Ost med låg fetthalt

Ost med låg fetthalt

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
fettfri pressad keso	300 gram
fettfri kefir	100 g
salt, favoritkryddor	smak
soda	1 inte full tesked

Tillagningsmetod

• Mos keso med en gaffel, strö över bakpulver på toppen, blanda väl och låt stå i 30-40 minuter, rör om ibland.
• Smält sedan i mikrovågsugnen, med en effekt på 700 watt, 3 gånger i 30 sekunder, rör om varje gång.
• Salt, tillsätt kryddor. Jag lägger i torkad dill.
• Lägg den igen i mikronen, med samma effekt, i 2 minuter.
• Tara att ta högre, kan springa iväg.
• Ta ut, svalna lite, rör om hela tiden.
• Häll i kefir, blanda. Sätt på den i ytterligare 30 sekunder.
• Överför till en förvaringsbehållare, täck med folie i kontakt, sval på bordet.
• Lägg sedan i kylen.
• Om du vill ha en mer enhetlig konsistens kan du slå i slutet med en mixer.
• Det gjorde jag inte.

Skålen är designad för

350-360 gram

Tid för förberedelser:

ungefär en timme

Matlagningsprogram:

mikrovågsugn

Notera

Det blev väldigt gott
Med en distinkt ostliknande smak
Mjukt, smetar bra.

Bra recept! Hela tiden gör jag smält ost på den. Ett litet tillägg, ostmassan måste vara torr, annars fungerar inte osten. Och istället för kefir kan du lägga till mjölk. Och även om du håller den i mikronen lite längre kan du få ost som kan skäras med en kniv.

keso måste vara torr

Jag bryr mig inte, vad som finns i butiken, och jag tar det - antingen brickor eller i glasögon, allt fungerar alltid.

istället för kefir kan du lägga till mjölk.

Jag gjorde det med mjölk, med kefir, jag gillar det mer, det visar sig inte så intetsägande.

Jag bryr mig inte, vad som finns i butiken, och jag tar det - antingen brickor eller i glasögon, allt fungerar alltid.

Hur många gånger har jag kastat ut produkterna och räknar med "kanske kommer det att klara av det här" Du har en bra butik, vad ska jag säga

Vitryssland i närheten
Många olika sorters mjölk

eehhh