Quiche "Crazy Spinat"

[Deg]

Quiche "Crazy Spinat"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg
vetemjöl / kvalitet	150 g
Smör	120 g
ägg C1	1 ST.
salt-	1/3 tsk
Fyllning
spenat	150 g
Smör	15 g
vegetabilisk olja	1 msk. l.
fett grädde	120 ml
ägg	5 delar.
blå ost	50 g
salt-	smak
malen svartpeppar	smak
rovlök	1 ST.
muskot	pommes frites.
--------	-----
form d 22

Tillagningsmetod

• Sikta mjöl, häll i processorn. Lägg till Salt. Lägg mycket kallt smör, skär i kuber. Gör mjölsmulor i pulser.

• Tillsätt ägget.

• Knåda en mycket mjuk deg. Vi kan säga att det är klibbigt.

• Strö mjöl på tjock plast eller bakpapper. Häll ut degen, strö över den också. Täck med en andra film eller rullpapper. Lägg degen i kylen i en timme.

• Skaffa det, fördela det enligt formuläret. Lägg formuläret i frysen i 15 minuter.

• Stek löken lätt i en blandning av grönsaker och smör.

• Tillsätt hackad spenat. Stek allt tillsammans. Spenaten ska bara krympa. Om du använder frusen spenat behöver du inte steka den. Du behöver bara pressa ut vattnet. Krydda med salt och peppar.

• Rör om ägg med grädde i en skål. Salt,

• peppar och tillsätt muskot.

• Riv eller bryt osten i bitar. Lägg till för att fylla.

• Få formuläret med degen. Ordna spenaten i botten. Det kommer att finnas en hel del av det.

• Häll påfyllningen över spenaten.

• Vi sätter i en ugn som är förvärmd till 175-180 grader i 35-40 minuter.

• Förbered quiche, låt den stå i form ett tag och frigör den från den. Den kan serveras både varm och kall.
• 
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Receptet spionerades på en utländsk blogg. Andelarna har minskat och minskat mängden olja i degen. Namnet har inte ändrats.
Mycket, mycket välsmakande. Jag rekomenderar.

Liknande recept

Quiche-Lauren från osyrad rågdeg med vegetabilisk fyllning (Alexandra)

Quiche med lax och broccoli (SanechkaA)

Quiche med camembert och soltorkade tomater (ang-kay)

Angela, tack för det läckra receptet !!! Quiche är underbar, jag förstörde bara med spenat, gjorde den med frusen, och det visade sig att det inte var tillräckligt med vikt. Men smaken förstörde inte Tasty, jag kommer definitivt att upprepa

[Natalia]

Åh, Natalia, vilken cool tårta det visade sig! En fröjd för ögat. Jag är glad att det var utsökt.

[Angela]

Angela, eftersom jag älskar kishi, kommer jag definitivt att laga din!

[Yulia]

Yulia, Jag kommer att bli glad. Han är utsökt)

[Angela]

Angela, utsökt quiche! Jag gjorde allt enligt receptet. Jag fick spenaten från frysen. Jag lade till några fler nötter på toppen.

[Tatyana]

Tatyana, stör inte nötter där. Smaken läggs definitivt till. Som alltid är allt super duper)