på ena sidan av varje cirkel, täck med den andra halvan av cirkeln, vrid upp den

• Lägg ämnena på ett bakplåt täckt med bakpapper, smörj dem med mjölk och baka i en ugn förvärmd till 200 ° C i cirka 15 minuter (tills den är öm)

• Smaklig måltid!
• 

Skålen är designad för

16 st.

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

skördare, ugn

Notera

Mycket välsmakande juicer, en kombination av kakao, ricotta och kokosflingor gör att få människor är likgiltiga.